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Cocinas del mundo

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Cocina Básica en Casa: Paellas

Juan Luis Torres
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Cocina Casera de 3 Estrellas

Jesús Sánchez
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Cocina Turca

Ali Güngörmüş
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Cocina Básica en Casa: Descubre 5 Arroces del Mundo

Luis Miguel Corzo
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Introducción a la Cocina India

Anjalina Chugani
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Cocina Napolitana

Antonio Sorrentino, Carmela Abbate y Sal De Riso
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Cocina Básica en Casa: Pizzas Caseras

Luigi Di Domenico
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Pasta Fresca Italiana: Tipos y Salsas Clásicas

Juan Manuel Umbert
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Croquetas

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Introducción a la Cocina Tailandesa

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Cocina Haitiana

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Cocina Italiana con Tomates

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Técnicas de Cocina Escandinava

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Cocina Libanesa

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Nueva Cocina Mexicana

Jorge Vallejo
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Cocina Nórdica: Técnicas con Fuego

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Cocina Thai

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Arepas Colombianas

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Cocina Colombiana Moderna

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Street Food Asiática

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Pastelería Argelina Moderna

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Recetas Internacionales con Huevo

Lucas Lindenberg
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Cocina Japonesa: Las Claves del Sushi y el Sashimi

Hideki Matsuhisa
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Ramen

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Cocina Mexicana

Paloma Ortiz
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Cocina Japonesa: Recetas con Umami

Hideki Matsuhisa
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Tortilla Española

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Arroces y Paellas Tradicionales

Noelia Pascual
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Pasta Fresca y Rellena

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Cocina Mexicana con Chiles Secos

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Dim Sum: el Arte del Verdadero Dumpling

Meilan Kao
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Cocina Tradicional Española

Clara Villalón
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Pasta Italiana de Colores

Viviana Varese
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Cocina Griega

Irini Tzortzoglou
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Introducción a la Cocina del Sudeste Asiático

Francesca Ferreyros