Nivel Avanzado
Inspírate con los chefs Estrella Michelin
Cursos de Chefs con estrella Michelin para llevar tu cocina al siguiente nivel. Domina nuevas técnicas y da un salto de creatividad en tu cocina.
Cocinar como un chef Estrella Michelin está a tu alcance
Estos chefs de renombre mundial son reconocidos por su creatividad, técnica y habilidad para transformar ingredientes simples en platos gourmet espectaculares.
Descubre junto a ellos la importancia de la creatividad y la pasión en la cocina, y cómo esto puede transformar una simple comida en una experiencia gastronómica excepcional.
¿Qué aprenderás?
- Harás sushi y sashimi como Hideki Matsuhisa
- Dominarás recetas de alta cocina en formato Finger Food al estilo de Ramón Freixa
- Harás magia con los vegetales como Rodrigo de la Calle
- Crearás un menú degustación junto a Paolo Casagrande
- Cocinarás pescados y mariscos con la técnica de Paco Pérez
- Incluirás algas en tu cocina como lo hace Pepe Solla
- ¡Y mucho más!