Perfecciona tus técnicas en pastelería
Creaciones dulces, vistosas y deliciosas para deslumbrar en toda ocasión. Aprende de la mano de los mejores expertos y maestros pasteleros técnicas avanzadas
Dales a tus dulces el toque de perfección que los hará irresistibles
Esta colección de cursos desafiará tus parámetros de lo que es un dulce perfecto.
Atrévete a más y sumérgete de lleno en estas lecciones para dominar las técnicas más avanzadas e innovadoras en el mundo de la pastelería.
Los mejores pasteleros te guiarán e inspirarán para sacar lo mejor de ti.
¿Qué aprenderás?
- Crearás pequeñas joyas gastronómicas dulces
- Presentarás pasteles con un ensamblado impecable
- Crearás helados artesanos con texturas y sabores innovadores
- Incorporarás un surtido innovador de Petits Fours
- Conceptualizarás tus propios mini bocados dulces
- Montarás increíbles postres trampantojos en forma de frutas
- Descubrirás el abanico de los tipos de postres necesarios en una carta de restaurante
- Y mucho más!
Cursos de Nivel Avanzado