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Cofundador de Scoolinary
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Nuestros certificados, aprobados por Worldchefs y la Federación Culinaria Americana (ACF), garantizan una formación culinaria de primera categoría. Únete a Scoolinary y adquiere las habilidades y conocimientos reconocidos por estas prestigiosas instituciones.
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Soy pastelero de profesión, lo valoro muy positivamente porque gracias a esta plataforma me mantengo actualizado de las novedades y además es una fuente de inspiración y aprendizaje.
Comencé con un curso de emplatado, me pareció que el profesor explicaba muy bien las técnicas. Se me ocurrió utilizar una de las técnicas y fue genial el resultado y será mi primer plato en un menú de restaurante.
Scoolinary ha transformado completamente mi enfoque hacia la cocina. He pasado de ser un simple entusiasta a crear platos complejos que sorprenden a mis invitados.
Como chef, siempre busco superarme. Scoolinary ofrece excelentes opciones y cursos con instructores/chefs de primer nivel. Recomiendo encarecidamente si te encanta aprender.
Scoolinary me ha ayudado mucho en mi "viaje gastronómico" (como aficionada) pero también para aprender el español, a través de las interacciones con los compañeros.
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Los cursos online de Scoolinary te permiten adquirir de manera accesible y económica una serie de conocimientos y habilidades en gastronomía: cocina, repostería y pastelería, coctelería, sumillería y conocimiento del vino, sala, gestión de bares y restaurantes, etc.
Cada curso está formado por varias lecciones que combinan vídeos y textos junto a materiales didácticos complementarios.
Cuentan con un enfoque práctico para los alumnos, están dirigidos por los profesores expertos y presentados en vídeos de alta calidad.
La modalidad de los cursos es 100% online, por lo que una vez publicados, los cursos comienzan y terminan cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver atrás para ver lo que te interesa, repetir vídeos hacer preguntas, resolver dudas en el foro, compartir tus proyectos y mucho más.
Si cuentas con un plan Premium o Equipos, obtendrás un certificado por cada curso que finalices, para reconocer los conocimientos y habilidades adquiridos.
Nuestros cursos han sido aprobados por dos autoridades culinarias con amplio prestigio: Worldchefs y la American Culinary Federation (ACF). Esta acreditación garantiza la calidad y la excelencia de nuestros programas, brindando a nuestros estudiantes la confianza de que están recibiendo una educación culinaria de primer nivel.
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No paran de crecer y agregar cursos buenísimos, con profesores súper talentosos que de otra manera es muy difícil tener acceso. Estoy muy contenta y me sirve mucho para crecer en mi profesión.