Charlas Magistrales en vivo y gratuitas
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¿Cómo es una Charla Magistral?
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Dura 1 hora y se realiza a través de Zoom
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El profesor dará una charla sobre un tema específico relacionado con alguno de sus cursos
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Al final de la charla, podrás realizar preguntas y resolver dudas en directo con el profesor
PRÓXIMAS SESIONES
Fran Segura
Charla Magistral
Fran Segura, Pastelero y asesor internacional.
Fecha: 20 de marzo de 2023
Horario:
- 19h España
- 12h México (Ciudad de México)
- 13h Colombia (Bogotá)
- 13h Perú
- 15h Argentina
¿Qué dicen nuestros estudiantes?
Clásicos de la Pastelería y Bollería
Una gozada poder contar en directo con un profesional de su talla. Muy interesante la clase y de mucha ayuda la ronda de preguntas y respuestas.
Clásicos de la Pastelería y Bollería
Otra forma cercana de aprender con profesionales y poder resolver dudas en vivo
Arroces del mundo y su técnica
Muy detallado en cada pregunta. Muchos pequeños detalles que hacen gran diferencia en el resultado de una receta.
Arroces del mundo y su técnica
Una forma eficaz de solventar tus dudas.
Arroces del mundo y su técnica
Clase muy recomendable para entender las bases de los diferentes tipos de arroces, explicaciones claras y muy prácticas.
Clásicos de la Pastelería y Bollería
Una clase buenísima de algunos aspectos y tips interesantes en bollería y pastelería. También muy enriquecedor el espacio de preguntas.
Técnicas básicas de corte y cocción
Perfecta. Buena imagen, buen sonido y profesional muy activo
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