Fotografía Gastronómica con Smartphone
Fotografía espontánea o una sesión bien planeada. Prepara tu obturador para disparar en cualquier ocasión.
Aprende los conceptos teóricos, emplatado y trucos de foodstyling que harán que tus fotos tomadas con un móvil sobresalgan.
Fotógrafa profesional y fundadora de AgoisFoto
Destaca el lado más atractivo de tu negocio gastronómico o muestra tus mejores platos a tus seguidores en redes sociales
¿Quién no tiene un smartphone hoy en día? Es nuestro fiel compañero de aventuras gastronómicas, nos acompaña a todos lados, sin embargo, puede que a tus fotos no les estés sacando el máximo provecho.
Un teléfono móvil es una herramienta muy poderosa que tenemos al alcance de nuestro bolsillo. Depende del ojo del fotógrafo componer una fotografía impactante y que destaque frente a las demás.
En este curso de Fotografía Gastronómica con Smartphone aprenderás de la mano de una fotógrafa profesional que no es necesario cargar con una cámara pesada y muy cara para capturar tus mejores creaciones gastronómicas.
Obtendrás el savoir-faire de la preparación previa, la sesión de fotos y la post-producción.
Desarrolla tu talento culinario
Acceso ilimitado a TODOS los cursos de Scoolinary para formarte en Cocina, Pastelería y mucho más
Contenidos del Curso
Contenido del Curso
Capítulo 2 - Empezando en la fotografía
Capítulo 3 - Fundamentos de la fotografía con móviles
Capítulo 4 - Iluminación
Capítulo 5 - Utilería, props y composición
Capítulo 6 - Tendencias y la búsqueda de inspiración
Capítulo 7 - Sesión de fotos y consejos de foodstyling
Capítulo 8 - Comparte fácilmente sin perder calidad
Capítulo 9 - Parámetros de edición y retoque digital básico
Capítulo 10 - Proyecto del curso
Antes de terminar
Tomar fotos es más que presionar un botón, lleva tu hobby a un nivel profesional
¿Qué aprenderás?
Descubre todas las opciones disponibles que tiene tu smartphone para facilitarte el hacer fotos de comida. Veremos los conceptos teóricos de toda fotografía, así como qué es lo que necesitas para iniciarte en la fotografía gastronómica.
Te enseñaremos a manejar la luz natural a distintas horas del día; así como opciones de luz artificial portátil que ofrece el mercado y modificadores de luz que te ayudarán a mantener el control en condiciones poco favorecedoras.
Haremos una sesión de 5 platos, cada uno de ellos con características marcadas que ejemplifican la parte teórica. Luego las vamos a a editar explicando los parámetros de retoque.
Jimena Agois nos compartirá sus secretos de estilismo al emplatar y sus aplicaciones de edición favoritas.
¿A quién va dirigido?
El curso va dirigido a todo aquel que desee tomar mejores fotos gastronómicas con su smartphone.
Una fotografía es comunicación, ¡captura los mejores momentos! Puedes impulsar tu emprendimiento o documentar tus primeros pasos en tu ruta de aprendizaje por la cocina.
Este es un curso introductorio a la fotografía, y lo pueden llevar cocineros de cualquier nivel que quieran presumir sus platos, foodies que frecuentan restaurantes o emprendedores gastronómicos que quieren mostrar la mejor faceta de su negocio.
Material necesario
- Teléfono móvil de gama media o alta
- Aplicativos de edición
- Utilería variada
*Instrumentos o materiales recomendados en alguna de las recetas (no son imprescindibles para el curso)
Qué dicen nuestros alumnos
Quién imparte este curso
Fotógrafa profesional y fundadora de AgoisFoto
Jimena es especialista en fotografía de producto, fotografía gastronómica y estilismo gastronómico. Es fundadora de Agoisfoto, su propio estudio fotográfico.
Obtén certificado al completar cada curso.
Recetarios descargables para cada curso
Ventajas de Scoolinary
- El mayor catálogo de cursos online. Cocina, Repostería, Panadería, Barista, Coctelería y mucho más. Cursos nuevos todas las semanas para que siempre tengas algo nuevo que aprender y mejorar
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- Aprende a tu ritmo. Disfruta de los cursos desde donde quieras, sin horarios ni entregas. Tú marcas tu propia agenda.
- Cursos producidos profesionalmente. Nuestro equipo produce cada curso con los mejores chefs y expertos del mundo. El resultado: sentirás que trabajas mano a mano con los mejores.
- Comunidad de Profesionales y Foodies Apasionados. Comparte tus fotos, resuelve dudas y aprende junto a una comunidad global siempre lista para responder, inspirar y acompañarte en este viaje.
- Certificado. Acredita tu asistencia al curso con un certificado firmado por el profesor.
- Buscador de recetas y técnicas. Para que tengas todo en un solo lugar y encuentres lo que necesitas de manera simple, rápida, y práctica
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Seguirás teniendo acceso hasta que finalice el período de tu suscripción, luego perderás el acceso a los cursos.
Scoolinary es la plataforma líder en educación gastronómica online. Ofrecemos un enorme catálogo de cursos de cocina, pastelería, coctelería, gestión y más, impartidos por chefs y expertos de prestigio. Con nuestra metodología flexible, puedes aprender nuevas técnicas y habilidades y mejorar tu carrera desde cualquier lugar del mundo.
Valoraciones y reseñas
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¿Cuál es su experiencia? Nos encantaría conocerla
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David González Varela
Conocimientos bien estructurados y transmitidos de manera amena
Curso muy práctico y bien dirigido al objetivo, las explicaciones de fotografía no son nada complejas y están orientadas a dar unas nociones básicas, el contenido está muy bien estructurado y cubre todo lo importante, las explicaciones son amenas y los ejemplos muy ilustrativos. Además de las nociones generales también incluye muchos pequeños trucos más específicos muy útiles
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Mario Ivan Espadas García
Es sencillo
Las explicaciones y los consejos para montar los distintos tipos de alimentos me parece que están bien explicados al igual de como editar las fotos, claramente todo lo demás depende de nuestro gusto e imaginación para decorar
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Elena Pintado Paredes
Sencillo pero claro
Me ha gustado mucho el curso aunque creo que a veces profundizaba poco en algunos aspectos. Los vídeos finales en los que edita la foto, al final hubiera estado genial ver el antes y el después de la foto. Lo recomiendo para gente que se esté iniciando.
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Por fin un curso de fotografía para móviles
Este curso me ha hecho mejorar mi forma de ver mis platos a través del móvil. Gracias.