Fotografía Gastronómica con Smartphone
Fotografía espontánea o una sesión bien planeada. Prepara tu obturador para disparar en cualquier ocasión.
Aprende los conceptos teóricos, emplatado y trucos de foodstyling que harán que tus fotos tomadas con un móvil sobresalgan.
Fotógrafa profesional y fundadora de AgoisFoto
Destaca el lado más atractivo de tu negocio gastronómico o muestra tus mejores platos a tus seguidores en redes sociales
¿Quién no tiene un smartphone hoy en día? Es nuestro fiel compañero de aventuras gastronómicas, nos acompaña a todos lados, sin embargo, puede que a tus fotos no les estés sacando el máximo provecho.
Un teléfono móvil es una herramienta muy poderosa que tenemos al alcance de nuestro bolsillo. Depende del ojo del fotógrafo componer una fotografía impactante y que destaque frente a las demás.
En este curso de Fotografía Gastronómica con Smartphone aprenderás de la mano de una fotógrafa profesional que no es necesario cargar con una cámara pesada y muy cara para capturar tus mejores creaciones gastronómicas.
Obtendrás el savoir-faire de la preparación previa, la sesión de fotos y la post-producción.
Desarrolla tu talento culinario
Acceso ilimitado a TODOS los cursos de Scoolinary para formarte en Cocina, Pastelería y mucho más
Contenidos del Curso
Contenido del Curso
Capítulo 2 - Empezando en la fotografía
Capítulo 3 - Fundamentos de la fotografía con móviles
Capítulo 4 - Iluminación
Capítulo 5 - Utilería, props y composición
Capítulo 6 - Tendencias y la búsqueda de inspiración
Capítulo 7 - Sesión de fotos y consejos de foodstyling
Capítulo 8 - Comparte fácilmente sin perder calidad
Capítulo 9 - Parámetros de edición y retoque digital básico
Capítulo 10 - Proyecto del curso
Antes de terminar
Tomar fotos es más que presionar un botón, lleva tu hobby a un nivel profesional
¿Qué aprenderás?
Descubre todas las opciones disponibles que tiene tu smartphone para facilitarte el hacer fotos de comida. Veremos los conceptos teóricos de toda fotografía, así como qué es lo que necesitas para iniciarte en la fotografía gastronómica.
Te enseñaremos a manejar la luz natural a distintas horas del día; así como opciones de luz artificial portátil que ofrece el mercado y modificadores de luz que te ayudarán a mantener el control en condiciones poco favorecedoras.
Haremos una sesión de 5 platos, cada uno de ellos con características marcadas que ejemplifican la parte teórica. Luego las vamos a a editar explicando los parámetros de retoque.
Jimena Agois nos compartirá sus secretos de estilismo al emplatar y sus aplicaciones de edición favoritas.
¿A quién va dirigido?
El curso va dirigido a todo aquel que desee tomar mejores fotos gastronómicas con su smartphone.
Una fotografía es comunicación, ¡captura los mejores momentos! Puedes impulsar tu emprendimiento o documentar tus primeros pasos en tu ruta de aprendizaje por la cocina.
Este es un curso introductorio a la fotografía, y lo pueden llevar cocineros de cualquier nivel que quieran presumir sus platos, foodies que frecuentan restaurantes o emprendedores gastronómicos que quieren mostrar la mejor faceta de su negocio.
Material necesario
- Teléfono móvil de gama media o alta
- Aplicativos de edición
- Utilería variada
*Instrumentos o materiales recomendados en alguna de las recetas (no son imprescindibles para el curso)
Qué dicen nuestros alumnos
Quién imparte este curso
Fotógrafa profesional y fundadora de AgoisFoto
Jimena es especialista en fotografía de producto, fotografía gastronómica y estilismo gastronómico. Es fundadora de Agoisfoto, su propio estudio fotográfico.
Ventajas de Scoolinary
- El mayor catálogo de cursos online. Cocina, Repostería, Panadería, Barista, Coctelería y mucho más. Cursos nuevos todas las semanas para que siempre tengas algo nuevo que aprender y mejorar
- Profesores expertos. Cada profesor imparte solo lo que mejor sabe hacer, asegurando transmitir la pasión y la excelencia en cada lección.
- Aprende a tu ritmo. Disfruta de los cursos desde donde quieras, sin horarios ni entregas. Tú marcas tu propia agenda.
- Cursos producidos profesionalmente. Nuestro equipo produce cada curso con los mejores chefs y expertos del mundo. El resultado: sentirás que trabajas mano a mano con los mejores.
- Comunidad de Profesionales. Expón tus dudas, pide feedback, aporta soluciones. Comparte el aprendizaje con el resto de miembros de la comunidad.
- Certificado. Acredita tu asistencia al curso con un certificado firmado por el profesor.
- Buscador de recetas y técnicas. Para que tengas todo en un solo lugar y encuentres lo que necesitas de manera simple, rápida, y práctica
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Preguntas frecuentes
Los cursos online de Scoolinary te permiten adquirir de manera accesible y económica una serie de conocimientos y habilidades en gastronomía: cocina, repostería y pastelería, coctelería, sumillería y conocimiento del vino, sala, gestión de bares y restaurantes, etc.
Cada curso está formado por varias lecciones que combinan vídeos y textos junto a materiales didácticos complementarios.
Cuentan con un enfoque práctico para los alumnos, están dirigidos por los profesores expertos y presentados en vídeos de alta calidad.
La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de aprendizaje.
Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas y hacer preguntas en el foro para resolver tus dudas. Los cursos además no tienen caducidad, por lo que los podrás volver a ver las veces que quieras sin límite de tiempo.
Sí, cuando finalices cada curso obtendrás un Certificado con tu nombre y el del curso, en reconocimiento del esfuerzo dedicado y de los conocimientos y habilidades adquiridas.
Si una vez comprado el curso no es lo que esperabas puedes solicitar la devolución antes de que hayan pasado 7 días desde el momento de compra y siempre que no hayas visualizado más del 20% del curso.
Valoraciones y reseñas
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PARDO EUGENIA
aprender sobre la importancia de la iluminaciòn especialmente natural
me ha gustado mucho el curso bastante corto pero muy concreto, con técnicas, tips, información, utilidad de las aplicaciones y de la misma cámara del celular que puede ser mucho mejor aprovechada. Soy pastelera y amo la fotografía, me interesa mucho la fotografía gastronómica, muy útil para mi emprendimiento y para uso personal
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Muy útil todas las herramientas del curso
El curso desarrolla todos los aspectos importantes para poder hacer fotografía gastronómico con tu smartphone. Muy detallado y completo.