
Gestión de Equipos en Hostelería
Directora de Transformación, Cambio Organizacional y Transformación Digital. Melbourne, Australia.
Descubre cómo fomentar dinámicas de equipo motivadoras e inspiradoras.
En este curso online de gestión de equipos, la experta en Cambio Organizacional y Transformación Digital, Narelle Glynn, te guiará a través de los principios fundamentales para construir equipos altamente motivados. Aprenderás a liderar, implicar y evaluar a los miembros de tu equipo, con el objetivo de inspirarlos de forma sostenible a lo largo del tiempo.
Al final de este curso serás capaz de:
- Transmitir una visión clara que comprometa a tu equipo.
- Evaluar la eficacia de los equipos de trabajo.
- Comprender el papel clave de las dinámicas de grupo.
Desarrolla tu talento culinario
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Contenidos del Curso
Contenido del Curso
Despierta el compromiso y dispara el rendimiento de tu equipo.
¿Qué aprenderás?
Descubrirás la diferencia fundamental entre gestionar y liderar equipos, y cuándo es más efectivo aplicar cada enfoque.
Identificarás las causas más comunes que generan equipos disfuncionales y aprenderás a transformarlos en equipos cohesionados, aplicando el modelo de los cinco comportamientos de Lencioni.
Comprenderás el valor de una comunicación efectiva dentro del equipo, la importancia de transmitir un propósito claro, y cómo generar una creencia compartida en el trabajo que realizan juntos.
Entenderás por qué las personas suelen resistirse al cambio. Conocerás las etapas del cambio, y explorarás los cuatro cuadrantes de la inteligencia emocional para adaptar tu comportamiento y obtener mejores resultados.
Quién imparte este curso
Directora de Transformación, Cambio Organizacional y Transformación Digital. Melbourne, Australia.
Consultora y líder destacada con más de 15 años de experiencia en servicios profesionales y en la industria de la hostelería.
Obtén certificado al completar cada curso.
Recetarios descargables para cada curso
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- Aprende a tu ritmo. Disfruta de los cursos desde donde quieras, sin horarios ni entregas. Tú marcas tu propia agenda.
- Cursos producidos profesionalmente. Nuestro equipo produce cada curso con los mejores chefs y expertos del mundo. El resultado: sentirás que trabajas mano a mano con los mejores.
- Comunidad de Profesionales y Foodies Apasionados. Comparte tus fotos, resuelve dudas y aprende junto a una comunidad global siempre lista para responder, inspirar y acompañarte en este viaje.
- Certificado. Acredita tu asistencia al curso con un certificado firmado por el profesor.
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¿Qué incluye?
- 35 min vídeo HD (11 lecciones)
- Material Complementario
- 1 Prueba
- Certificado
Idiomas disponibles
- Español, English (VO)
- English, Español, Italiano (BETA), Français (BETA), Português (BETA), Deutsch (BETA)
Nivel
- Iniciación
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