Es hora de sacudirte la rutina y probar algo nuevo y emocionante en la cocina

Si te sientes atrapado en la rutina de la cocina, intenta experimentar con nuevos ingredientes, especias, técnicas de cocción y presentaciones. Con un poco de creatividad, puedes convertir incluso los ingredientes más simples en platos sabrosos y variados que pueden hacer que tus comidas sean emocionantes y llenas de sabor.

Aquí encontrarás toda la inspiración que necesitas para darle una vuelta a tus platos tradicionales y probar recetas nuevas e innovadoras.

¿Qué aprenderás?

  • Cocina española totalmente renovada, menos pesada y más saludable
  • Dominarás los métodos de Batch Cooking y Zero Waste
  • Reemplazarás lacteos con aceite de oliva en pastelería
  • Diseñarás croquetas que nunca te hubieras imaginado
  • Visitarás Grecia a través de su cocina
  • Te atreverás a usar diferentes especias en tus platos diarios
  • Y mucho más!


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Cocina Tradicional Española

Los platos tradicionales de la gastronomía, actualizados y con un punto de modernidad. Buñuelos de bacalao, calamares en su tinta, lentejas o una lubina en salsa verde como no los habías visto antes

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