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  • Foto de perfil de angieq327

    angieq327 ha publicado una actualización hace meses

    hace meses

    Question about Delizia di Limone.

    What did I do wrong while making the ladyfingers? The video of this recipe doesn’t show how to mix the batter. Do I use wisk or paddle blade in the mixer? I used the wisk. Does the silcone molds need to be greased? The chef doesn’t mention this in the video.

    They taste good, but I won’t be filling them.


    Sarah Thompson
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  • Foto de perfil de Alice Marchetta

    Alice Marchetta ha publicado una actualización hace meses

    hace meses

    Ramen vegano

    Caldo de verduras y miso aromatizado con hojas de mirto silvestre

    Acelga silvestre

    Cebollin

    Tofu frito

    Broccoli marinado

    Sesamo

    Habanero

    Ig: gastrobotanica_salvaje

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    Jorge González Vidal, Mercedes Minaya Palacios y2 más
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  • Foto de perfil de Alice Marchetta

    Alice Marchetta ha publicado una actualización hace meses

    hace meses

    Tacos veganos S’Antunna:

    Tortilla de mais

    Hongos “cardoncelli” estilo carnitas

    Salsa de perejil, albaca y limon fermentado

    Flores de calabaza

    Habanero

    Hinojo silvestre

    Ig: gastrobotanica_salvaje

    Jorge González Vidal yLeshay
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  • Foto de perfil de Maloles Muñoz

    Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace meses

    hace meses (editado)

    Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef
    • Hola a todos!

      Hoy hace tres años que entré por primera vez en Scoolinary. Me auto-regalé la suscripción en la noche de Reyes y fue una de las decisiones mas acertadas de mi vida. He aprendido a cocinar como nunca imaginé ( seguiré aprendiendo) y lo mas importante, os he conocido a vosotros que me habéis llenado de cariño en los momentos…

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    ivana saiz, Jorge González Vidal y7 más
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  • Foto de perfil de Leshay

    Leshay ha publicado una actualización hace meses

    hace meses

    Delicious bread, warm from the oven.

    Bread 1 – plain yeast bread.

    Bread 2 – brioche with blueberries

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    ivana saiz, Nacho Modino y6 más
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  • Foto de perfil de steve vaes

    steve vaes ha publicado una actualización hace meses

    hace meses

    Upgrade to premium. Goodmorning i have paid my subscription in December 99,90 euros and saw that the premium is now cheaper than the normal subscription. When i tried to use the UPGRADE button for the premium, it was charging me again the full amount of 89,90 euro. How can i change to the Premium as it seems i already paid more for the…

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  • Foto de perfil de Mercedes Minaya Palacios

    Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses

    hace meses

    Level: level 3 sous 3 Sous Chef

    Filetes rusos.

    Estoy quitando sobras del frigorífico de estas navidades y al encontrar carne de ternera picada he decidido hacer unos filetes rusos bien buenos.

    Llevan ajo y perejil muy picado junto con la carne molida, pimienta negra y si te gusta alguna especia más.

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    Beatriz Torija, Mercedes Delgado de Miguel y2 más
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  • Level: level 2 stagier 2 Stagier

    Hoy os voy a hablar de una tradición muy bonita de un barrio de Cartagena. Aquí se dice que “Hasta San Antón, fiestas son”. Quiere decir que hasta que no acaben las fiestas del barrio cartagenero de San Antón no se acaba la Navidad. Conozco ese dicho desde que tengo uso de razón. Las fiestas tienen dos protagonistas: el pulpo a la cartagenera y…

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    ivana saiz, Maku Oya y3 más
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  • Foto de perfil de Estelle Reinette Martinson

    Estelle Reinette Martinson ha publicado una actualización hace meses

    hace meses

    I enjoyed the croquette course and feel confident to make anything into a croquette using a variety of crumb types and fillings.

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    Maloles Muñoz yLeshay
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  • Foto de perfil de michaelspierce44

    michaelspierce44 ha publicado una actualización hace meses

    hace meses

    Fresh pasta with a garlic butter and red pepper flakes. First time making fresh pasta.

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  • Foto de perfil de Beatriz Torija

    Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses

    hace meses

    Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

    Ensalada de verduras asadas con anchoas… para rebajar un poco los excesos 😬

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    Jorge González Vidal, Maloles Muñoz y2 más
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  • Foto de perfil de Estefania Lozano Ragel

    Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace meses

    hace meses

    Level: level 2 stagier 2 Stagier

    Por aqui os dejo otro roscon que he hecho este es de dulce de leche,y otro mas de nata que he hecho para mi familia

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    Mercedes Delgado de Miguel, Maloles Muñoz y3 más
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  • Foto de perfil de Mercedes Minaya Palacios

    Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses

    hace meses

    Level: level 3 sous 3 Sous Chef

    Me apetecía hacer salmón ahumado marinado con eneldo.

    Manos a la obra aquí dejo el resultado.

    Para ello utilice sal ahumada y lo cubrí del todo junto con eneldo fresco, lo tuve 24 horas y después lave la sal y seque muy bien.

    Tenia un sabor espectacular, gusto mucho y no quedó nada.

    Lo puse con una salsa aparte que hice con apio, pepinillo,…

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    Clapping
    Mercedes Delgado de Miguel, Maloles Muñoz y4 más
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  • Foto de perfil de Iván Navas

    Iván Navas ha publicado una actualización hace meses

    hace meses

    Un Chilcano Clásico preparado por primera vez.

    Mercedes Minaya Palacios, Maloles Muñoz yLeshay
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  • Foto de perfil de Sol Damiani

    Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses

    hace meses

    Level: favicon spaced Scoolinary Team

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    Sònia Muñoz Pérez, Wesley Muncy y4 más
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