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Sol Damiani posted an update a week ago
Level:
Scoolinary Team
🍰 #CheesecakeChallenge
Obtén la textura perfecta. Suave, húmeda, aireada o fundente: cada cheesecake tiene su secreto, y queremos ver el tuyo.
🎯 El #CheesecakeChallenge consiste en preparar una tarta de queso inspirada en el Curso Cheesecakes de Dina Alsina o en el de Cheesecakes al Horno de Elena Adell, desde la clásica San Sebastián hasta el…
Salmabi Kutty, Shahd Alqazaz and 30 others7 Comments- View more comments
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Salmabi Kutty posted an update 13 minutes ago
Any advices here: my grilled chicken was soft inside but dry on the outside. What am i missing ?
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Salmabi Kutty posted an update 16 minutes ago
16 minutes ago (edited)
Anyine craving for egg fried rice ?
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 3 hours ago
Entrecot con puré de patatas de hierbas provenzales. A veces nos merecemos un caprichoso.
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Anyela Alvarez posted an update 11 hours ago
Siguiente receta que hago de Cookies Americanas, galletas de jengibre. Buenísimas!
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Eneyda Suñer Rivas posted an update 12 hours ago
Foccaccia Genovesa, receta del Chef Domenico ¡muy buena!
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Beatriz Torija posted an update 13 hours ago
Level:
Sous Chef
Estos dos postres también me gustaron mucho, en el restaurante Soy, de Pedro Espina, aunque como su cocina salada, no hay nada.
Son helado frito y un bizcochito de matcha
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Chiara Gasparini earned the scoolisseur Scoolisseur 17 hours ago
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Sol Damiani posted an update 17 hours ago
Level:
Scoolinary Team
Queridos Scoolinars: el proceso de revisión de todas las presentaciones del #MexicanChallenge ya está en su última instancia. 🇲🇽👩🍳La Chef Paloma está evaluando cada propuesta con el rigor técnico que corresponde. Agradecemos vuestra paciencia: los ganadores se anunciarán la próxima semana.
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Sol Damiani posted an update 18 hours ago
Level:
Scoolinary Team
⏳ ¡Quedan solo horas para sumarte al Cheesecake Challenge!
Cierra este domingo 30 a las 23:59 CET.¿Te animas? ¿Ya participaste? ¿Vas por otra presentación?
Dina Alsina está esperando ver tu mejor cheesecake.
Hay Masterclass con ella + 250 Scoolipoints para quien se lleve el premio mayor.
(Recuerda: los Scoolipoints te ayudan a subir de nivel y con…
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 20 hours ago
Level:
Stagier
Tarta de Zanahoria con Crema de Queso Mascarpone y Vainilla.
Decoración con manga y con lettering con chocolate
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Cosmin Crisan posted an update 22 hours ago
22 hours ago (edited)
Escabeche: two ways
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Mercedes Minaya Palacios posted an update a day ago
a day ago (edited)
Level:
Stagier
Callos muy melosos
Cocinados a muy baja temperatura hasta quedar así de melosos
Estilo Bohio
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update a day ago
El miércoles, que fue mi día libre, me apetecía cocinar un plato caliente y me marqué este guiso de calamares y gambas; el caldo es un fumet de cabezas de gambas que quita el sentido.
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Thomas Petersen posted an update a day ago
Hard core Cheesecake lovers LOVE my Cheesecake! New York Cheesecakes are too dense!
A Graham Cracker crust adds a nice flavor. Lemon zest gives a bit citrus, but not so much that it takes lemony. Sour Cream (mixed with Sugar and vanilla) on top adds a nice tang and last, but most important, the main cake is whipped until the cream cheese filling…
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