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Sol Damiani posted an update 6 days ago
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Scoolinary Team
💬 ¿Qué cambió en tu forma de cocinar, trabajar o aprender gracias a Scoolinary?
En Scoolinary creemos que aprender cocina no va solo de ver cursos online.
Va de entender mejor una técnica.
De ganar seguridad en una elaboración.
De mejorar un proceso en tu cocina.
De animarte a emprender.
De incorporar una nueva receta a tu carta.
De cocinar con más… Read more
stella gagliano, jaddygonzalez and 11 others2 Comments- View more comments
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Sol Damiani posted an update a day ago
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Scoolinary Team
⭐ Ayúdanos a que más personas conozcan lo que se puede lograr con Scoolinary
Las reviews ayudan a que otros profesionales, emprendedores y amantes de la cocina entiendan mejor qué pueden encontrar en Scoolinary.
Pero las reviews más útiles no son las que solo dicen “me gustó mucho”.
Son las que cuentan una historia real:
Dónde estabas…
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Sol Damiani posted an update 2 days ago
2 days ago (edited)
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Scoolinary Team
¡Scoolinars en Buenos Aires!🍫 Mañana estaremos en la feria La Chocolaterie
Mañana sábado, junto con parte del equipo de Scoolinary estaré en la feria La Chocolaterie, en La Rural, Buenos Aires.
Vamos a estar recorriendo la feria, descubriendo propuestas, hablando de chocolate y disfrutando de un encuentro muy especial para quienes aman la…
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Sol Damiani posted an update 4 days ago
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Scoolinary Team
💬 Tu historia puede ayudar a que más personas descubran Scoolinary
Cada Scoolinar llega con un punto de partida distinto.
Hay quien quiere mejorar una técnica.
Quien busca más seguridad en cocina.
Quien necesita ordenar procesos en su negocio.
Quien quiere emprender.
Quien simplemente quiere dejar de seguir recetas y empezar a entender lo que ocurre…- View more comments
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Sol Damiani posted an update 5 days ago
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Scoolinary Team
Cerramos esta mini ronda con la tercera pregunta.
Queremos entender cuánto pesa la comunidad en tu experiencia con Scoolinary: si este espacio suma, acompaña y hace que te apetezca seguir formando parte.
Pregunta 3 de 3:
¿La comunidad influye en tu decisión de seguir formando parte de Scoolinary?.
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Sol Damiani posted an update 5 days ago
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Scoolinary Team
Seguimos con la segunda pregunta rápida sobre la Comunidad Scoolinary.
Esta vez queremos mirar un poco más allá de los comentarios: si alguna conversación, duda o intercambio terminó generando una conexión más directa con otro miembro.
Pregunta 2 de 3:
¿Has interactuado con algún miembro fuera de una publicación puntual?.
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Sol Damiani posted an update 5 days ago
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Scoolinary Team
👀 Tenemos 3 preguntas rápidas para entender mejor cómo se está viviendo la Comunidad Scoolinary.
La primera: queremos saber si este espacio está sirviendo para algo muy simple, pero muy importante: conectar con otras personas que también cocinan, aprenden y comparten este oficio.
Pregunta 1 de 3:
¿Has conocido personas gracias a Scoolinary?.
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Sol Damiani posted an update 6 days ago
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Scoolinary Team
🔥 La pastelería en pequeño formato exige técnica grande.
Ya está disponible el último curso de Scoolinary: Petits Fours, con Nicoll Notter, Chef principal de la Academia del Chocolate Callebaut en Norteamérica.
Aprende 4 recetas, 24 elaboraciones y técnicas avanzadas de masas, cremas, geles, glaseados y chocolate para lograr piezas precisas,…
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Sol Damiani posted an update a week ago
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Scoolinary Team
Nuestra primera edición de Del curso al plato 🐟 fue en encuentro intersante, corto y nutritivo. Todos preparamos el mismo plato, hicimos reemplazos de ingredientes de acuerdo a lo que teníamos a disposición y Voilá! Una misma mesa compartida: cocinar, probar, conversar y aprender juntos.
Gracias a quienes se sumaron con su plato, sus dudas y…
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Scoolinary Team
🐟 Mi plato de la primera edición de Del curso al plato
Ya lo probé y me quedó muy bueno.
La salsa me hubiera gustado un poco más espesa. Creo que puse demasiado vino y, al no usar crema, no logré exactamente la textura que quería.
Las patatas, en cambio, me salieron perfectas.
Leo en vuestros posts lo que aprendieron con esta receta: los…
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Sol Damiani posted an update a week ago
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Scoolinary Team
⏰ ¡Nos vemos en una hora!
Ten tu plato listo para degustar juntos en Del curso al plato.
Puedes unirte haciendo clic aquí
Recuerda que puedes activar subtítulos si no hablas español. Y si alguien necesita ayuda con la traducción, también estaré acompañando durante el encuentro.
¿Nos vemos con el plato servido? 🐟
Por cualquier inconveniente puedes…
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Sol Damiani posted an update a week ago
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Scoolinary Team
🐟 Mañana nos encontramos en Del curso al plato
Este miércoles 17 de junio nos reunimos para degustar juntos el Filete de pescado asado, del curso Asados al horno de Ignacio Barrios.
La idea es llegar al Meet con el plato terminado, probarlo en vivo y compartir entre todos qué salió bien, qué ajustaríamos y qué aprendimos en el…
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Sol Damiani posted an update 2 weeks ago
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Scoolinary Team
🐟 Ya tenemos día y horario para nuestro primer evento en vivo “Del curso al plato” Volumen 1
El miércoles 17 de junio nos encontramos para probar en vivo el Filete de pescado asado, del curso Asados al horno de Ignacio Barrios.
La propuesta es simple: cocinar el plato, conectarnos con el resultado terminado y compartir qué nos pasó en el…
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Sol Damiani posted an update 2 weeks ago
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Scoolinary Team
📱 Novedades en la app de Scoolinary
Hemos actualizado la app para que aprender desde el móvil sea más cómodo, claro y fluido.
Ahora encontrarás Scooly AI en el centro del menú, para acceder más rápido a tu asistente culinario cuando necesites ayuda, inspiración o resolver una duda.
Además, las recetas de cada curso ahora aparecen integradas dentro…
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Scoolinary Team
🐟 Ya tenemos plato elegido para cocinar juntos y probar en nuestro primer Meet:
La receta seleccionada es Filete de pescado asado, del curso Asados al horno, de Ignacio Barrios. Aquí puedes ver la receta en inglés.
La idea es que cada persona lo cocine antes del encuentro y nos juntemos por Meet con el plato terminado para degustarlo juntos,…
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