Aprenderás los fundamentos de la construcción de sándwiches, desde la selección y el tostado del pan perfecto, hasta la elección de salsas, la superposición de sabores, carnes, mariscos, verduras, hierbas, quesos, ácidos, sal y especias.

Transforma una bolsa de guisantes congelados en un delicioso aderezo para sándwiches. Crea un sándwich de “pollo frito” sin freír pollo alguno. Descubre el sándwich de Mortadela más vendido de Mason, repleto de crujientes patatas fritas. Disfruta de una hamburguesa doble “muy poco ortodoxa” con mantequilla de cacahuete y beicon; o de un tomate reliquia recién cosechado y crea un sándwich de temporada perfecto.

Mason te enseñará a equilibrar sabores, superponer ingredientes y crear combinaciones únicas. ¡Todo lo que necesitas saber para preparar un buen sándwich!

¿ A quién va dirigido ?

Si estás en busca de perfeccionar tus sándwiches o simplemente, te gustaría darle un giro a tus almuerzos, o aportar un poco de lujo a tus refrigerios de fin de semana, este curso es para ti.

Si buscas inspiración para llevar el menú de tu cafetería o restaurante al siguiente nivel, este curso también es para ti.

Si te gusta cocinar poco o mucho, aquí hay algo especial para ti. La diversión está asegurada, tanto para aficionados como para profesionales.

Material necesario

• Sartén
• Sartén apta para freír
• Tabla de cortar
• Tabla de pan
• Cuchillos
• Termomix o robot de cocina
• Batidora de mano
• Espátula flexible