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angelina_57 ha publicado una actualización hace meses
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Réka Horváth ha publicado una actualización hace meses
En la abundancia de cursos que aún no he hecho, me pregunto si la gente tiene sugerencias de cursos relacionados con la panadería que hayan disfrutado ¿Cuáles fueron sus favoritos? 😃👀😇
In the abundance of courses I haven’t done yet, I am wondering if people have suggestions for baking-related courses that they enjoyed? Which were your favourites? 😃👀😇
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Scoolinary Team
El #FishChallenge ya empezó a tomar forma 🐟
Fany @estefania-lozanoarl-electronic-com fue una de las primeras en romper el hielo con su ventresca de atún, y Ttore @cecu6669hotmail-com sumó otra mirada con un tartar de atún con Bloody Mary
Dos propuestas distintas, un mismo producto y muchas decisiones detrás.
Y eso es lo más interesante del…
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Scoolinary Team
El #FishChallenge ya empezó a tomar forma 🐟
Fany @estefania-lozanoarl-electronic-com fue una de las primeras en romper el hielo con su ventresca de atún, y Ttore @cecu6669hotmail-com sumó otra mirada con un tartar de atún con Bloody Mary
Dos propuestas distintas, un mismo producto y muchas decisiones detrás.
Y eso es lo más interesante del…
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Sé que ya os traje una tortilla de patatas; ahora os traigo esta que pude fotografiar el corte.
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jaddygonzalez ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Las recetas de Ignacio Barrios son un hit !!! Tallarin con cerdo y albahaca exquisito 😋 acompañe con una ensalada inspiración caprise
Amé !!!!
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Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
Algunos días te hacen añorar lugares que no puedes visitar.
Hoy era un día soleado, cálido y lleno de esa tranquila promesa del verano. Y de alguna manera, mi apetito viajó más rápido de lo que yo podía. Fue directo a Grecia.
Así que lo seguí con comida.
Queso feta, tomates maduros, cebolla roja, pimiento picante, hierbas y aceite de oliva se…
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Sous Chef
Some days make you miss places you are not able to visit.
Today was sunny, warm, and full of that quiet promise of summer. And somehow, my appetite travelled faster than I could. It went straight to Greece.
So I followed it with food.
Feta cheese, ripe tomatoes, red onion, spicy pepper, herbs, and olive oil went into the oven together.…
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Estos días estoy desaparecida, estamos de vacaciones unos días hasta dentro de una semana
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
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Sous Chef
Ensaladilla rusa con ventresca
#FishChallenge
El pescado que he elegido ha sido la ventresca de atún, las tecnicas que he usado ha sido macerar la ventresca en sal y azucar y luego la otra tecnica es la de confitar. La he confitado hasta llegar a los 65º C. Con ella he hecho una ensaladilla rusa, con la patata en espuma.
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César Roa ha publicado una actualización hace meses
0:05
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Día de futbol con amigos.
El domingo quedamos unos amigos para ver un partido y cada uno aportó algo para cenar. Yo hice esta empanada de tomate frito, pimientos, huevo duro y atún. Estaba muy buena; lo mejor es que el atún en conserva lo hice casero, y es super fácil. Ponéis un trozo, no muy grande, de atún crudo en un plato hondo, le…
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Rocio Perea ha publicado una actualización hace meses
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Viola Cheung ha publicado una actualización hace meses
No es genial pero mi intento en pastelería danesa😊
Not great but my attempt in Danish pastries😊
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Celia Margarita Ocampo S ha publicado una actualización hace meses
El curso de los vinos de España con Ferran Centelles es un encanto. Mucha información, pero muy interesante.
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Celia Margarita Ocampo S earned the scoolisseur Scoolisseur hace meses
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Celia Margarita Ocampo S ha publicado una actualización hace meses
Me gustó mucho la clase de Jimena Agois, curso corto, pero muy practico para hacer la fotografía desde tu teléfono.
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