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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 2 months ago
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Stagier
Bombones veganos de Chocolate 72% rellenos de Praliné Vegano de Avellana.
Decoración con incrustación de trocitos de Avellanas.
André Mellergardh, Abigail Jones and 6 others2 Comments- View more comments
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Sol Damiani posted an update 2 months ago
2 months ago (edited)
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Scoolinary Team
✨ Scoolistars de enero ✨
También ya están publicadas las 10 mejores fotos del feed de cocina del mes de Enero.
Técnica, criterio y presentaciones que elevan el nivel de la comunidad. 👏Felicitaciones @miriam-sanchez-mena @medgrida902gmail-com @pardo-eugenia @diegogarcia @gkhaoularania @raul-segura @fatihakhedim85 @kimtp @pedroluissalazarsouquett …
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Sol Damiani posted an update 2 months ago
2 months ago (edited)
Level:
Scoolinary Team
✨ Las Scoolistars de diciembre ya están aquí ✨
Estas son las 10 mejores fotos del feed de cocina del mes: excelencia en cada plato, en cada encuadre y en cada detalle.
Felicitaciones a quienes elevan el nivel de la comunidad con sus presentaciones 👏@leanaswan-c6e997 @etnamstergmail-com @diegogarzon @jenniferduggan @alejandro-urbay-aponte …
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Guillem Albertson posted an update 2 months ago
Una interpretación personal del tartar de remolacha de Rodrigo.
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Sol Damiani posted an update 2 months ago
2 months ago (edited)
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Scoolinary Team
Aprender para crecer: Scoolinary en HIP 2026
La hostelería está cambiando.
Los equipos, los modelos de negocio y la forma de atraer y cuidar el talento también.
Por eso, este año estaremos en HIP – Horeca Professional Expo, participando en una mesa redonda que pone el foco en algo clave para el futuro del sector:
👉 la formación continua como…
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Mercedes Minaya Palacios posted an update 2 months ago
Level:
Executive Chef
Lentejas con lacón, verduras y chorizo.
Hoy una vez más, no para de llover y un viento muy desagradable.
He pensado en hacer un plato potente y sobre todo calentito.
Aquí están mis lentejas, hacia mucho que no las hacía
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 2 months ago
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Sous Chef
Sabéis que mi ingrediente fetiche es el atún, pues en estos días estoy trabajando en un plato un poco especial, por lo menos para mí, y creo que os va a gustar. Próximamente.
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Laura Peters de Velásquez posted an update 2 months ago
Tomé el curso de Máximo Cabrera, panadería sin gluten. Hice uno de sus panes sólo que en presentación de 250 g.
Es el pan sin gluten que más se parece a un pan de los que yo hago, pan de gluten. Estuve mucho tiempo probando formulas y ésta es la única que puedo decir, será mi primer pan sin gluten, de masa madre de arroz. ¡¡Gracias!!
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Szandra Tóth-Fülöp posted an update 2 months ago
New day, new bonbon 🥰
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Bolanle Adeyemi posted an update 2 months ago
Good day , Please where can i find the recipe for Beef Stew or any course on it.
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Mishara Davis posted an update 2 months ago
Latest creation! Chocolate cake with white chocolate ganache buttercream!
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Beatriz Torija posted an update 2 months ago
Level:
Executive Chef
Aquí va el plato que os prometía ayer: gazpachos manchegos. Yo lo hago con conejo, tortas cenceñas, tomates bien maduros, caldo y bastantes especias: chile en polvo, comino, pimienta, clavo, pimentón agridulce, orégano, tomillo y, la que para mí es el alma del plato: alcaravea. Comparto la foto final, y luego el guiso de conejo cuando ya…
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Sol Damiani posted an update 2 months ago
Level:
Scoolinary Team
💥 Nuevo curso: Salsas para Pastas💥 Domina las salsas que definieron una cocina entre dos mundos: técnica italiana y espíritu americano.
a trabajar recetas emblemáticas, tiempos, emulsiones y equilibrios de sabor pensados para un servicio profesional.👨🍳 Un curso clave para chefs que buscan…
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bonillayeixon-cec3d9 posted an update 2 months ago
Trota de chocolate decorada con chocolate moldiable es el libro de la saga de harry potter.
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bonillayeixon-cec3d9 posted an update 2 months ago
Frutas realista mango,piña, blueberries banana manzana… mousse con los insertos de su propia fruta.
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