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Beatriz Torija posted an update a year ago
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Executive Chef
¿Qué pasa cuando llegas fundido al viernes y con la nevera tiritando? Pues que improvisas una ensalada para cenar con cuatro cosillas… atún, huevo, tomate, alubias cocidas y nueces. Y tan rica. Eso si, ni fuerzas para emplatar tenía ya 🤷♀️
Mercedes Minaya Palacios, Diana Vinces and 6 others8 Comments- View more comments
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Mercedes Minaya Palacios posted an update a year ago
a year ago (edited)
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Sous Chef
GAZPACHO DE REMOLACHA CON COLAS DE CIGALAS PEQUEÑAS
Las colitas de cigalas están cortadas y están decorando el gazpacho.
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Lana Mihajlović posted an update a year ago
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Sous Chef
Melting Heart Potatoes
In the scorching heat of the oven, the potatoes slowly surrendered to the warmth. Their edges took on a delicate crispness, while their insides transformed into a soft, golden mass, ready to embrace what was coming. Steam rose from them as they emerged from the oven, and a sharp knife carved through their centers with…
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update a year ago
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Stagier
#CookieChallenge
Cookies Veganas de Avena con Pepitas de Chocolate.
Están hechas con hechas con harina de avena,margarina,puré de manzana,almidón de maíz,pasta de vainilla bourbon,chia, bicarbonato,sal y pepitas de chocolate.
Son unas cookies muy jugosas y tiernas.
En casa triunfaron.
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Argentina Silva Rodríguez posted an update a year ago
Mis primeras cookies, receta de la chef Anna Gordon, divinas con ese baile entre lo dulce y lo salado.
Cookies de chispas de chocolate
Mantequilla, harina, azúcar moreno, muchas chispas de chocolate, sal en escamas y mucho más…
Amateur
#CookieChallenge
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Sol Damiani posted an update a year ago
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Scoolinary Team
🔥 ¡Scoolinary ahora en Amazon Prime! 🔥
¡Sí, sí, lo lees bien! Scoolinary TV llegó a Prime Video 🎬👨🍳. Si ya eres parte de nuestra Comunidad, tienes TODO aquí (y más 😏), pero… ¿qué tal ese amigo o familiar que siempre dice “quiero aprender pero no me animo a suscribirme”?
Ahora pueden probar por solo 4,99€ al mes en Prime Video Channels (¡ojo!…
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pamela Pamela posted an update a year ago
a year ago (edited)
Los macarons de Damien Wager
0:22
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Carlos Vallejo de la Rosa posted an update a year ago
El otro día vi un curso de texturas en la cocina y se me ocurrió hacer un plato que convinase cambios de temperatura y textura haciendo contraste entre todos sus elementos y estuve pensándolo durante varios días y este es el resultado de mi esfuerzo
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Orsolya Csernák posted an update a year ago
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Stagier
I’ve always admired the art of chocolate making, and I finally took the plunge—my first batch of milk chocolate truffles is complete! 🎉
Tempering the chocolate was a challenge, but the silky smooth ganache and that satisfying snap made it all worth it. The best part? That first bite—rich, creamy, and melt-in-your-mouth delicious. 😍
This is just…
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Estefania Lozano Ragel posted an update a year ago
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Stagier
Con el tiempo tan feo que tenemos por aqui me apeteciò hacer una noche de tapas con lo que tenia por casa,Asi que me puse manos a la obra e hice un pulpo a la gallega, ensaladilla rusa y unas croquetas de gorgonzola que tenia en el congelador.
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Milagros Reluz Sosa posted an update a year ago
Aferrarse al futuro, de oportunidades y fortalezas.
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Josep Calvet posted an update a year ago
Gran curso de Luigi Di Domenico. Fabulosas focaccias. Aquí la mía. Focaccia Pugliese mixta de tomate cherry y cebolla. Muy esponjosa y muy rica
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Beatriz Torija posted an update a year ago
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Executive Chef
En mi casa hoy también ha sido día de legumbres… hubiera hecho garbanzos… pero estaban agotados, el equipo Scoolinary se los ha llevado todos 😜 Bueno, ahora en serio, aquí mi guiso de alubias canela (mi favorita, junto a la fava asturiana y las verdinas) con su compango. Que tenemos unos días tan desapacibles por el centro de la…
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Jaime Andrés Londoño Cano posted an update a year ago
a year ago (edited)
#CookieChallenge
Les presento nuestras deliciosas Galletas
RED VELVET: Nuestra versión de la galleta red Velvet con un toque de cocoa, Chips de chocolate blanco y un relleno cremoso de un queso local llamado Mompox, crema y chocolate blanco
COPELIA: Está galleta tiene una combinación clásica de la gastronomía Colombiana con Arequipe ( dulce de…
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Mercedes Minaya Palacios posted an update a year ago
a year ago (edited)
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Sous Chef
ENSALADA DE BOGAVANTE Y GAMBA BLANCA DE HUELVA
lechugas variadas cortadas.
El bogavante está cocido y cortado en circulos y las gambas también.
Lleva una emulsión de naranja y aove y una cucharadita de mostaza.
La gamba blanca es un pecado cocerlas, pero yo lo hice sin ningún remordimiento.
Esta ensalada la hice en navidad
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