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Nelzon Cunanan ha publicado una actualización hace meses
Opción 1: Sesión de prueba de un bagel clásico al estilo neoyorquino con salmón ahumado y queso crema. Adornado con microverduras frescas y alcaparras. Compuesto con relaciones de aspecto flexibles para un uso fluido en redes sociales, páginas web y medios impresos. Recientemente he completado el curso «American Brunch» de David Beis, en el que…
Option 1-Test shoot of a classic New York-style bagel with lox and cream cheese. Styled with fresh microgreens and capers. Composed with flexible aspect ratios for seamless use across social media, websites, and print. I recently completed David Beis’ American Brunch course, where I learned the techniques behind creating and styling…
Traducido del inglés
Lyubomira Tuykova Tuykova, Mercedes Delgado de Miguel y4 más6 Comentarios- Ver más comentarios
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Chef / Faten Abuowda ha publicado una actualización hace meses
EL MEJOR CURSO DE MI VIDA
GRACIAS AL CHEF ANTONIO por un curso tan increíble e informativo; he disfrutado muchísimo cada minuto. Se lo recomiendo encarecidamente a todos los chefs.
BEST COURSE EVER
THANKS TO CHEF ANTONIO for such an amazing & informative course, I really enjoyed every single minute. I highly recommend it for every chef.
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:
Executive Chef
Buenos dias !
Desde ayer estoy teniendo problemas para subir contenido. No se que pasa con la app que no me deja subir fotos. Cuando llegue a casa lo intentaré desde el portatil. Ayer fue imposible.
Espero que se solucione pronto
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
Level:
Executive Chef
Caprese con detalles asiáticos.
Sin muchas florituras, algo sencillo y rico, con un toque de canalla que es lo que a mí me gusta mucho. Ensalada caprese con alga wakame (umami), sriracha (picante) y AOVE (tradición).
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Leny Zenteno ha publicado una actualización hace meses
Quiero compartirles que es la primera vez que hago rollos y no los deje juntos pero quedaron deliciosos!!! Es mi primer intento… hoy hago el segundo intento , fue algo muy divertido y… deliciosooo
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Johnny Jesús Mendoza ha publicado una actualización hace meses
Level:
Stagier
Práctica de locro de papa, un clásico de la cocina ecuatoriana de la Sierra lleno de sabor y tradición 🇪🇨🥔
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Level:
Scoolinary Team
👑 ¡Antonio Salvador Moreno Carretero ha alcanzado la cima: Executive Chef! 🎉🏆
Hay personas que dejan huella por lo que cocinan. Y luego están las que, además, transforman una comunidad con su manera de estar en ella.
Ttore, como lo conocemos con cariño, llegó hace ya mucho tiempo a Scoolinary con un paso firme y una idea muy clara: compartir. Y…
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
Level:
Scoolinary Team
📅 ¡Ya tenemos el próximo “Del Curso al Plato”!
Esta vez cocinaremos ceviche, pero con una novedad: cada uno podrá elegir el ceviche que más le guste de cualquier curso de Scoolinary y darle su toque personal con ingredientes de su región.
Ahora solo nos queda decidir la fecha.
🗳️¿Cuándo te viene mejor? / Which date works best for you?
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Sònia Muñoz Pérez ha publicado una actualización hace meses
Arroz meloso de pescado y marisco de este fin de semana.
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:
Sous Chef
Quería enseñaros mis primeros botes de tomates cherry enteros en salmuera y albahaca, todo recién cogido de mi huerto. He seguido las instrucciones del curso de Conservas dulces y saladas del Elena Lugo. Los he hecho en salmuera.
Me daba un poco de respeto el tema del vacío en el horno y estar pendiente de las burbujas, pero al final el proceso…
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
Level:
Executive Chef
Gracias, Scoolinary, gracias, comunidad.
Después de más de 5000 Scoolipoints, después de más de 125 cursos aprendidos (me queda alguno por terminar), solo puedo decir “GRACIAS”, Scoolinary, “GRACIAS”, comunidad. En el tiempo que llevo dentro del mundo Scoolinary, no solo he aprendido miles de recetas, sino a perfeccionar la técnica y ver la…
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha alcanzado el level Executive Chef hace meses
Level:
Executive Chef
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Sònia Muñoz Pérez ha publicado una actualización hace meses
Ajoblanco usando la receta base del curso de Julio Fernández.
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace meses
Level:
Sous Chef
¿Que hay mas natural que esto? Los tomates son de mi propia cosecha y lo demas de la cosecha de mi padre. Ir a verlos es venir como si hubieses estado haciendo la compra.
Me podeis dar ideas para gastar los tomates cherrys. Gracias
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
Level:
Scoolinary Team
🔥 El gelato no se improvisa: se formula.
Ya está disponible el nuevo curso Formulación de Gelato Artesanal, con Andrea De Bellis, chef pastelero y consultor de gelato en Roma.
Durante 3 meses será gratuito para cualquier persona, tenga o no suscripción. Así que, si conoces a alguien a quien pueda ayudarle, pásale el enlace y a disfrutar.
¿Qué sabor…
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