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Mercedes Delgado de Miguel posted an update a year ago
a year ago (edited)
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Stagier
Galletas con sabor a Roscón de Reyes. Vi esta receta en el perfil de instagram de Betina Montagne y tenía que hacerlas. Están buenísimas
Rocio Brignolo Esmoris, Orsolya Csernák and 7 others10 Comments- View more comments
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Ksenia Vadaturskaia posted an update a year ago
Mango Passion Fruit Sablé from the course of Xavier Donnay
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Orsolya Csernák posted an update a year ago
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Stagier
Hi everyone! I’m still inspired by the poke challenge, and since I’ll soon be organizing a poke party for my daughter, who’s coming home from university for an extended visit, I wanted to buy some bowls. I just noticed that Maloles @loles-mhotmail-com recently posted her amazing collection of new bowls—what a coincidence! It seems we… Read more
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Mercedes Minaya Palacios posted an update a year ago
a year ago (edited)
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Executive Chef
Espárragos y calabacines con toque al dente
Los espárragos pelados y cortando sus puntas, escaldados 1 minuto.
Los calabacines 20 segundos, con el fin de enrollarlos bien.
Después los puse en hielo para cortar la cocción.
Hice una emulsión con aove, sal ahumada, humo líquido, ajo en polvo, pimienta blanca molida. He querido dar un toque ahumado a…
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Daniela Duran posted an update a year ago
Comenzando la saga de San Valentin es una fecha que nos encanta a todos nos encantaria un desafio de esta tematica
Mousse de Chocolate baño 103 y baño espejo de color rojo.
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Stefan Bischof posted an update a year ago
Pain au xocolate! so good!
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Vale Nieves posted an update a year ago
Tomando la receta del cremoso de frutillas de Antonio Bachour, hice una cake de Lima y limon un poco improvisado, y esto salió. La foto existe muy de casualidad que salió al momento de cantar un feliz cumple. Todos contentos!
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Daniela Duran posted an update a year ago
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Tartaletas de masa sablee rellenas de crema pastelera y frutillas
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Sussan Estela Olaya posted an update a year ago
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Scoolinary Team
Les comparto la foto del brioche que preparé el dia de hoy. ¡Quedo buenísimo!.
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Maloles Muñoz posted an update a year ago
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Executive Chef
Hoy me han llegado unos platos que compré hace unos dias. Senti una mezcla de nervios y euforia al abrir los paquetes cual niña en la noche de Reyes ☺️
Estoy feliz y queria compartirlo con vosotros. No os parecen bonitos ?? 🥰🥰
Y vosotros ? Disfrutais comprando un plato nuevo ?
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Marybel Moreira posted an update a year ago
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Curso de tartas americanas de Lisa Ludwinski
Pastel de batata dulce y Coco 🍠🥥
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Marybel Moreira posted an update a year ago
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Elcair de Frambuesa y Coco
Eclair de Brownie
Aprendidos en el curso del chef Fran Segura
Es una locura lo ricos que están
#EclairChallenge
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José Salvador Salvador posted an update a year ago
Brutal no hay palabras
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Carmen Velasco posted an update a year ago
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Bueno, os tengo que decir que hice las costillas BBQ del curso Asados al Horno de Ignacio Barrios y fueron espectaculares! No puedo compartir foto porque hice cantidad suficiente para dejar para el día siguiente (ilusa yo) y no hubo día siguiente. Volaron. Me quedé sin foto 🤣
Usé una olla de hierro fundido en lugar del papel aluminio para la…
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Daniel González posted an update a year ago
Tiempo de calabaza
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