Gin Tonics Perfectos
Vicepresidente Asociación Balear de Bartenders
La elaboración de uno de los combinados más icónicos: el Gin & Tonic. Este curso está pensado para mostrar todo lo que cualquier experto en Gin & Tonic debe saber
Dentro de la coctelería, el mundo de los combinados es uno de los más populares, existiendo multitud de creaciones, la más representativa en las últimas dos décadas sin duda es el Gin & Tonic.
En este curso online desvelaremos qué tienen en cuenta los profesionales para realizar esta popular combinación, además de profundizar un poco en los elementos que la componen y su ejecución.
Veremos también la historia y tipos de cada ingrediente para entender mejor cada bebida que interviene en la receta y cómo el gin & tonic es una creación cultural que no habría sido posible sin la combinación de diversos factores alrededor del mundo.
Por último, incidiremos en técnicas y consejos para la realización de cualquier Gin & Tonic a través de creativas y variadas recetas.
Desarrolla tu talento culinario
Acceso ilimitado a TODOS los cursos de Scoolinary para formarte en Cocina, Pastelería y mucho más
Contenidos del Curso
Contenido del Curso
La historia de los ingredientes que componen este combinado, los mejores perfect serve de marca y recetas de autor en el mundo de los Gin & Tonics
¿Qué aprenderás?
Este curso online está preparado para dotarte de amplias nociones de cada componente que interviene en la elaboración de un Gin & Tonic.
La ginebra es la bebida base de este combinado, por lo que nos detendremos para ver en detalle la historia de la bebida, así como sus tipos y elaboraciones dentro de la Ley Europea Vigente.
Tónica, hielo y cristalería son los otros elementos imprescindibles para cualquier G&T por lo que también los veremos en profundidad.
En el recetario encontraremos un amplio abanico de posibilidades, Desde “Perfect serve” de marcas conocidas y de autor hasta G&T elaborados con espumas y recetas sin alcohol. Además en ellos desvelamos consejos y demostraciones de las diferentes técnicas de adición de ingredientes.
¿A quién va dirigido?
Profesionales y aficionados que quieran adentrarse en la elaboración de “perfect serve” y originales Gin & Tonics.
Material necesario
- Copas balón
- Vaso de trago largo
- Medidor
- Cuchara de bar
- Colador fino
- Exprimelima
- Botella / recipiente para macerar
- Sifón espuma
- Sifón soda
Qué dicen nuestros alumnos
Gratamente sorprendido
Primero que todo dar las gracias por el nivel del curso. Probé un par de cursos online, pero creo que este está en un peldaño superior, por cómo se muestran los contenidos y lo bien pensado de cada curso. Ya estoy tomando un par de cursos más, porque he quedado gratamente sorprendido y con ganas de más.
Excelente
Es un curso que ayuda a entender los orígenes tanto de la ginebra como de la tónica, las diferentes formas de elaboración con mucha claridad, muy recomendable, me ha gustado mucho.
el mejor
he hecho todos los cursos de coctelería que había, y sin duda este es el mejor. El profesor es dinámico, claro y conciso en sus explicaciones. Me encantaría ver mas cursos de él
El curso ha superado y mucho mis expectativas.
El curso ha superado y mucho mis expectativas. El profesor posee mucho conocimiento del tema, historia, recetas, trucos. Nota 1000
Curso totalmente recomendable
Curso claro y conciso, muy entretenido y didáctico
Quién imparte este curso
Vicepresidente Asociación Balear de Bartenders
Profesional en el mundo de la coctelería, comercial y asesor de empresas. Profesor en el sector AyB, así como Vicepresidente de la Asociación Balear de Bartenders.
Ventajas de Scoolinary
- El mayor catálogo de cursos online. Cocina, Repostería, Panadería, Barista, Coctelería y mucho más. Cursos nuevos todas las semanas para que siempre tengas algo nuevo que aprender y mejorar
- Profesores expertos. Cada profesor imparte solo lo que mejor sabe hacer, asegurando transmitir la pasión y la excelencia en cada lección.
- Aprende a tu ritmo. Disfruta de los cursos desde donde quieras, sin horarios ni entregas. Tú marcas tu propia agenda.
- Cursos producidos profesionalmente. Nuestro equipo produce cada curso con los mejores chefs y expertos del mundo. El resultado: sentirás que trabajas mano a mano con los mejores.
- Comunidad de Profesionales. Expón tus dudas, pide feedback, aporta soluciones. Comparte el aprendizaje con el resto de miembros de la comunidad.
- Certificado. Acredita tu asistencia al curso con un certificado firmado por el profesor.
- Buscador de recetas y técnicas. Para que tengas todo en un solo lugar y encuentres lo que necesitas de manera simple, rápida, y práctica
Otros cursos incluidos en tu suscripción
Nunca dejes de aprender
Acceso ilimitado a este y TODOS los cursos de Scoolinary con tu Suscripción
Preguntas frecuentes
Los cursos online de Scoolinary te permiten adquirir de manera accesible y económica una serie de conocimientos y habilidades en gastronomía: cocina, repostería y pastelería, coctelería, sumillería y conocimiento del vino, sala, gestión de bares y restaurantes, etc.
Cada curso está formado por varias lecciones que combinan vídeos y textos junto a materiales didácticos complementarios.
Cuentan con un enfoque práctico para los alumnos, están dirigidos por los profesores expertos y presentados en vídeos de alta calidad.
La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de aprendizaje.
Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas y hacer preguntas en el foro para resolver tus dudas. Los cursos además no tienen caducidad, por lo que los podrás volver a ver las veces que quieras sin límite de tiempo.
Sí, cuando finalices cada curso obtendrás un Certificado con tu nombre y el del curso, en reconocimiento del esfuerzo dedicado y de los conocimientos y habilidades adquiridas.
Si una vez comprado el curso no es lo que esperabas puedes solicitar la devolución antes de que hayan pasado 7 días desde el momento de compra y siempre que no hayas visualizado más del 20% del curso.
¿Qué incluye?
- 1 h 40 min de vídeo HD
- 11 recetas
- 20 lecciones
- Material complementario
- Recetario
- 6 Cuestionarios
- Certificado
Idiomas disponibles
- Español
Nivel
- Intermedio
Magnifico curso
Uc curso muy recomendable para ampliar los conocimientos acerca del tema