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Qusay posted an update a year ago
I need your judge
Orsolya Csernák, Michelle Tarby and 2 others2 Comments- View more comments
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Maloles Muñoz posted an update a year ago
a year ago (edited)
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Executive Chef
Somos dos en casa y cuando compro navajas en malla de 1 kg siempre congelo pues son muchas para nosotros. Sumerjo las navajas en posición vertical dentro de una jarra con agua fría y sal un par de horas. Ellas mismas van soltando la arena poco a poco ( las veis saltar ?😂 ) pero conviene cambiar el agua del tarro un par de veces a lo largo de…
0:30
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egor0707 posted an update a year ago
Patterson Cheesecake
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Lilibeth Ramos posted an update a year ago
Super delishus del curso del Chef Antonio Bacheur
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Jorge Sainz posted an update a year ago
Recién terminé el curso del Chef Malouf sobre comida árabe. Presenta propuestas muy interesantes y sustitución de ingredientes para hacer su cocina más inclusiva. Si bien es cierto, prefiero los ingredientes tradicionales, lo que sugiere permitirá que mas gente pueda disfrutar de esta comida.
La última leccion: Baklava de pistache y almendra es…
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Shirley Rodriguez posted an update a year ago
A chocolate Cremeux tart with tamarind caramel and pecan praline. French pastry course by Philippe Salomon
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Sol Damiani posted an update a year ago
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Scoolinary Team
Hoy me encontré con esta frase: ‘Verás, todo se trata de la ‘proporción’ perfecta cuando se habla de comida’. 🤔¿Estás de acuerdo? ¿Tienes algún plato que no cumpla con esta regla pero que te encante?
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Sol Damiani posted an update a year ago
Level:
Scoolinary Team
I came across this line the today: ´You see, it’s all about the perfect “ratio” when it comes to food‘ Do you agree? 🤔What would be a ratio-less Decadent Delight / Indulgent Sin you have once in a while?
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Sol Damiani posted an update a year ago
Level:
Scoolinary Team
👏📸This quarter Scoolistars winngin pics are amazing!🤩 Big round of applause for Javier, Bernd, Diana, Ryan and Debora. You can see them uploaded to our Instagram stories (English version) right now clicking here.
@dianavincescgmail-com @Enzo.ryan.finney @Adina @bernd-hamrodi @sr-javierrodriguezgmail-com
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Lu Ancillo posted an update a year ago
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Lu Ancillo posted an update a year ago
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Michelle Tarby posted an update a year ago
Going way back to my roots. I’ll confess I never enjoyed things like Spätzle and red cabbage when my grandma made them in my youth. But I feel my embrace of them now is making her smile.
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Maloles Muñoz posted an update a year ago
a year ago (edited)
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Executive Chef
Chips de calabacín
Os recomiendo el curso Cocina con Deshidratados. Es fantástico y eso que aún no lo he terminado.
Otra vez que me alegra ver algo que ya hice anteriormente porque amplío conocimientos y técnicas nuevas sobre ello. Cuando yo los hice sólo les puse aceite, sal, ajo y perejil y estaban muy ricos . Pero en el curso además de…
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Alexander Rengifo Quiroz posted an update a year ago
Soda de plátano y cúrcuma día 1, de esos plátanos que están remaduros le damos una segunda vida con una soda.
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Jose Antonio Garcia Perales posted an update a year ago
Croquetas de leche merengada
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