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Somayeh Ghasemzadeh posted an update 6 months ago
6 months ago (edited)
The Crimson Dream of Shiraz” Plate
(Traditional Iranian Dessert)
Luis Gabriel Beltrán Mendez, Judy Keegan and 4 others7 Comments- View more comments
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Somayeh Ghasemzadeh posted an update 6 months ago
“The Crimson Dream of Shiraz” Plate
(Traditional Iranian Dessert)
A plate where Shirazi Faloodeh is drawn out from the heart of history and brought to today’s table with a modern lens of hospitality.The red trail of cherry, flowing like a painting on the white canvas of Faloodeh,the freshness of figs alongside purple blossoms,together create a…
0:09
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Rodrigo Ortiz posted an update 6 months ago
6 months ago (edited)
Buenas aqui les presento unas tartas de puro chocolate, es del cumpleaños de mi mujer y de mi hija, las tres son de mousse de chocolate negro y glaseado porque son unas fanaticas 😂😂😍😍😍
#ChocolateChallenge
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Sol Damiani posted an update 6 months ago
Level:
Scoolinary Team
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Luis Gabriel Beltrán Mendez posted an update 6 months ago
6 months ago (edited)
Tiempo pensando muchos platos, ya que voy a ser el encargado de la comida de mi matrimonio, he ensayado algunos platos y de momento; esta una de las propuestas que mas me convence, junto con los consejos del cursos conceptualización de emplatado de @davidrickett
En esta ocasión, preparé lomo horneado con paprica, ajo, jengibre, pimienta el cual…
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Sol Damiani posted an update 6 months ago
Level:
Scoolinary Team
🍫Comenzó el #ChocolateChallenge. El chocolate no es solo un ingrediente, es un universo.
Oscuro, con leche, blanco, ruby, ahumado, especiado, en tableta, en espuma, en velo o en ganache… El chocolate tiene mil vidas, y este reto es para quienes saben honrarlo en su máxima expresión.En este Challenge no admitimos medias tintas: no buscamos… Read more
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Sol Damiani posted an update 6 months ago
Level:
Scoolinary Team
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Ahmed Sapra posted an update 6 months ago
✨ “With a team of creative chefs, every dish carries a touch of professionalism and true passion.”
#ahmed_sapra
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Ahmed Sapra posted an update 6 months ago
✨ “The real flavor starts from the heart before it reaches the plate.”
#chife_sapra
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Ahmed Sapra posted an update 6 months ago
1️⃣ Chia Fruit Pudding: Soak 2 tbsp chia seeds in milk or plant-based milk overnight, top with fresh fruit.
2️⃣ Chia Smoothie: Add 1 tbsp chia seeds to banana or berry smoothies for extra fiber and satiety.
3️⃣ Detox Chia Water: Mix a cup of water with a slice of lemon and 1 tbsp chia seeds—refreshing and healthy.
4️⃣ Vegetable Soup with Chia:…
0:17
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Ahmed Sapra posted an update 6 months ago
6 months ago (edited)
✨ “Success isn’t just in the recipe, it’s in the passion that makes every dish tell a story.
#ahmed_sapra
#chife_sapra
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Gemma Rosés posted an update 6 months ago
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Judy Keegan posted an update 6 months ago
6 months ago (edited)
Ok so the brisket was a little over cooked but the flavour was exceptional. I will be trying it again soon.
I really didnt like the mac and cheese. But once again its all personal taste. The bean salad I had to substitute a four bean mix instead of white beans.
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Jorge González Vidal posted an update 6 months ago
Brochetas de pollo, cherrys y fresas.
Todo a la plancha, colmado con semillas de sésamo. Una mezcla muy rica. 😍
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Ahmed Sapra posted an update 6 months ago
Italian pizza recipe for all chefs to learn 👨🍳👨🍳👨🍳
Basic ingredients:
- 1 kg white flour
- 700 ml cold water
- 2 g yeast
- 25 g salt
- 10 g olive oil
Fermentation: 24 hours 👨🍳👨🍳
Best regards!
#chife_sapra
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