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Recetas de Tartas Sin Gluten y Bajas en Azúcar

Explora la magia de la repostería nutritiva: disfruta de deliciosos postres y bizcochos sin gluten con bajo contenido de azúcar. Una elección saludable para endulzar tu día.

Recetas de Tartas Sin Gluten y Bajas en Azúcar

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Explora la magia de la repostería nutritiva: disfruta de deliciosos postres y bizcochos sin gluten con bajo contenido de azúcar. Una elección saludable para endulzar tu día.

Contenido del Curso

Acerca de este Curso

Descubre recetas sencillas que enriquecerán tu alimentación y te brindarán la oportunidad de disfrutar de un toque de dulzura mientras cuidas tu bienestar.

En este emocionante curso online, te sumergirás en el mundo de la repostería saludable. Descubrirás cómo crear cuatro tartas bajas en azúcar y libres de gluten que no solo te permitirán mantener una alimentación saludable, sino que también te harán destacar con su asombrosa textura y sabor.

Aprenderás las bases esenciales para reemplazar harinas refinadas y azúcares procesados por opciones más saludables que favorecerán tu bienestar y te permitirán disfrutar de tus postres sin remordimientos.

Embárcate en un viaje culinario y aprende a elaborar una irresistible tarta de zanahoria y una apetitosa tarta de chocolate. Maravíllate con la delicadeza de una tarta de naranja y almendra que te dejará sin palabras, y déjate seducir por la suave exquisitez de una tarta de vainilla.

Vanessa te guiará paso a paso con detalles y consejos para que logres auténticas obras maestras saludables en tu propia cocina.
¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con estas deliciosas creaciones!

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Quién imparte este curso

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Repostera

Health Coach, Consultora Gastronómica y Estilista de alimentos.

¿Qué aprenderás?

  • Moldes para hornear
  • Batidora de pie o de mano
  • Espátula
  • Báscula
  • Licuadora
  • Termómetro
  • Bowls
  • Batidor de globo
  • Rallador
  • Horno
  • Cuchillo
  • Tazas de medir
  • Cucharas medidoras
  • Estufa
  • Bowl a prueba de calor
  • Tamiz
  • Rejilla enfriadora

Qué opinan del curso

María Hurtado
Venezuela

Me encantó

son recetas sencillas, ideales para empezar en este mundo de la pasteleria saludable

alejandrochoqueserrano
Bolivia

La importancia de las harinas complejas

Conocer los diferentes tipos de harinas complejas para poder sustituir la de trigo y poder realizar recetas sin gluten

Sandra Cros Ripoll
España

Delicioso

Fantástico

Juan David Trochez
Colombia

Datos super interesantes

Aporta información de suma importancia para la realización de pasteles jugosos sin gluten ✨

Esther Penalva
España

Buena enseñanza

Profesora excelente, contenido muy interesante y fácil de entender.

Blasina Aponte
Colombia

Bases para reposteria saludable

En este curso se aprende a remplazar las harinas y endulzantes por otros productos mas saludables.

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ansegam-41f4d1
Posted 2 meses ago

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Jose
Posted 2 meses ago
no vienen las cantidades es inutil la receta!!!!!

no vienen las cantidades es inutil la receta!!!!!

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Fabian Marquez
Posted 3 meses ago
Simpleza que inspira a cocinar

El curso de tartas sin gluten y bajas en azúcar me encantó. Las recetas se ven deliciosas, son de fácil preparación y están explicadas con mucha simpleza. En un mundo donde muchas veces todo parece complicarse, encontrar a Vanessa Hernández y su forma de enseñar fue una verdadera alegría.

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Noemi Chocron
Posted 4 meses ago
interesante

solamente le pongo 3 estrellas porque a pesar de que la profesora explica muy bien, no muestran nunca como quedan por dentro, es importante que muestren las migas

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Vero Araujo
Posted 4 meses ago
Sin complicaciones, vistosos y deliciosos!

Me encantó la manera en que este curso está explicado, muy claramente, con tranquilidad y sin complicaciones ni en las instrucciones, ni en las herramientas. Ideal para iniciar aprendizaje en la pastelería sin azúcar y sin gluten y ¡apantallar con los resultados!

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Karina Martinez
Posted 9 meses ago
Muy bueno

Debería mejorar el sonido

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Karla Sanchez de Visscher
Posted 11 meses ago
Pasteleria

Muy interesante el curso, aprendi mucho sobre el tema de usar diferentes tipos de harina y azucares.

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Katherine Viveros Castillo
Posted 12 meses ago
Saludable y delicioso

Las recetas son sencillas de realizar en casa y lo mejor es que se disfrutan sin culpa.

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gabrielamullner
Posted 12 meses ago
Mmmm, no sé...

Es una lástima que hable de polvo de hornear y que en el folleto viene la receta, pero, ésta no está. En la receta del pastel de vainilla que es la lección 12 habla de aceite de coco pero en la lista de ingredientes, no está. Por favor, ¿me pueden facilitar el dato? Tenía muchísima ilusión por llevar el curso pero, hay detalles importantes que arreglar para que de la talla.

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pierina minutillo
Posted 1 año ago
Muy bueno!!!

Para llevar la pasteleria sin gluten a productos mas cotidianos.

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