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Recetas de Tartas Sin Gluten y Bajas en Azúcar

Explora la magia de la repostería nutritiva: disfruta de deliciosos postres y bizcochos sin gluten con bajo contenido de azúcar. Una elección saludable para endulzar tu día.

Descubre recetas sencillas que enriquecerán tu alimentación y te brindarán la oportunidad de disfrutar de un toque de dulzura mientras cuidas tu bienestar.

En este emocionante curso online, te sumergirás en el mundo de la repostería saludable. Descubrirás cómo crear cuatro tartas bajas en azúcar y libres de gluten que no solo te permitirán mantener una alimentación saludable, sino que también te harán destacar con su asombrosa textura y sabor.

Aprenderás las bases esenciales para reemplazar harinas refinadas y azúcares procesados por opciones más saludables que favorecerán tu bienestar y te permitirán disfrutar de tus postres sin remordimientos.

Embárcate en un viaje culinario y aprende a elaborar una irresistible tarta de zanahoria y una apetitosa tarta de chocolate. Maravíllate con la delicadeza de una tarta de naranja y almendra que te dejará sin palabras, y déjate seducir por la suave exquisitez de una tarta de vainilla.

Vanessa te guiará paso a paso con detalles y consejos para que logres auténticas obras maestras saludables en tu propia cocina.
¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con estas deliciosas creaciones!

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Contenido del curso

Qué material necesitas para este curso

  • Moldes para hornear
  • Batidora de pie o de mano
  • Espátula
  • Báscula
  • Licuadora
  • Termómetro
  • Bowls
  • Batidor de globo
  • Rallador
  • Horno
  • Cuchillo
  • Tazas de medir
  • Cucharas medidoras
  • Estufa
  • Bowl a prueba de calor
  • Tamiz
  • Rejilla enfriadora

Desarrolla tu talento culinario

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Qué dicen nuestros alumnos

Todo muy bien explicado

Muy bueno, solo que la receta del polvo de hornear no esta en el recetario

Alejandro García
Tener la base de harina sin gluten

Me gustó pero encuentro lo mismo que en otros cursos de recetas sin gluten en pastelería... hace que quienes quieran cocinar este tipo de recetas sin gluten solo puedan hacerlo sin están en capacidad de adquirir algunos ingredientes o insumos que son costosos

Sandro Aldana
tecnicas

me gusto la explicacion de las funciones de las harinas

Belen Gimenez
Recetas de Tartas Sin Gluten y Bajas en Azúcar

Muy interesante y practico para la gran cantidad de personas con intolerancias al gluten.

MARIA ANGELES ARRESTI
postres saludables

excelente

Erika Dominguez
Pésimo

si no puedes ver las recetas, no te sirve el curso

Serendipia Cuenca

Quién imparte este curso

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Repostera

Health Coach, Consultora Gastronómica y Estilista de alimentos.

Acerca de Scoolinary

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Preguntas frecuentes

Los cursos Scoolinary son clases en línea que te permiten aprender nuevos conocimientos y habilidades para mejorar tu cocina. Cada curso consta de varias lecciones que combinan vídeos y textos con recetas descargables y material didáctico adicional.

Los cursos son 100% en línea, por lo que una vez publicados, los cursos empiezan y terminan cuando usted quiera. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver atrás para repasar lo que más te interese y saltarte lo que ya sepas.

Valoramos el tiempo y el esfuerzo que dedica a nuestros cursos, por lo que obtendrá un Certificado del curso al finalizar cada uno de ellos.

Si un curso no es lo que esperaba, puede solicitar el reembolso antes de que transcurran 7 días desde el momento de la compra y siempre que no haya visto más del 20% del curso.

¿Qué incluye?

  • 50 min de vídeo HD
  • 6 lecciones
  • 4 recetas
  • Certificado

Idiomas disponibles

  • Español
  • Español
Dificultad

Valoraciones y reseñas

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224 Valoraciones
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¿Cuál es su experiencia? Nos encantaría conocerla
nicole Iturriaga Mantilla
Publicado hace 3 días
CURSO BASICO

ME GUSTARIA VER UN CURSO QUE EXPLIQUE MAS DE LAS SUSTITUCIONES Y CREMAS DECORATIVAS SIN AZUCAR

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Jose Miguel Sanchez Ramirez
Publicado hace 2 semanas
Muy bueno

Es un curso bastante bueno para ampliar el panorama sobre postres saludables, muchas veces desconocido en este mundo.

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Gabriela Stephan
Publicado hace 3 semanas
Good course

A variety of gluten free recipes and nice tips and tricks are shown in the course.

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Virginia Larrosa
Publicado hace 3 semanas
MUY BUENO

ME GUSTA EL FORMATO DEL RECETARIO. ME GUSTARÍA QUE DESARROLLARA MÁS TEORÍA RESPECTO A LOS INGREDIENTES Y LOS FUNDAMENTOS DE LAS SUSTITUCIONES. TENGO DUDAS RESPECTO A SI EL MERENGUE FRANCÉS NO SE DESARMA AL RATO, O SI ALGUNO DE LOS INGREDIENTES EXTRA LO EVITARÍAN, DEL MISMO MODO SABER SI SE VA A SENTIR EL AZÚCAR MASCABO O NO.

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Sandra Cros Ripoll
Publicado hace 2 meses
Delicioso

Fantástico

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Tânia Vale
Publicado hace 2 meses
Curso simples e de fácil aprendizagem

Curso simples e de fácil aprendizagem, a formadora explica de forma calma e clara, ingredientes acessíveis e resultado final com super bom aspeto!

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Carlos Daniel Victoriano Cruz
Publicado hace 2 meses
muy bueno

es un rso uy bueno

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Pasteleria Vida
Publicado hace 3 meses
conocer que es el gluten

este curso vale la pena porque te ayuda a tener ideas de postres saludables

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Francis Coral Zambrano Medina
Publicado hace 3 meses
Excelente curso!!

Me encanta que son muy sencillos de hacer y no se requieren tantos ingredientes difíciles de conseguir.

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Martha Yureica Rodríguez Miranda
Publicado hace 3 meses
Genial

Buen curso, fácil y rápido.

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