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Recetas de Tartas Sin Gluten y Bajas en Azúcar

Explora la magia de la repostería nutritiva: disfruta de deliciosos postres y bizcochos sin gluten con bajo contenido de azúcar. Una elección saludable para endulzar tu día.

Descubre recetas sencillas que enriquecerán tu alimentación y te brindarán la oportunidad de disfrutar de un toque de dulzura mientras cuidas tu bienestar.

En este emocionante curso online, te sumergirás en el mundo de la repostería saludable. Descubrirás cómo crear cuatro tartas bajas en azúcar y libres de gluten que no solo te permitirán mantener una alimentación saludable, sino que también te harán destacar con su asombrosa textura y sabor.

Aprenderás las bases esenciales para reemplazar harinas refinadas y azúcares procesados por opciones más saludables que favorecerán tu bienestar y te permitirán disfrutar de tus postres sin remordimientos.

Embárcate en un viaje culinario y aprende a elaborar una irresistible tarta de zanahoria y una apetitosa tarta de chocolate. Maravíllate con la delicadeza de una tarta de naranja y almendra que te dejará sin palabras, y déjate seducir por la suave exquisitez de una tarta de vainilla.

Vanessa te guiará paso a paso con detalles y consejos para que logres auténticas obras maestras saludables en tu propia cocina.
¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con estas deliciosas creaciones!

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Contenido del curso

Qué material necesitas para este curso

  • Moldes para hornear
  • Batidora de pie o de mano
  • Espátula
  • Báscula
  • Licuadora
  • Termómetro
  • Bowls
  • Batidor de globo
  • Rallador
  • Horno
  • Cuchillo
  • Tazas de medir
  • Cucharas medidoras
  • Estufa
  • Bowl a prueba de calor
  • Tamiz
  • Rejilla enfriadora

Desarrolla tu talento culinario

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Qué dicen nuestros alumnos

vale la pena probar

Una buena alternativa para una buena alimentación

CARMIÑA PAYAN
Todo muy bien explicado

Muy bueno, solo que la receta del polvo de hornear no esta en el recetario

Alejandro García
todo es facinante

gracias.

Patty Knutson
Tener la base de harina sin gluten

Me gustó pero encuentro lo mismo que en otros cursos de recetas sin gluten en pastelería... hace que quienes quieran cocinar este tipo de recetas sin gluten solo puedan hacerlo sin están en capacidad de adquirir algunos ingredientes o insumos que son costosos

Sandro Aldana
Tecnicas

Me gusto las técnicas, la sencilles y que no viene tan dividido el curso, la receta explicada en un solo video 10/10.

Jennifer Alcudia
tecnicas

me gusto la explicacion de las funciones de las harinas

Belen Gimenez

Quién imparte este curso

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Repostera

Health Coach, Consultora Gastronómica y Estilista de alimentos.

Acerca de Scoolinary

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Preguntas frecuentes

Los cursos Scoolinary son clases en línea que te permiten aprender nuevos conocimientos y habilidades para mejorar tu cocina. Cada curso consta de varias lecciones que combinan vídeos y textos con recetas descargables y material didáctico adicional.

Los cursos son 100% en línea, por lo que una vez publicados, los cursos empiezan y terminan cuando usted quiera. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver atrás para repasar lo que más te interese y saltarte lo que ya sepas.

Valoramos el tiempo y el esfuerzo que dedica a nuestros cursos, por lo que obtendrá un Certificado del curso al finalizar cada uno de ellos.

Si un curso no es lo que esperaba, puede solicitar el reembolso antes de que transcurran 7 días desde el momento de la compra y siempre que no haya visto más del 20% del curso.

¿Qué incluye?

  • 50 min de vídeo HD
  • 6 lecciones
  • 4 recetas
  • Certificado

Idiomas disponibles

  • Español
  • Español
Nivel
  • Iniciación

Valoraciones y reseñas

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Avg. Valoración
288 Valoraciones
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¿Cuál es su experiencia? Nos encantaría conocerla
ANGELICA ISA RUIZ FERNANDEZ
Publicado hace 7 horas

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Roberto Fernández
Publicado hace 1 semana
practicidad

las explicaciones muy practicas y claras

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CARMIÑA PAYAN
Publicado hace 1 mes
vale la pena probar

Una buena alternativa para una buena alimentación

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Blasina Aponte
Publicado hace 2 meses
Bases para reposteria saludable

En este curso se aprende a remplazar las harinas y endulzantes por otros productos mas saludables.

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Juan David Trochez
Publicado hace 2 meses
Datos super interesantes

Aporta información de suma importancia para la realización de pasteles jugosos sin gluten ✨

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Patty Knutson
Publicado hace 2 meses
todo es facinante

gracias.

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Diana Marcela Morales Triviño
Publicado hace 3 meses
marcela morales

he tenido las herramientas necesarias para aprender sobre como hacer un bizcocho sin gluten y las maneras diferentes de poder reemplazar estos ingredientes, me ha gustado y me pareció muy interesante este curso.

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Jennifer Alcudia
Publicado hace 3 meses
Tecnicas

Me gusto las técnicas, la sencilles y que no viene tan dividido el curso, la receta explicada en un solo video 10/10.

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nicole Iturriaga Mantilla
Publicado hace 3 meses
CURSO BASICO

ME GUSTARIA VER UN CURSO QUE EXPLIQUE MAS DE LAS SUSTITUCIONES Y CREMAS DECORATIVAS SIN AZUCAR

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Jose Miguel Sanchez Ramirez
Publicado hace 4 meses
Muy bueno

Es un curso bastante bueno para ampliar el panorama sobre postres saludables, muchas veces desconocido en este mundo.

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