Recetas con Kimchi
Descubre el auténtico kimchi coreano: una deliciosa receta de col fermentada llena de sabor y frescura, perfecta para acompañar platos exquisitos.
Contenido del Curso
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Recetas del curso
Acerca de este Curso
Déjate cautivar por la autenticidad y el sabor único del Kimchi
En este curso online te sumergirás en el emocionante mundo del Kimchi. Conocerás todos los secretos para preparar esta receta tradicional coreana, y tendrás la posibilidad de explorar deliciosas variaciones.
Aprende como preparar la versión clásica de Kimchi y sorpréndete con una exquisita versión vegana. Anímate a probar una variante única con tinta de calamar.
Lleva tus platos al siguiente nivel incorporando el Kimchi en diversas preparaciones, desde perritos de carrilleras con mayonesa de kimchi hasta un delicioso arroz salteado con huevo.
Embárcate en este viaje culinario y deléitate con este sabor único de la gastronómica coreana.
¡No dejes pasar esta oportunidad para explorar nuevos sabores y descubrir el encanto del Kimchi!
Incluido en tu curso
- 60 min HD vídeo
- 4 lecciones
- Recetario
- Certificado
- Español (VO)
- Español
Quién imparte este curso
Chef
Amante de la gastronomía y la experimentación culinaria. Chef de 25 años con afán de aprendizaje y superación constantes.
¿Qué aprenderás?
- Cuchillo cebollero
- Puntilla
- Cuchillo deshuesador
- Cuchillo de sierra
- 2 bols grandes de 10L
- Procesador de alimentos
- Tabla de corte
- Lengua
- Espátula de cocina
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¿Qué incluye?
- 60 min HD vídeo
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- Certificado
Idiomas disponibles
- Español (VO)
- Español
Nivel
- Iniciación
Valoraciones y reseñas
Manuel Lopez Sastre
La preparación del kimchi y sus derivados (salsa) está bien como auténtica, pero sería de agradecer complementarla con otra de aproximación de ingredientes, en lugar de perder el tiempo en recetitas tontas con un refrito del vídeo inicial
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Muy interesante
Me ha encantado