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Recetas con Kimchi

Descubre el auténtico kimchi coreano: una deliciosa receta de col fermentada llena de sabor y frescura, perfecta para acompañar platos exquisitos.

Déjate cautivar por la autenticidad y el sabor único del Kimchi

En este curso online te sumergirás en el emocionante mundo del Kimchi. Conocerás todos los secretos para preparar esta receta tradicional coreana, y tendrás la posibilidad de explorar deliciosas variaciones.

Aprende como preparar la versión clásica de Kimchi y sorpréndete con una exquisita versión vegana. Anímate a probar una variante única con tinta de calamar.

Lleva tus platos al siguiente nivel incorporando el Kimchi en diversas preparaciones, desde perritos de carrilleras con mayonesa de kimchi hasta un delicioso arroz salteado con huevo.

Embárcate en este viaje culinario y deléitate con este sabor único de la gastronómica coreana.

¡No dejes pasar esta oportunidad para explorar nuevos sabores y descubrir el encanto del Kimchi!

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Contenido del curso

Qué material necesitas para este curso

  • Cuchillo cebollero
  • Puntilla
  • Cuchillo deshuesador
  • Cuchillo de sierra
  • 2 bols grandes de 10L
  • Procesador de alimentos
  • Tabla de corte
  • Lengua
  • Espátula de cocina

Desarrolla tu talento culinario

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Qué dicen nuestros alumnos

Muy interesante

Me ha encantado

OLIVER CABRERA MEDINA
muy buen cursi

me ha gustado mucho, intentare hacer las recetas

Ruben Martinez Adeva
Interesante introducción al kimchi

Ya estoy arrancando el mío, con alguna variación (pimentón de la Vera Picante)

luis manuel lopez mingorance
Interesante información

Me gustó mucho la forma en el que el chef explica y aborda cada uno de los tips del curso, además de presentar en pocas lecciones muchisima información importante.

Ana Delia Meléndez
Interesante

Buena explicación y buenas recetas. Gracias

CARMIÑA PAYAN
Fran

Me ha encantado este curso, explica de una manera muy clara y precisa, las técnicas que ha utilizado me han maravillado, realizaré las recetas definitivamente!

Francisca Parra

Quién imparte este curso

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Chef

Amante de la gastronomía y la experimentación culinaria. Chef de 25 años con afán de aprendizaje y superación constantes.

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Los cursos son 100% en línea, por lo que una vez publicados, los cursos empiezan y terminan cuando usted quiera. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver atrás para repasar lo que más te interese y saltarte lo que ya sepas.

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Si un curso no es lo que esperaba, puede solicitar el reembolso antes de que transcurran 7 días desde el momento de la compra y siempre que no haya visto más del 20% del curso.

¿Qué incluye?

  • 60 min HD vídeo
  • 4 lecciones
  • Recetario

Idiomas disponibles

  • Español (VO)
  • Español
Nivel

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