Cocina Básica en Casa: Cócteles
El objetivo de este curso es acercarte al fascinante mundo de la coctelería y que aprendas los fundamentos de esta disciplina. Aprenderás a realizar paso a paso los cócteles más importantes.
Consultor en Mixología
Contenido del Curso
Contenido del Curso
2: Conocimiento del producto
3: Herramientas básicas
4: Técnicas esenciales
5: Daiquiri
6: Highballs
7: Cócteles históricos
8: Elegancia
9: Sours
Gratis
10: Aperitivos
11: Celebración: Burbujas
Antes de terminar
Acerca de este Curso
Sorprende a tus invitados, hay un cóctel para todo momento
El objetivo principal de este curso es que los alumnos aprendan a preparar los más deliciosos cócteles en casa. Nos adentraremos en el emocionante recorrido de las bebidas espirituosas, con practicidad al mezclarlas, pero siempre dando importancia y respeto al producto.
Aquí verás todas las bases teóricas necesarias para luego dejar tu imaginación fluir. Al finalizar serás capaz de hacer tus propias creaciones correctamente ejecutadas, de excelente sabor y presentación.
Este curso es importante porque te ayudará a ampliar tu horizonte, conocer más acerca de las bebidas y disfrutar de la experiencia a la vez que entrenas tu paladar.
Incluido en tu curso
- 3h 22min de vídeo HD
- 21 recetas
- 31 lecciones
- Recetario
- Material complementario
- 10 Cuestionarios
- Certificado
- Español
- Español, Italiano (BETA), Français (BETA), Português (BETA), Deutsch (BETA), English (BETA)
Quién imparte este curso
Consultor en Mixología
Bruno es administrador de profesión, con un MBA en Negocios de Vinos y Bebidas Espirituosas. Actualmente se desempeña como consultor y educador de Bebidas Espirituosas y Cócteles.
Con Bruno aprenderás a preparar deliciosos cócteles en casa de una manera muy profesional
¿Qué aprenderás?
El curso se centra en la diversión y el aprendizaje; cócteles ricos y fáciles de replicar. Verás el paso a paso de cómo armar tu bar en casa, cómo improvisar algunas herramientas, qué bebidas tenemos a disposición y cuáles son las más recomendadas por Bruno.
La idea es poder explorar sabores nuevos, diversos ingredientes y técnicas.
El curso se deriva de la coctelería clásica. Conocerás la técnica y el porqué detrás de los cócteles que supieron ganarse sus lugares como los más emblemáticos.
En cada preparación Bruno nos compartirá una breve historia, tips y otros datos interesantes.
Definitivamente te divertirás mucho en cada una de las lecciones.
¿A quién va dirigido?
Bartenders en formación, foodies, aficionados y todo aquel que tenga un interés genuino por conocer las bases detrás de un buen cóctel.
Material necesario
- Coctelera cobbler o shaker
- Vaso mezclador
- Cuchara de bar
- Mortero
- Jigger
- Colador Julep o Hawthorne
*Instrumentos o materiales recomendados en alguna de las recetas (no son imprescindibles para el curso).
Qué opinan del curso
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Valoraciones y reseñas
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Javier Paredes
Gran diversidad de recetas y explicaciones claras
El curso cuenta con una gran diversidad de recetas, incluyendo aquellas con psico, que, para un peruano, son muy útiles por la disponibilidad de este recurso. Además, incluye recetas básicas y fáciles para hacer en casa. El profesor te transmite la pasión por la coctelería y explica muy bien los conceptos, procedimientos, etc. Altamente recomendable.
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Una gran experiencia para saber cómo atender a tus invitados
Gran explicación, con mucha pasión y dando buenos tips