Original
(80)

Cocina Básica en Casa: Cócteles

El objetivo de este curso es acercarte al fascinante mundo de la coctelería y que aprendas los fundamentos de esta disciplina. Aprenderás a realizar paso a paso los cócteles más importantes.

Sorprende a tus invitados, hay un cóctel para todo momento

El objetivo principal de este curso es que los alumnos aprendan a preparar los más deliciosos cócteles en casa. Nos adentraremos en el emocionante recorrido de las bebidas espirituosas, con practicidad al mezclarlas, pero siempre dando importancia y respeto al producto.

Aquí verás todas las bases teóricas necesarias para luego dejar tu imaginación fluir. Al finalizar serás capaz de hacer tus propias creaciones correctamente ejecutadas, de excelente sabor y presentación.

Este curso es importante porque te ayudará a ampliar tu horizonte, conocer más acerca de las bebidas y disfrutar de la experiencia a la vez que entrenas tu paladar.

 %s course image - %s

Desarrolla tu talento culinario

Acceso ilimitado a TODOS los cursos de Scoolinary para formarte en Cocina, Pastelería y mucho más

Contenidos del Curso

Contenido del Curso

Capítulo 1: Presentación
Capítulo 2: Conocimiento del producto
Capítulo 3: Herramientas básicas
Capítulo 4: Técnicas esenciales
Capítulo 5: Daiquiri
Capítulo 6: Highballs
Capítulo 7: Cócteles históricos
Capítulo 8: Elegancia
Capítulo 9: Sours
Capítulo 10: Aperitivos
Capítulo 11: Celebración: Burbujas
Antes de terminar

Con Bruno aprenderás a preparar deliciosos cócteles en casa de una manera muy profesional

¿Qué aprenderás?

El curso se centra en la diversión y el aprendizaje; cócteles ricos y fáciles de replicar. Verás el paso a paso de cómo armar tu bar en casa, cómo improvisar algunas herramientas, qué bebidas tenemos a disposición y cuáles son las más recomendadas por Bruno.

La idea es poder explorar sabores nuevos, diversos ingredientes y técnicas.

El curso se deriva de la coctelería clásica. Conocerás la técnica y el porqué detrás de los cócteles que supieron ganarse sus lugares como los más emblemáticos.

En cada preparación Bruno nos compartirá una breve historia, tips y otros datos interesantes.

Definitivamente te divertirás mucho en cada una de las lecciones.

¿A quién va dirigido?

Bartenders en formación, foodies, aficionados y todo aquel que tenga un interés genuino por conocer las bases detrás de un buen cóctel.

Material necesario

  • Coctelera cobbler o shaker
  • Vaso mezclador
  • Cuchara de bar
  • Mortero
  • Jigger
  • Colador Julep o Hawthorne

*Instrumentos o materiales recomendados en alguna de las recetas (no son imprescindibles para el curso).

 %s course image - %s

Qué dicen nuestros alumnos

Una gran experiencia para saber cómo atender a tus invitados

Gran explicación, con mucha pasión y dando buenos tips

Javier González Vázquez

Un curso excelente para iniciados

Este es el primer curso a tomar si vas iniciando, bien explicado, y un exponente sumamente preparado y capaz, excelente curso.

Jose Miguel Sanchez Ramirez

me guto

bunos dias a todos megusto el curso gracias

Karen Maritza Quintero Diaz

Instructivo

Muy interesante la manera de acercarnos a los cócteles, tanto clásicos como contemporáneos.

Pedro Javier Guerrero Robles

Fantástico

Curso explicado con mucha claridad.

Alberto García Juan

Excelente curso muy practico

Excelente curso muy practico

Alejandro Granados Rousse

Quién imparte este curso

 %s course image - %s

Consultor en Mixología

Bruno es administrador de profesión, con un MBA en Negocios de Vinos y Bebidas Espirituosas. Actualmente se desempeña como consultor y educador de Bebidas Espirituosas y Cócteles.

Ventajas de Scoolinary

Otros cursos incluidos en tu suscripción

Nunca dejes de aprender

Acceso ilimitado a este y TODOS los cursos de Scoolinary con tu Suscripción

Preguntas frecuentes

Los cursos online de Scoolinary te permiten adquirir de manera accesible y económica una serie de conocimientos y habilidades en gastronomía: cocina, repostería y pastelería, coctelería, sumillería y conocimiento del vino, sala, gestión de bares y restaurantes, etc.

Cada curso está formado por varias lecciones que combinan vídeos y textos junto a materiales didácticos complementarios.

Cuentan con un enfoque práctico para los alumnos, están dirigidos por los profesores expertos y presentados en vídeos de alta calidad. 

La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de aprendizaje. 

Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas y hacer preguntas en el foro para resolver tus dudas. Los cursos además no tienen caducidad, por lo que los podrás volver a ver las veces que quieras sin límite de tiempo.

Sí, cuando finalices cada curso obtendrás un Certificado con tu nombre y el del curso, en reconocimiento del esfuerzo dedicado y de los conocimientos y habilidades adquiridas.

Si una vez comprado el curso no es lo que esperabas puedes solicitar la devolución antes de que hayan pasado 7 días desde el momento de compra y siempre que no hayas visualizado más del 20% del curso.

¿Qué incluye?

  • 3h 22min de vídeo HD
  • 21 recetas
  • 31 lecciones
  • Recetario
  • Material complementario
  • 10 Cuestionarios
  • Certificado

Idiomas disponibles

  • Español
  • Español, Italiano (BETA), Français (BETA), Português (BETA), Deutsch (BETA), English (BETA)
Nivel
  • Iniciación

Valoraciones y reseñas

4.9
Avg. Valoración
80 Valoraciones
5
9
4
1
3
0
2
0
1
0
¿Cuál es su experiencia? Nos encantaría conocerla
Jose Miguel Sanchez Ramirez
Publicado hace 4 semanas
Un curso excelente para iniciados

Este es el primer curso a tomar si vas iniciando, bien explicado, y un exponente sumamente preparado y capaz, excelente curso.

×
Vista previa de la imagen
Pedro Javier Guerrero Robles
Publicado hace 2 meses
Instructivo

Muy interesante la manera de acercarnos a los cócteles, tanto clásicos como contemporáneos.

×
Vista previa de la imagen
Alejandro Granados Rousse
Publicado hace 5 meses
Excelente curso muy practico

Excelente curso muy practico

×
Vista previa de la imagen
Javier González Vázquez
Publicado hace 6 meses
Una gran experiencia para saber cómo atender a tus invitados

Gran explicación, con mucha pasión y dando buenos tips

×
Vista previa de la imagen
Alberto García Juan
Publicado hace 6 meses
Fantástico

Curso explicado con mucha claridad.

×
Vista previa de la imagen
Stephanie Pérez Lallave
Publicado hace 7 meses
Excelente Curso

Excelente curso!

×
Vista previa de la imagen
Rodrigo Valverde
Publicado hace 7 meses
Claro , pero a veces aburre

En lo personal, creo que falta un poco mas de explicación de los destilados y menos tiempo de como hacer la s recetas de cada bebid

×
Vista previa de la imagen
Palmeral km 48
Publicado hace 8 meses
CATEGORIAS DE CLASES.

excelente y lo que me gusto poder elaborarlo con otro instrumento no es necesario. tener los auténticos no todas tenemo los recurso para comprarlos y muchas veces nos frenamos para ponerlo en practicas.

×
Vista previa de la imagen
Karen Maritza Quintero Diaz
Publicado hace 9 meses
me guto

bunos dias a todos megusto el curso gracias

×
Vista previa de la imagen
Aldo Samuel Basurto Ortiz
Publicado hace 9 meses
Excelente curso introductorio

Me hubiera gustado unos capítulos en los aperitivos con un poco más de variedad hacia el anís y licores de hierbas Y en la parte de espumosos me hubiera gustado conocer un poco más de espumosos como el prosecco en vez de solo champagne que se agradece

×
Vista previa de la imagen
Mostrar más opiniones
¿Cuál es su experiencia? Nos encantaría conocerla

¡Casi lo tienes!

Rellena esta información antes de empezar

Apellidos (obligatorio)
Nombre (obligatorio)
País (obligatorio)

Por favor selecciona un país

¿Trabajas en hostelería?

Responda sí o no

Claro