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Bebidas sin Alcohol: Un Mundo por Catar y Descubrir

Disfruta y descubre múltiples bebidas sin alcohol llenas de matices que se sorprenderán tanto si nunca bebes alcohol como simplemente quieres degustarlas y maridarlas.

El mundo de las bebidas sin alcohol es infinito y con mucho por descubrir: Notas de catas, maridajes, características, recomendaciones de servicio.

Las bebidas sin alcohol suelen saciar la sed y hacernos sentir de maravilla y ¡no todas son aburridas o solo aptas para fanáticos de la salud!

En este curso online Meritxell Falgueras te presentará una amplia variedad de bebidas sin alcohol existentes en el mercado para que puedas disfrutarlas con o sin comida.

Las bebidas sin alcohol nos pueden dar vitalidad o calma, refrescarnos cuando hace mucho calor o calentarnos en un día frío de invierno. Vitaminas, minerales oligoelementos, proteínas, ácidos grasos esenciales, carbohidratos complejos y una gama completa de fitoquímicos terapéuticos que desempeñan un papel principal en bebidas deliciosas con las que podemos, de verdad, hacer un brindis a nuestra salud.

En este curso online, a parte de conocer las propiedades de las distintas bebidas sin alcohol, aprenderás a maridarlas, a conservarlas, a distinguirlas, al fin y al cabo a disfrutarlas.

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Contenidos del Curso

Contenido del Curso

Capítulo 1 - Presentación del curso
Capítulo 2 - Catadores en potencia
Capítulo 3 - Maridajes con bebidas sin alcohol
Capítulo 4 - Introducción al mundo de las aguas
Capítulo 5 - Introducción al mundo de las leches
Capítulo 6 - Introducción al mundo del té
Capítulo 7 - Introducción al mundo de las infusiones
Capítulo 8 - Introducción al mundo del café
Capítulo 9 - Introducción al mundo de los zumos
Capítulo 10 - Introducción al mundo de los mocktails
Capítulo 11 - Introducción al mundo de los vinos sin alcohol
Capítulo 12 - Introducción al mundo de los refrescos
Capítulo 13 - Introducción al mundo de las cervezas sin alcohol
Capítulo 14 - Bebidas del mundo en tendencia
Capítulo 15 - Beneficios de no beber alcohol
Antes de terminar

Características generales sobre el mundo de las bebidas sin alcohol y notas de cata

¿Qué aprenderás?

En este curso online, aprenderás a que hay bebidas sin alcohol con mucho gusto para ofrecer a tus clientes o comensales y poder proponerles maridajes, un servicio diferente e información de calidad al respecto de este mundo tan apasionante.

En este curso aprenderás de la mano de la sommelier Meritxell Falgueras los mejores consejos para que la bebida sin alcohol se convierta en una opción real en tu restaurante o bien en tu casa.

Descubrirás cómo se realizan catas de agua, de leches o incluso recetas de aguas saborizadas.

¿A quién va dirigido?

Está bien ofrecer bebidas no alcohólicas a los invitados y no dar siempre por supuesto que preferirán un vino o una cerveza, sobre todo si hay niños, adolescentes, ancianos, mujeres embarazadas, personas que están tomando medicamentos, que tienen que conducir o que simplemente no beben. Las bebidas sin alcohol son perfectas para cualquiera y hay muchísima variedad de zumos de frutas, tés, cafés, infusiones, entre otros, según la estación del año o las preferencias.

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Qué dicen nuestros alumnos

Un muy buen curso.

Curso muy didáctico, interesante y súper recomendable. Se nota la experiencia y profesionalismo de la persona q lo dicta.

Ignacio Zuniga

Simplemente me encanto. El curso quizá con material descargable podría ser más llevadera. Pero aprendí mucho. Sobre todo a disfrutar ahora de las bebidas y ponerlos en práctica. Muchas gracias por hacernos llegar tanto. He aprendido mucho.

Muy buena. Y la recomiendo.

Roxana xolix

Refrescane

Lo dicho. Un mundo amplio que descubrir sobre las bebidas sin alchool

Emilio Arrocha

Recomendable

Aconsejaria este curso a personas con ganas de aprender y seguir profundizando en un mundo que es igual de apasionante que el mundo de las bebidas alcohólicas, aprenderás las mil y una salidas para cada momento del día y ocasiones especiales que se te presenten........ 100% recomendable.........

Francisco José Gómez Ponferrada

Muy preciso

Es un curso bastante preciso. Creo que se puede profundizar aun mas en el tema pero sin duda que es un curso muy util e informativo para quienes no trabajan o estan empezando su profesion como bartenders o mixologos.

Juan Sotomayor

muy entretenido e informativo lo recomiendo

me encanto

Alegna Diaz Oneill

Quién imparte este curso

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Sommelier y comunicadora

Con cuatro libros publicados, apariciones en medios de comunicación y presencia en redes sociales, Meritxell lleva 20 años educando al público en la cultura del vino con un lenguaje moderno y desenfadado.

Ventajas de Scoolinary

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Preguntas frecuentes

Los cursos online de Scoolinary te permiten adquirir de manera accesible y económica una serie de conocimientos y habilidades en gastronomía: cocina, repostería y pastelería, coctelería, sumillería y conocimiento del vino, sala, gestión de bares y restaurantes, etc.

Cada curso está formado por varias lecciones que combinan vídeos y textos junto a materiales didácticos complementarios.

Cuentan con un enfoque práctico para los alumnos, están dirigidos por los profesores expertos y presentados en vídeos de alta calidad. 

La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de aprendizaje. 

Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas y hacer preguntas en el foro para resolver tus dudas. Los cursos además no tienen caducidad, por lo que los podrás volver a ver las veces que quieras sin límite de tiempo.

Sí, cuando finalices cada curso obtendrás un Certificado con tu nombre y el del curso, en reconocimiento del esfuerzo dedicado y de los conocimientos y habilidades adquiridas.

Si una vez comprado el curso no es lo que esperabas puedes solicitar la devolución antes de que hayan pasado 7 días desde el momento de compra y siempre que no hayas visualizado más del 20% del curso.

¿Qué incluye?

  • 1h 15 min de vídeo HD
  • 18 lecciones
  • Material complementario
  • Lecturas recomendadas
  • 14 Cuestionarios
  • Certificado

Idiomas disponibles

  • Español
  • Español, Italiano (BETA), Français (BETA), Português (BETA), Deutsch (BETA), English (BETA)
Dificultad
  • Fácil

Valoraciones y reseñas

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280 Valoraciones
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¿Cuál es su experiencia? Nos encantaría conocerla
Cedric RYU HIKARI Muñoz CASTAÑO
Publicado hace 4 semanas
muy bueno

fue muy interesante

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Alejandra Paulina Gutiérrez Zarza
Publicado hace 4 semanas
Me ha gustado mucho el curso

Supero mis expectativas

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JAVIER FERNÁNDEZ VÁZQUEZ
Publicado hace 2 meses
Muy buen curso ,recomendable !

MUCHA INFORMACIÓN NUEVA, FRESCA Y DESCONOCIDA.

×
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Nikolas Tsafos
Publicado hace 5 meses
Great job

Great job

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Veronica Elizabeth De Risio
Publicado hace 5 meses
Excelente

Excelente

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Lluis Clopes Sola
Publicado hace 7 meses
Genial, mil ideas para no tomar alcohol!

Me ha gustado mucho, yo tomo alcohol puntualmente pero a partir de aquí veo que tengo mil opciones para no tomarlo y seguir disfrutando.

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DAVID MATOS
Publicado hace 10 meses
Me gustó mucho el curso, habla de bebidas sin alcohol que incluso uno no se imaginaría

si recomiendo el curso para los amateurs o profesionales

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Roxana xolix
Publicado hace 11 meses
Simplemente me encanto. El curso quizá con material descargable podría ser más llevadera. Pero aprendí mucho. Sobre todo a disfrutar ahora de las bebidas y ponerlos en práctica. Muchas gracias por hacernos llegar tanto. He aprendido mucho.

Muy buena. Y la recomiendo.

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Gabriela Gil
Publicado hace 1 año
Excelente

explica claramente y de forma didactica las bebidas sin alcohol y brinda varias recetas para hacer en casa o en Restaurante/bar

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Juan Sotomayor
Publicado hace 1 año
Muy preciso

Es un curso bastante preciso. Creo que se puede profundizar aun mas en el tema pero sin duda que es un curso muy util e informativo para quienes no trabajan o estan empezando su profesion como bartenders o mixologos.

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