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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace meses
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Stagier
Hola a todos por aqui os dejo un Salmorejo fresquito para combatir la ola de calor que esta haciendo, y unos pimientos fritos recolectado del huerto.
Lana Mihajlović, Beatriz Torija y7 más11 Comentarios- Ver más comentarios
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Nerea Maiztegi Santillán ha publicado una actualización hace meses
Ensalada fresquita y muy simple para combatir la ola de calor.
Rúcula, melocotón asado, mozzarella fresca (le iría muy bien burrata, pero no tenía 😅), jamón ibérico, aove, sal y 5 pimientas al gusto.
Espero que os guste 🥰.
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Hilda Lucia Taracena ha publicado una actualización hace meses
Como obtengo los certificados de cada curso terminado
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
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Stagier
Le había prometido a Lana @lanamihajlovic un plato de celebración… pero más que eso, ¿qué mejor que abrir un debate?
Ahí voy: Lo que hoy os comparto es un plato de ancas de rana (las patitas traseras de las ranas). En España no son nada habituales, pero sí se comen, de hecho conozco un restaurante donde son su plato estrella (está en la…
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Liliam Flores ha publicado una actualización hace meses
#icecream challenge Nieve de coco, usando la base de helado de Dondoli, pero cambiando azucar por agave, y dos cocos pequeños muy tiernos, use el agua y la mitad de su carne que estaba tan suave que no se dejaba rallar, asi que la licue con el aguita y quedó muy bien.
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinary Team
🍨#IceCreamChallenge⚠ UPDATE: Extendemos el #IceCreamChallenge hasta el jueves 3 de julio a las 23:59 ⏰ Sabemos que estas semanas han estado a tope para muchos, así que damos unos días más para que todos —especialmente quienes viven de esto— puedan sumarse al desafío.
¿Puedes dominar la precisión del equilibrio perfecto entre textura, sabor y…
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
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Scoolinary Team
🥳🎉 ¡Beatriz Torrija @beatriztorijagmail-com ha alcanzado el nivel Stagier! 🔥
Con más de 2500 puntos, Beatriz demuestra que la constancia, la curiosidad y el amor por la cocina dan sus frutos 💪🍳 ¡Ha subido ya más de 295 fotos!
✨ Fun fact: Ha sido catalogada como la única y auténtica #Chickenfluencer, tras inspirar a varios miembros de la…
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinary Team
🍨UPDATE: Extendemos el #IceCreamChallenge hasta el jueves 3 de julio a las 23:59 Sabemos que estas semanas han estado a tope para muchos, así que damos unos días más para que todos —especialmente quienes viven de esto— puedan sumarse al desafío.
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Luisa María Diaz ha publicado una actualización hace meses
Casi no llego a publicar. Aquí mi granito de arena para el #icecreamchallenge: Helado casero de tarta de queso.
Es complejo hacer helados en casa, cuando la heladera es pequeña. No soy profesional, y lo más difícil es encontrar la textura al salir del congelador. Hay que ajustar mucho la cantidad de azúcares y conocer el poder anticongelante de…
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Luisa María Diaz ha publicado una actualización hace meses
Hola a todos.
Os comparto una tarta que hice hace poco.
Me basé en los cursos de Leonardo Espinoza. Para la decoración usé crema de mantequilla y chocolate blanco para exterior y flores de chocolate plástico. Y para el interior un bizcocho de fresas y una ganache montada de vainilla.
Como era un encargo no puedo mostrar el interior, pero de…
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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización hace meses
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Stagier
Dip de Anacardos y Albahaca con zanahoria, cherrys y manzana.
El Dip es del Curso de Brunch Vegano de Marika Netzel
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
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Bogavante al horno
Cortado a la mitad y se hace rapidisimo
Solo lleva, ajo, perejil, aceite , sal y limón
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Beatriz Torija ha alcanzado el level Stagier hace meses
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Stagier
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
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Stagier
Para un picoteo del fin de semana con amigos, preparé una de las recetas más castizas, más madrileñas que pueda haber: unas patatas bravas
Son una delicia.
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Cristina Arche ha publicado una actualización hace meses
Nanbanzuke (Pollo escabechado estilo japonés) está delicioso, pero una vez comido la salsa da pena tirarla. Así que, improvisamos un segundo plato. Guardamos la salsa en la nevera para el día siguiente, cocimos unos udon. Una vez cocidos los inundamos directamente con agua y hielo, y se sirven así. En un bol individual tenemos la salsa y en…
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