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liloczka1978 ha publicado una actualización hace al año
🍪#CookieChallenge 🍪
Emocionado de participar con esas maravillosas y aromáticas galletas de granos de café. Una simple galleta de marta de chocolate se puede aromatizar con café y formar estos divertidos bebés con forma de granos de café.
🍪#CookieChallenge 🍪
Excited to participate with those wonderful and aromatic coffee bean cookies. Simple chocolate sable cookie can be flavoured with coffee and formed into these fun coffee bean shaped babies.
Traducido del inglés
Valentina Gurau, Mercedes Delgado de Miguel y3 más8 Comentarios- Ver más comentarios
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Level:
Executive Chef
Hoy novedades de la sal de flor de romero. Dos semanas después he abierto el tarro con toda la ilusión del mundo cual niña abre su regalo de cumpleaños…la ilusión se a transformado en decepción☹️ ni rastro de ese aroma soñado, nada de nada, la sal estaba igual que el primer día… ese estado ha durado sólo unos minutos porque enseguida me he…
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Dayvee M Mendoza ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Acabo de unirme a esta maravillosa comunidad hace tres días. Así que ¡allá vamos!
¡#CookieChallenge aceptado!
Se trata de galletas con pepitas de chocolate y crema de pistacho en el centro.
I just joined this wonderful community three days ago. I’m also late for the challenge but here we go!
#CookieChallenge accepted!
This is Chocolate Chip cookies with Pistachio cream in the center. Topping is crushed toasted pistachio. Each piece is about 6 ounces.
I am a home baker. Amateur.
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Francesca Fenu ha publicado una actualización hace al año
#CookieChallenge
Galletas de cacahuete y arroz
Vegano y sin gluten
Ingredientes: mantequilla de cacahuete, aceite de cacahuete, azúcar, azúcar demerara, sal, leche de avellana, harina de arroz, almidón de maíz, levadura, sirope de arce, chocolate negro, avellanas y cacahuetes.
Una galleta apta para todos los públicos 💙.
Soy un profesional.
#CookieChallenge
Peanut & Rice Cookies
Vegan & Gluten Free
Ingredients: peanut butter, peanut oil, sugar, demerara sugar, salt, hazelnut milk, rice flour, corn starch, baking, maple syrup, dark chocolate, hazelnuts, and peanuts.
A cookie suitable for everyone. 💙
I am a professional.
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace al año
Level:
Executive Chef
¿Sabéis los dibujos animados que los personajes, cuando se dan un golpe o se caen… de repente sólo ven un montón de pajaritos alrededor de su cabeza? …pues a mí me pasa lo mismo estos días, pero con cookies. ¡Cómo está el challenge! Por eso he pensado que con tanto dulce, se impone una copita de vino. Os comparto éste que me vuelve loca, y…
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Francesca Fenu ha publicado una actualización hace al año
#CookieChallenge
Galletas de Matcha y Pompia
Ingredientes: mantequilla, huevos, azúcar, azúcar demerara, sal, leche, harina, matcha, levadura, miel de asfódelo (una miel típica que se elabora en Cerdeña y otras zonas del Mediterráneo), chocolate blanco y relleno de manzana y mermelada de pompia (la pompia es un cítrico endémico de Cerdeña).
#CookieChallenge
Matcha & Pompia Cookies
Ingredients: butter, eggs, sugar, demerara sugar, salt, milk, flour, matcha, baking, asphodel honey (a typical honey made in Sardinia and other areas of the Mediterranean), white chocolate, and filled with apple and pompia jam (pompia is an endemic citrus fruit from Sardinia).
This cookie is dedicated to…
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zineelabidine hadri khoussa ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
3 Galletas de chocolate con fresas y pistacho
3 Chocolate Cookies with Strawberry Pistachio Cookies
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Francesca Fenu ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
#CookieChallenge
Galletas de chocolate
Ingredientes: mantequilla, huevos, azúcar, azúcar demerara, sal, leche, harina, cacao amargo, chocolate negro de repostería y miel de asfódelo (una miel típica de Cerdeña y otras zonas del Mediterráneo).
Perfecto para los amantes del sabor intenso del chocolate negro, como yo.
Soy una profesional.
#CookieChallenge
Chocolate Cookies
Ingredients: butter, eggs, sugar, demerara sugar, salt, milk, flour, bitter cocoa, dark chocolate, baking, and asphodel honey (a typical honey made in Sardinia and other areas of the Mediterranean).
Perfect for those who love the intense taste of dark chocolate, like me.
I am a professional.
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Ksenia Vadaturskaia ha publicado una actualización hace al año
Conejitos divertidos
Así se podrían aprovechar los restos de masa sablé, de vainilla y chocolate, que se hicieron para algunas otras recetas (básicamente para tartas). Para cortar los conejitos y darles sus zanahorias, estricta y necesariamente con ayuda de los niños, si no, no hay diversión 😊.
#CookieChallenge
ProfesionalFunny bunnies
This is how the leftovers of sablé dough, vanilla and chocolate one, that was made for some other recipes (basically for tarts) could be used. To cut the bunnies and give them their carrots, strictly and necessarily with the help of kids, otherwise no fun 😊
#CookieChallenge
Professional
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Rahula Darshana ha publicado una actualización hace al año
Actualmente estoy trabajando como chef tengo algunos platos que preparé en el trabajo y me gustaría compartirlos aquí.
Currently im working on as a chef i have some dishes i prepared at work and would like to share them here.
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace al año
Level:
Executive Chef
GAMBAS CRUJIENTES
Curso tecnicas de cocina francesa de Bruno Stril.
El hace langostinos yo no tenía y he hecho gambas.
También el agua le he sustituido por cerveza.
Me parece que así tiene mejor sabor.
En mi país esto se llama gambas con gabardina, esto es para los que sois de otros países.
Las mejores que he comido son en un restaurante que se…
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José Gustavo Cruz ha publicado una actualización hace al año
#CookieChallenge
Galletas con mantequilla noisette y de avenas, deliciosas galletas que aprendí a hacer junto con la chef Anna gordon
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Level:
Sous Chef
Nunca he sabido vivir a medias: o me entrego por completo o no entro en el juego. Mi pasión por la cocina me acompaña desde que nací, y Scoolinary Academy es mucho más que una escuela: es un espacio donde crezco, aprendo y creo.
Cuando entré en la academia, sabía que me adentraba en un mundo en el que cada día surgiría algo nuevo. Sabía que…
Level:
Sous Chef
I have never known how to live halfway – I either give myself completely or don’t enter the game at all. My passion for cooking has been with me since birth, and Scoolinary Academy is much more than just a school – it is a space where I grow, learn, and create.
When I joined the academy, I knew I was stepping into a world where every day…
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace al año
Level:
Sous Chef
Esta mañana me he levantado inspirada y he hecho un cake de pasas al ron que llevaba varios dias macerando pasas en ron, He hecho dos cakes uno para el cafe de la tarde y el otro es que para que mi marido se le lleve esta noche al trabajo y lo disfrute con sus compañeros.
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EDGARDO ABORDE ha publicado una actualización hace al año
Country Bread from Breadmaking Essential Course By Lutz GeiBler , Estoy muy contento con el resultado.
Country Bread from Breadmaking Essential Course By Lutz GeiBler , I’m so Happy with the Result.
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