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  • Foto de perfil de Lana Mihajlović

    Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace al año

    hace al año

    Level: level 3 sous 3 Sous Chef

    Por fin llega el verano. Han dejado de llover y el sol brilla en todo su esplendor. Suben las temperaturas y llega ese inconfundible ambiente veraniego.

    Cuando llega el verano, uno de mis platos favoritos es el Bećarac, una sencilla pero sabrosa mezcla de cebollas, ajos, pimientos, tomates, especias y huevos. Es un pequeño popurrí de…

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    Kim pho, Maloles Muñoz y5 más
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  • Foto de perfil de liloczka1978

    liloczka1978 ha publicado una actualización hace al año

    hace al año

    #Desafío Bachour

    Petite gâteau selva negra del curso

    “Petites Gateaux Segunda Colección

    Es muy difícil crear o recrear una pieza de pastelería clásica que aún así pueda realmente sorprender o impresionar a quien la prueba. Pero el chef Antonio Bachour lo consiguió con este pastel Selva Negra. Es tan deliciosa que ha borrado todas las tartas…

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    Kim pho, Maloles Muñoz y7 más
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  • Foto de perfil de Betza Medina

    Betza Medina ha publicado una actualización hace al año

    hace al año

    Llegando de ultima al #Bachourchallenge, pero en mi caso como cocinera casera, el mayor reto fue atreverme, se logró!! Mi primer reto!!

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    Kim pho, Mercedes Delgado de Miguel y6 más
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  • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

    @soldamiani MUCHÍSIMAS FELICIDADES por tu cumpleaños SOL, eres la luz que guía este grupo tan diverso y bonito, lo haces con tus palabras siempre cariñosas y llenas de ánimo para todos y todas.

    Te has ganado mi cariño y mi respeto y solo te deseo que seas muy feliz hoy y siempre.

    También estoy contenta porque ya no olvidaré tu cumple,…

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    Mercedes Delgado de Miguel, Sol Damiani y6 más
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  • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

    #Bachourchallenge

    Amateur

    Pistacho Cherry 🍒

    Elegí este postre puesto que tenía pasta de pistacho y pistachos en casa, y las cerezas están de temporada aquí en España.

    Lo que más me ha costado ha sido el montaje. He tenido que adaptar las medidas a los moldes que tenía para que quedara equilibrado.

    El postre está muy rico

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    Jorge González Vidal, Fer fdz y13 más
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  • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

    Muchas felicidades @soldamiani , disfruta de tu día. Gracias por ser como eres y espero que cumplan muchos más y por aquí lo veamos y nos sigas sorprendiendo, motivando,y haciendo de esta comunidad un sitio especial.

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    Sol Damiani, Ksenia Vadaturskaia y2 más
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  • Level: level 2 stagier 2 Stagier

    Feliz cumpleaños, @soldamiani 🥰🎂

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    Sol Damiani, Ashit Khadal y6 más
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  • Foto de perfil de Orsolya Csernák

    Orsolya Csernák ha publicado una actualización hace al año

    hace al año

    Level: level 2 stagier 2 Stagier

    🍋 Cocina napolitana = ¡Pura alegría! 🇮🇹
    Hace poco volví a ver el curso de cocina napolitana, y wow-¡qué joya! Es mi curso favorito 🙂 ¿Uno de los platos fuertes para mí? Las albóndigas al limón 🍋🧆 Tan sencillas, tan deliciosas. La ralladura de limón añade un toque fresco y vibrante a la carne. ¡Un cambio de juego absoluto!
    Si usted está…

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    Maloles Muñoz, Lana Mihajlović yMercedes Minaya Palacios
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  • Feliz cumpleaños @soldamiani 🎁🎊🎉🎈🎂

    ¡Sólo quería tomarme un momento para desearte un muy feliz cumpleaños! Espero que tu día esté lleno de alegría y celebración. Gracias por tu guía y apoyo. ¡Disfruta de tu día especial!

    Mis mejores deseos,

    Hala

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    Sussan Estela Olaya, Lana Mihajlović yOrsolya Csernák
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  • Foto de perfil de jesus contreras

    jesus contreras ha publicado una actualización hace al año

    hace al año

    me encanta cocinar carne, trabajo en un barco privado se extraña el asaso a ñeña pero aun asi se logran carnes de gran sabor

    si alguien tiene tips porfa soy todo oidos

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    Maloles Muñoz, Lana Mihajlović y3 más
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  • Level: favicon spaced Scoolinary Team

    Hoy no solo es el inicio del mes de junio, sino que también es el cumpleaños de nuestra reina madre de la comunidad, la que hace que todo esto funcione como un reloj. Ella, que siempre está buscando nuevos retos y contenido para mantener activa a la comunidad… ¡sí, es ella, nuestra Sol Damiani!
    🥳¡Feliz cumpleaños, Solcito! 🥳 Te admiro por el… Seguir leyendo

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    Maloles Muñoz, Daniela Duran y8 más
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  • Foto de perfil de Estefania Lozano Ragel

    Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace al año

    hace al año

    Level: level 3 sous 3 Sous Chef

    Feliz cumpleaños @Sol Damiani que cumplas muchos mas y pases un dia muy feliz junto a tus seres queridos.

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    Beatriz Torija, Lana Mihajlović y3 más
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  • Foto de perfil de Estefania Lozano Ragel

    Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace al año

    hace al año

    Level: level 3 sous 3 Sous Chef

    Voy haciendo cursos pero no voy poniendo en practica mucho lo aprendido por falta de tiempo, asi que hoy he hecho el el Pollo asado a las finas hierbas del curso de Ignacio Barrios el cual os recomiendo si no lo habeis hecho. Nos ha gustado mucho el sabor,incluso mis hijos con lo delicados que son a la hora de comer, han disfrutado mucho…

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    Beatriz Torija, Lana Mihajlović y3 más
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  • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

    Tarta de Coco con Frosting de Queso y Dulce de Leche.

    Me dijo un pajarito que hoy es el cumpleaños de nuestra querida @soldamiani !!

    Sol muchisimas felicidades !! que pases un dia maravilloso y que sigas cumpliendo años asi de estupenda. Nunca pierdas tu sonrisa y ese corazon tan grande que nos acompaña cada dia.

    Esta tarta es para ti y…

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    Ashit Khadal, Betza Medina y6 más
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  • Foto de perfil de Estefania Lozano Ragel

    Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace al año

    hace al año

    Level: level 3 sous 3 Sous Chef

    Hace un mes o asi termine el curso de Cocina con Carne de Vacuno de Carles Tejedor, ayer hice una carne de retinto a la brasa y lo hice tal como lo aprendi en el curso, me sorprendio mucho el resultado de como quedo. Hicimos barbacoa con nuestros amigos y el resultado fue increible, La sal que le puse fue la que hice de hibisco y pimienta rosa.…

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    Sol Damiani, Maloles Muñoz y5 más
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