• Foto de perfil de Estefania Lozano Ragel

      Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización

      hace al año

      Level: level 3 sous 3 Sous Chef

      Voy haciendo cursos pero no voy poniendo en practica mucho lo aprendido por falta de tiempo, asi que hoy he hecho el el Pollo asado a las finas hierbas del curso de Ignacio Barrios el cual os recomiendo si no lo habeis hecho. Nos ha gustado mucho el sabor,incluso mis hijos con lo delicados que son a la hora de comer, han disfrutado mucho comiendo el pollo. No esta bien presentado porque no me ha dado tiempo de ponerlo en ninguna fuente ni nada.

      Like
      Love
      Beatriz Torija, Lana Mihajlović y3 más
      5 Comentarios
      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        ¡Qué bien, Estefanía! Me alegra mucho que hayas encontrado un momento para poner en práctica lo aprendido en el curso de Ignacio Barrios. Qué bonito saber que hasta tus hijos disfrutaron el sabor, sobre todo siendo exigentes con la comida.

        A veces no da tiempo de montar con calma, ¡pero lo importante es que te animaste a cocinarlo! ¿Qué mezcla de hierbas usaste para esta versión? El aroma debe haber sido espectacular en casa.

        Un pequeño tip para la próxima: si no hay tiempo de presentar en una fuente, una ramita de romero o unas rodajas de limón al lado pueden dar un toque visual rápido sin complicarte y si lo deseas o crees conveniente para una próxima oportunidad podrías darle unos minutos más de cocción para que se ve un poquito más dorado.😊

        Sigue así, que cada preparación es una oportunidad de crecer. Nos encanta ver tus avances y resultado del curso.❤️

        Love
        1
      • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

        El pollo asado a las finas hierbas es un clásico tan reconfortante. Y no te preocupes por la presentación, ¡el sabor siempre es lo primero! ¡El hecho de que hasta tus hijos lo disfrutaran dice mucho de lo sabroso que debe de estar!

        Love
        1
        Traducido del inglés
        hace al año
        • Level: favicon spaced Scoolinary Team

          ¡Qué delicia, Estefi!
          Me encanta que a pesar de estar a mil, siempre te haces un ratito para subir fotos de lo que preparas.

          ¿Esto sería un efecto rebote de la #chickenfluencer @beatriztorijagmail-com ?😅

          Love
          1

    Para guardar Favoritos haz click en el corazón

    ¡Bienvenid@ a Scoolinary!

    Accede de inmediato a más de 300 cursos. Aprende de los mejores chefs del mundo.

    Únete a Scoolinary

    ¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión

    ¡Qué bien verte de nuevo en Scoolinary!

    Accede a tu cuenta

    Accede a tu cuenta

    ¿No tienes cuenta? Regístrate