-
Grober 그로베르 MasiaS 마시아스 ha publicado una actualización hace meses
la clase de yakimeshi con el maestro Hideki Matsuhisa y fue increíble. Aprendí a elegir el arroz perfecto, equilibrar la salsa de soja y hacer varias salsas Japonesas . Hideki explica clarísimo, con pasión. y el resultado fue espectacular. ¡Una experiencia que no solo enseña a cocinar, sino a sentir la comida! Súper recomendada.
Lana Mihajlović, Beatriz Torija y3 más- Ver más comentarios
-
George Gavriel ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
- Ver más comentarios
-
Orsolya Csernák ha publicado una actualización hace meses
Level:Stagier
🍅 Fried Tomatoes with Sautéed Peas, Asparagus & Homemade Mayo 🌿
I’ve made fried tomatoes several times now, and every single time, I start off skeptical…
But after the first bite? All doubt is gone! 😄
Honestly, frying is the best thing that can happen to a tomato — it brings out a deep, rich flavor while still feeling fresh and… Seguir leyendo- Ver más comentarios
-
KIM TUYEN PHO ha publicado una actualización hace meses
Pour le souper, j’ai préparé le poulet Kung Pao, une recette tirée du cours de cuisine sichuanaise pour débutants. C’est un plat étonnamment simple à réaliser, savoureux, bien relevé et parfaitement équilibré. En résumé : bon, rapide, économique et plein de saveurs !
- Ver más comentarios
-
Juan Carlos Ramirez Mesec ha publicado una actualización hace meses
Probando una receta del bizcocho de arándanos y limón, del recetario del curso de Tartas creativas con Buttercream…muy buena…
- Ver más comentarios
-
Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:Executive Chef
Tomate y Burrata con Pesto Verde
Hoy preparé un pesto verde, es una versión del Pesto de rúcula y albahaca de Laura Meyer en su curso Pizzas American Style. Lo hice con albahaca, ajo, aove, piñones, sal y vinagre de módena. Fue parte de una ensalada con tomate, burrata, aceitunas negras, hojas de albahaca, pistachos, semilla negra y polvo de…
- Ver más comentarios
-
Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
Level:Stagier
A mi madre le encantan los mejillones tigre, pero ya no los hace nunca. Así que hace unos días los preparé y los llevé a su casa, a falta tan solo de la fritura… me encanta esta foto… con su vajilla de pajaritos 😍 Quienes no sois de España, ¿conocéis esta elaboración?
- Ver más comentarios
-
Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace meses
Level:Stagier
Me hacia ilusiòn enseñaros las flores tan bonitas que tienen mis albahacas, en cuanto tenga el huertecito urbano que estamos haciendo mi marido y yo os subo foto para que lo veais. Tengo un monton de cosas sembradas en macetas grandes que ya estan empezando a dar sus primeras verduras.
PD: El estado de la pared no es muy bueno, porque estamos…
- Ver más comentarios
-
jesus contreras ha publicado una actualización hace meses
ceviches como los preparamos en Mexico
uno de atun con mango y otro clasico de camaron, estos platillos son muy ricos por la frescura y practicidad de preparlos saludos desde altamar
- Ver más comentarios
-
Stefano Muscariello ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
I’m trying to make a Cube Croissant. To make the cube I used the leftlovers of the croissant dough after the cross lamination explaind by Bachour.
- Ver más comentarios
-
gabriellandaeta2 ha publicado una actualización hace meses
Aqui ls dejo una entrada que prepare anoche para una cena entre amigos. Unos profiteroles rellenos de crema de ricota espinaca y guanchale, coronados con tomates confitados y como base aleoli de espinaca y crema de albahaca. Todo un gusto….
- Ver más comentarios
-
Janett Palomino Pariona ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Alfajores del curso de Juan Manuel Herrera (hice el de chocolate, maicena, de pistacho y nuez, esto es lo que quedo)
Me gustaron todos, pero me quedo con la de Nuez.
- Ver más comentarios
-
Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
Level:Scoolinary Team
🎯 Ayúdanos a mejorar la Comunidad Scoolinary. Tu voz importa. Responde esta encuesta rápida para que construyamos un espacio más útil, cercano y enriquecedor.
👉 Completar encuesta: versión en Español / versión en Inglés
¡Con tu feedback, creamos una mejor experiencia para todos! Tienes tiempo hasta el 16 de Junio.- Ver más comentarios
-
Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
Level:Scoolinary Team
👨🍳 Actualización de Scooly: la inteligencia que evoluciona contigo
Hemos mejorado Scooly para que puedas aprovecharlo como nunca antes:
* Ahora está entrenado con todo el conocimiento de los profesores. Esto significa que puedes preguntarle sobre cualquier curso en particular, comparar contenido de distintos…- Ver más comentarios
-
Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:Executive Chef
Caracoles en salsa picante
Es tiempo de caracoles. En casa nos gustan mucho , sobre todo los pequeños. Pero hoy os traigo los grandes, en salsa picante con tomate frito, vino blanco, ajo laurel, pimentón, comino, guindilla cayena y sal.
Están exquisitos acompañados con una buena cerveza fresquita… Mojar pan en esa salsa hasta rebañar el…
- Ver más comentarios
- Más información