-
Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace meses
Level:
Sous Chef
Hoy queria homenajear a mi amigo que hace unos meses nos dejo. El era portugues y me enseño a hacer un pollo a la cerveza buenisimo, os enseño como quedo. Cuando mi marido lo ha probado me dice igual que el que el hacia. Es muy sencillo con pocos ingredientes pero un sabor espectacular.
Beatriz Torija, Mercedes Minaya Palacios y4 más3 Comentarios- Ver más comentarios
-
Melania Timon ha publicado una actualización hace meses
Comparto con todos vosotros mi primer intento de hacer masa choux. No me subió la masa y tuve que improvisar. La próxima vez saldrá mejor.
- Ver más comentarios
-
Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
Level:
Executive Chef
Esta foto que os comparto hoy tiene un tiempo ya. Es el regalo que me hicieron mis compañeros de trabajo –y amigos- por mi último cumpleaños. Como saben cuánto amo la cocina, sabían que triunfarían con este regalo, jejeje, y lo hicieron. En ese momento pensé: compartiré esta chaquetilla en Scoolinary cuando alcance el ‘Executive chef’. El…
- Ver más comentarios
-
Daniel Garcia ha publicado una actualización hace meses
-
Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:
Scoolinary Team
🌮 Nuevo Curso: Antojitos con Maíz Nixtamalizado ¿Tus tacos están al nivel de tu técnica… o aún pueden mejorar?
Un curso para dominar desde la base: la nixtamalización, la masa y las tortillas, hasta construir tacos con criterio profesional. Porque un buen taco no empieza en el relleno… empieza en el maíz.
Ideal si quieres entender el…
- Ver más comentarios
-
Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
Level:
Executive Chef
Espárragos asados con vinagreta de soja, vinagre de manzana y miel, pistachos por encima toscamente cortados
- Ver más comentarios
-
SOUFIANE ZINBI ha publicado una actualización hace meses
Chocolate heart
- Ver más comentarios
-
Sònia Muñoz Pérez ha publicado una actualización hace meses
Alcachofas confitadas con gambas. 🍤
- Ver más comentarios
-
Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Level:
Executive Chef
Semana Santa I.
Como esta Semana Santa me va a ser imposible cocinar (ya lo hago bastante en el trabajo), pues os subiré fotos de los platos que tenemos en el restaurante. Empiezo por este mojete murciano un poco diferente; habitualmente, yo siempre lo hago así; en un bol mezclo, tomate entero pelado, cebolla en tiras, huevo duro, atún de…
- Ver más comentarios
-
rachid Goumis ha publicado una actualización hace meses
Un mundo donde la música cuenta la historia y la imaginación no tiene límites 🎻✨
A world where music tells the story and imagination has no limits 🎻✨
Traducido del inglés- Ver más comentarios
-
Réka Horváth ha ganado el scoolisseur Scoolisseur hace meses
-
Mo Sidik ha publicado una actualización hace meses
Ayuda No puedo reproducir todos los videos. Tanto en Apps como en el navegador. ¿Cómo contactar con los administradores?
Help I cant play all the videos. Both in Apps or browser. How to contact admins? email?
Traducido del inglés- Ver más comentarios
-
Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
Level:
Executive Chef
Manitas en forma de hilhoja tostadas con caviar y caldo de cocido.
De Toño Pérez ( atrio)
- Ver más comentarios
-
Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
Level:
Executive Chef
Mise en place.
Bonitas y necesarias palabras si no quieres que te pille el toro, y ahora en Semana Santa tengo que estar preparado. De momento me he limpiado, desespinado y envasado 100 lubinas para estos días, y la salsa para mi tapa de albóndigas de pollo en salsa de champiñones”, 10 kilitos. Solo falta venderlo todo.
- Ver más comentarios
-
Ekene Mokwunyei ha publicado una actualización hace meses
Hice este delicioso pescado a la parrilla inspirándome en la clase de pescado gourmet.
Quiero contactar con chefs de todo el Reino Unido. Déjame saber de dónde eres en la sección de comentarios.
Made this delicious grilled fish being inspired by the gourmet fish class.
Looking to connect with chefs around the United Kingdom. Let me know where you’re from in the comment section.
Traducido del inglés- Ver más comentarios
- Más información
![IMG_9303[1]](https://media.scoolinary.app/images/2026/03/IMG_93031-401x534.jpg "Posts 42")
![IMG_9305[1]](https://media.scoolinary.app/images/2026/03/IMG_93051-401x534.jpg "Posts 43")
