-
Hugo Jesus posted an update a year ago
Bolos de festa 😀 red Velvet com mousse de chocolate branco e frambuesa 😌
Maloles Muñoz, Mercedes Delgado de Miguel and 4 others8 Comments- View more comments
-
Maloles Muñoz posted an update a year ago
Level:
Executive Chef
Salmorreta
Sin duda todo un descubrimiento desde que hice el curso Paellas y Arroces Gourmet. Ayer le comentaba a Sol que esto era algo de lo aprendido y que había cambiado mi forma de cocinar el arroz. Podéis verlo en la lección Salmorreta . Una vez cocinada, se congela en porciones ( es muy concentrada) y así vas sacando. Pero mejor veis…
- View more comments
-
Álex Sebásthyan De Souza posted an update a year ago
a year ago (edited)
A pedido!
As fotos mais de perto para melhor visualização!
Espero que desfrutem! 🙂
#RetoPorciónDePizza
- View more comments
-
Michelle Tarby posted an update a year ago
Well our stove stopped working last night. New one arriving on Friday so it’s going to be a week of creative cooking. Tonight I thought I’d do a stir fry on the grill but torrential thunderstorms rolled thought so behold I give you beef and snow pea “stir fry” from my air fryer. Thankfully I had cooked coconut rice in the freezer.
- View more comments
-
Jose Daniel Lopez Ortiz posted an update a year ago
a year ago (edited)
pizza napolitana con crema de pesto de pistachos, tomate semiseco gialli a ciliegino, tomate semiseco rossi a spicchi, mozzarella fior di latte, salsa pesto y oregano calabres
- View more comments
-
Álex Sebásthyan De Souza posted an update a year ago
Uma Focaccia, ou quase uma! Kkkk
Ficou uma delícia.
- View more comments
-
Álex Sebásthyan De Souza posted an update a year ago
@Luigi di Domenico
Pizza napolitana!
100% biga!
- View more comments
-
Maria Ruiz posted an update a year ago
Experimentando con la cocina vegana para invitar a una amiga, he hecho un queso proteico vegano y un humus de zanahoria para un picoteo . El queso proteico me ha sorprendido 🤗
- View more comments
-
הילית סביר צידון posted an update a year ago
a year ago (edited)
Manitoba and Eincorn wheat, sourdough bread
@martinoberia
- View more comments
-
Rodrigo Ortiz posted an update a year ago
Turrón Salado de Caviar
Les presento mi última obra, que hoy está Compitiendo el Campeonato de España de Turrones
Este turrón es una combinación magistral de dulce, salado y umami, con texturas contrastantes:
la cremosidad del chocolate blanco, la suavidad del caramelo y los estallidos delicados del caviar. La mezcla de sabores y sensaciones lo…
- View more comments
-
Sol Damiani posted an update a year ago
Level:
Scoolinary Team
🌶Nuevo Curso: Gestión de la Estación Café
La forma más eficaz de llevar el día a día y prestar mantenimiento a tu estación de café para tu cafetería, pastelería o restaurante.- View more comments
-
Sol Damiani posted an update a year ago
Level:
Scoolinary Team
🌶New Course: Coffee Station Management 😎☕
The most efficient way to manage the day-to-day running and maintenance of your coffee station for your coffee shop, bakery or restaurant.
-
Maloles Muñoz posted an update a year ago
Level:
Executive Chef
*Capuccino de alcachofa y trufa con espuma de foie*
Una crema de alcachofa aromatizada con aceite de trufa, combinada con espuma de foie mi-cuit y salpicada con sal de vino ( la sal de vino la hago yo pero aqui no me deja subir el video, quizas busque alguna forma de hacerlo)
- View more comments
-
Julia Goberna posted an update a year ago
#Ruta de Aprendizaje: Técnicas Esenciales de Pastelería.
#Merengues, de Joanna Artieda
Hacer el merengue es sencillo, hacer tartas con el, no tanto….
Las porciones grandes han quedado deliciosas, crujientes por fuera y cremosas por dentro,aunque el aspecto es cuestionable, pero las mas pequeñas han quedado chiclosas, supongo que no… Read more
- View more comments
-
María José GONZÁLEZ JIMÉNEZ posted an update a year ago
Es la primera vez que me atrevo a participar en un reto aquí os dejo mi creación para #retoporciónpizza es una masa napolitana y una de ella es de calabaza con mozzarela y la otra margarita. Espero que os guste.
- View more comments
- Load More
