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cristina aguerrea posted an update a year ago
#CookieChallenge
Cookie gigante a modo de cookie pie, relleno de crema pastelera de chocolate. La parte externa de la cookie tiene mantequilla, leche, azúcar moreno, trozos de chocolate con leche y chocolate blanco, huevo y harina. El interior es de crema de chocolate negro.
En casa nos ha encantado!! (soy amateur)
Valentina Gurau, Griselda 🌻🌻🌻 and Paula Hanna3 Comments- View more comments
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cristina aguerrea posted an update a year ago
#CookieChallenge
Cookies de brownie, son unas galletas de chocolate con un intenso sabor a chocolate. Por fuera crujientes y por dentro blanditas.
Espero que os gusten, soy amateur.
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cristina aguerrea posted an update a year ago
a year ago (edited)
#CookieChallenge
Galletas de mantequillas rellenas de ganache de chocolate. Los ingredientes de las galletas son: mantequilla, huevo, azucar glass y harina. Para el relleno he usado nata y chocolate negro.
En este caso he juntado dos galletas pero también se pueden comer sin relleno.
¡Están buenisimas!
(soy amateur)
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Maritza Alejandra Landeta WANDEMBERG posted an update a year ago
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Lana Mihajlović posted an update a year ago
Level:
Sous Chef
Golden Hush Cookies
#CookieChallenge
Ingredients: All-purpose flour; Baking soda; Salt; Ground cinnamon; Unsalted butter; Granulated sugar; Brown sugar; Egg; Vanilla extract; Mashed ripe bananas; Cream Cheese Glaze
Level: AmateurThe scent of ripe banana, warm and full of sweet promise, wove itself into every pore of the air as the dough…
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Mercedes Minaya Palacios posted an update a year ago
a year ago (edited)
Level:
Sous Chef
ENSALADA DE BURRATA Y FRUTAS
Ensalada saludable como las del curso de Juliana Lopez May
Los ingredientes son berros , rucula, mandarina, fresón.
Frutos secos tostados, avellanas, pistachos, semillas de calabaza, sésamo garrapiñado.
El toque garrapiñado a la burrata le da un toque muy gustoso y atractivo
La emulsión lleva vinagre de Modena, sal, aove.
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Daniela Duran posted an update a year ago
Cheesecake de chocolate sabor frambuesa
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Diana Vinces posted an update a year ago
Level:
Stagier
Llevaba mucho tiempo con ganas de preparar este plato, y finalmente me animé. Me sorprendió descubrir cómo los mexicanos aprovechan las especias: tuestan y trituran elementos que normalmente descartaría, lo que aporta profundidad y complejidad al sabor.😋
Para esta preparación, cociné el cerdo envuelto en hojas de plátano dentro de una olla de…
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Estefania Lozano Ragel posted an update a year ago
Level:
Stagier
Ayer mientras estudiaba con mi hijo se me ocurrio de hacer sal especiada, La he hecho con hibisco y pimienta roja, haber como sale
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Griselda 🌻🌻🌻 posted an update a year ago
a year ago (edited)
#cookiechallenge
Cookie “aromática” chocomanzana 🍏🍫
A simple vista simula ser una clásica cookie chips, pero en realidad es una cookie rellena con una mermelada de manzana y cardamomo.
La masa tiene cardamomo que es una especia que me encanta y que considero combina a la perfección con la manzana. También le agregué abundante ralladura de limón.…
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Maloles Muñoz posted an update a year ago
a year ago (edited)
Level:
Executive Chef
Ensalada de tomates y sardinas confitadas
Hoy os traigo una receta que aprendí hace tiempo de Joan Roca y que nos encanta. Para una cena es estupenda y deliciosa además de muy sana.
( Una fotografía rápida y sin tiempo de preparar nada justo antes de sacarla a la mesa )
Asi se hace:
Una vez limpias las sardinas y desangradas durante 15 minutos en…
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Luiza Sandru posted an update a year ago
Inspirațional Bachour petit gateau
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Beatriz Torija posted an update a year ago
Level:
Executive Chef
No sé cómo estará el tiempo el próximo fin de semana… si estará para sacar la barbacoa al aire libre o no… pero por si acaso, estoy preparando una sal con hierbas, que es con la que luego mezclo con aceite y embadurno bien la carne. Las hierbas son tomillo y romero de mi huerto. Para algunas elaboraciones me gusta usarlas frescas, pero…
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Carmen Velasco posted an update a year ago
#CookieChallenge
Amateur
Crumbl cookies con:
– topping de chocolate milka.
– Topping de lágrimas de chocolate.
– Topping de galletas lotus.
Cada una con un relleno diferente: chocolate, chocolate con leche o crema lotus!
Sencillamente espectaculares!
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Carmen Velasco posted an update a year ago
#CookieChallenge
Amateur
Galletas de vainilla con lacasitos, toda una delicia de los más pequeños!
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