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Kevin Godbee posted an update 5 months ago
Three courses tonight:
– Caesar Salad with baby Romaine and Baby Red Leaf
– Ricotta & Artichoke Tortelloni with Creamy Mushroom Sauce
– Beet Panna Cotta & Meyer Lemon Mousse with Roasted Pistachios.
Mercedes Minaya Palacios and Lana Mihajlović1 Comment- View more comments
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Ahmed Sapra posted an update 5 months ago
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Ahmed Sapra posted an update 5 months ago
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Maria Belen Tassino posted an update 5 months ago
5 months ago (edited)
#Chocolatechallenge
Nivel: AmateurNo quería dejar pasar un challenge de chocolate, aunque desgraciadamente esta es la única receta chocolatosa que encontré a la que le haya sacado fotos más o menos decentes. La torta es una variante de la torta selva negra, pero con bastante más chocolate, que hice para el cumpleaños de mi (ahora ex)…
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Lana Mihajlović posted an update 5 months ago
Level:
Sous Chef
Chocolate & Liqueur Roll
#ChocolateChallenge
Profile: AmateurIn the sponge soaked with liqueur lives the memory of a warm evening, of conversations that never end. The cream, soft and quiet, slips between the layers like a secret that wanted to remain unspoken. The ganache falls over everything like a darkness that does not hide, but…
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Shubhi Asthana ha ganado el scoolisseur Scoolisseur 5 months ago
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Mercedes Delgado de Miguel posted an update 5 months ago
Level:
Stagier
Bizcocho de vainilla sin gluten.
Esta vez con su nata y lo puse en un molde de plumcake.
Le puse un poco de dulce de leche para que se mezclara un poco con la masa pero se fue todo al fondo.
El bizcocho está rico y esponjoso pero tarda menos tiempo en resecarse que uno sin gluten. Una buena idea es rebanarlo y envolverlo en porciones en…
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vceresole posted an update 5 months ago
#Chocolatechallenge Torta Matilda ✨Intensa ✨Chocolatosa ✨ Un placer para los sentidos ✨ Bizcochuelo & Ganache de chocolate cobertiura
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Sol Damiani posted an update 5 months ago
Level:
Scoolinary Team
ÚLTIMOS DÍAS PARA PARTICIPAR🔥 ¿Tu receta puede conquistar paladares y ojos a la vez?
El #ChocolateChallenge termina el 28 de septiembre. Ya se sumaron 16 Scoolinars con más de 30 presentaciones. Toda la información está disponible 👉 en este post
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Daniela Duran posted an update 5 months ago
5 months ago (edited)
#CHocolateChallenge no.podia dejar de subir este Cheeecake con chocolate ruby , esta torta es otro viaje de sabor tan delicado y elegante. Decoracion con Crema Chantilly
Ingredientes: Chocolate Rubi , Queso Crema, azucar impalpable, huevos, crema de leche
Nivel: Avanzado
Tecnica: baño maria para derretir el chocolate, batir los ingredientes y al Horno
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 5 months ago
Level:
Stagier
Qué bien sienta una parrillada de verduras sola. O… ¿Qué tal si acompaña al ya mencionado “Pargo” del otro día?
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Jeannine Plyler posted an update 5 months ago
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Betty T posted an update 5 months ago
#ChocolateChallenge
level: pro
in my job training, I was making this iconic clasic french dessert almost every day: Plaisir Sucré https://www.pierreherme.com/en/plaisir-sucre-entremets.html
In the kitchen we were even naming it PS for short. if you never heard of it yet, it traditionally consists of:Dacquoise biscuit with crunchy…
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Lana Mihajlović posted an update 5 months ago
Level:
Sous Chef
Persian Nights Thumbprints – Chocolate Pistachio Cream Thumbprints with Kadaif
#ChocolateChallenge
Profile: AmateurThese cookies were born from the desire to combine the elegance of chocolate with the freshness of pistachio and the unexpected crunch of kadayif. The chocolate dough provides a firm base, while the white chocolate and pistachio…
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Max Fernando Tziboy Vásquez posted an update 5 months ago
Receta: Brioche de azúcar, del curso Croissants y bollería.
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