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Recetas de Helados sin Maquinaria

Aprende una forma simple de crear refrescantes y deliciosos helados.

Descubre cómo hacer helados de una forma sencilla y deliciosa.

En este curso online te sumergirás en el refrescante mundo de los helados. Aprenderás cómo realizar increíbles helados sin la necesidad de maquinaria, como mantecadoras o sorbeteras.

Explora cómo preparar exquisitos magnums de pistacho, con un cremoso corazón de frambuesa y diferentes texturas de pistacho. También descubrirás cómo elaborar una deliciosa tarta helada de queso con crema de avellana y chocolate, ideal para cualquier ocasión.

Deléitate creando falsos coquitos exóticos, con una mousse helada de coco y un interior semilíquido de fruta de la pasión y mango, cubiertos de chocolate con leche. Además, aprenderás a hacer sándwiches de cookies rellenos de helado de vainilla y caramelo salado.

¡Anímate a explorar el mundo de los helados caseros y disfruta del verano con estas deliciosas creaciones!

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Contenido del curso

Qué material necesitas para este curso

  • Varillas manuales
  • Lenguas pasteleras
  • Mangas pasteleras
  • Espátulas
  • KitchenAid
  • Bols
  • Papel de horno o silpat
  • Moldes para helados
  • Palitos para helados
  • Tamizador/colador fino
  • Báscula
  • Jarra o vaso medidor
  • Banderillas de madera
  • Turmix o robot de cocina
  • Papel film

Desarrolla tu talento culinario

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Qué dicen nuestros alumnos

Sin equipo especial

Salvo el soplete, se puede hacer en casa, fácilmente, gracias por el curso. Felicidades al instructor

Raul Ortega Gallegos
REPOSTERIA BASICA

LA SIMPLECIDAD DE UN CHEF, Y LA MANERA DE MOTIVAR A HACERLO.

ROBBIN ALEJANDRO PEÑAFIEL TOSCANO
Que podemos hacer postres deliciosos y prácticos

Muy practico y agradable el curso, me motiva a probar y experimentar y compartir con los amigos y familia, me interesa completar mi equipo para facilitar la elaboración de los postres, gracias,

hector lopez
Muy buen curso

Un curso muy interesante

Ariel Roberto Cruz Gonzales
Magnífico

Aprendes a hacer helados de forma sencilla, sin necesidad de gadgets especiales. Muy aprovechable y más en esta época del año

Encarna Montserrat
Fácil y bueno

Recetas muy sencillas y resultonas, muy fácil de hacer y con elaboraciones que te pueden servir para muchos otros postres.

cmarti

Quién imparte este curso

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Repostero

Pastelero y amante del dulce.

Acerca de Scoolinary

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Preguntas frecuentes

Los cursos Scoolinary son clases en línea que te permiten aprender nuevos conocimientos y habilidades para mejorar tu cocina. Cada curso consta de varias lecciones que combinan vídeos y textos con recetas descargables y material didáctico adicional.

Los cursos son 100% en línea, por lo que una vez publicados, los cursos empiezan y terminan cuando usted quiera. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver atrás para repasar lo que más te interese y saltarte lo que ya sepas.

Valoramos el tiempo y el esfuerzo que dedica a nuestros cursos, por lo que obtendrá un Certificado del curso al finalizar cada uno de ellos.

Si un curso no es lo que esperaba, puede solicitar el reembolso antes de que transcurran 7 días desde el momento de la compra y siempre que no haya visto más del 20% del curso.

¿Qué incluye?

  • 40 min HD vídeo
  • 4 lecciones
  • Recetario
  • Certificado

Idiomas disponibles

  • Español (VO)
  • Español
Nivel
  • Iniciación

Valoraciones y reseñas

5.0
Avg. Valoración
128 Valoraciones
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4
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3
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0
1
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¿Cuál es su experiencia? Nos encantaría conocerla
hector lopez
Publicado hace 2 días
Que podemos hacer postres deliciosos y prácticos

Muy practico y agradable el curso, me motiva a probar y experimentar y compartir con los amigos y familia, me interesa completar mi equipo para facilitar la elaboración de los postres, gracias,

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Yesenia Vera Altamirano
Publicado hace 2 días

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ROBBIN ALEJANDRO PEÑAFIEL TOSCANO
Publicado hace 2 días
REPOSTERIA BASICA

LA SIMPLECIDAD DE UN CHEF, Y LA MANERA DE MOTIVAR A HACERLO.

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Ariel Roberto Cruz Gonzales
Publicado hace 1 semana
Muy buen curso

Un curso muy interesante

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Pedro Pablo Poot Chi
Publicado hace 1 semana
chef Adrian Ramirez Garcia

excelente curso de helados, muy buenas ideas, gracias

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Encarna Montserrat
Publicado hace 1 semana
Magnífico

Aprendes a hacer helados de forma sencilla, sin necesidad de gadgets especiales. Muy aprovechable y más en esta época del año

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Erica Yesenia Cortes Mendoza
Publicado hace 2 semanas
ACCESIBLE

Curso con materiales que podemos encontrar fácilmente, explicaciones claras. gran curso con rectas bases que puedes adaptar a diferentes ingredientes.

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cmarti
Publicado hace 2 semanas
Fácil y bueno

Recetas muy sencillas y resultonas, muy fácil de hacer y con elaboraciones que te pueden servir para muchos otros postres.

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CARMIÑA PAYAN
Publicado hace 3 semanas
Excelente

Muy ameno y sin dificultad para hacerlo de manera casera.

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Raul Ortega Gallegos
Publicado hace 3 semanas
Sin equipo especial

Salvo el soplete, se puede hacer en casa, fácilmente, gracias por el curso. Felicidades al instructor

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