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Johnny Jesús Mendoza ha publicado una actualización hace una semana
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tineanatalie-ca3991 ha publicado una actualización hace una semana
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace una semana
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Sous Chef
Como no paro de coger tomates pues he vuelto a hacer conservas de tomates para cuando llegue el invierno. Como hice el año pasado el curso de Cocina italiana con tomates de Viola Buitoni sigo manteniendo las mismas conservas ya que el sabor que le da la albahaca cuando lleva tiempo envasado es espectacular.
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Marianela Solis ha publicado una actualización hace una semana
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace una semana
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Scoolinary Team
🐟 ¡Hola Comunidad! Avancemos con el próximo Del Curso al Plato
Esta vez el protagonista será el ceviche.
Antes de cerrar la fecha exacta, necesitamos definir algo primero: qué día de la semana funciona mejor para encontrarnos > recuerda que será la última semana de Agosto (del 24 al 29).
La idea es que cada persona prepare su ceviche antes del…
¿Que día prefieres? / Which day of the week works best for you?
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace una semana
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Executive Chef
Me siento orgulloso.
Si había un plato que tenía horror a cocinar en un restaurante, eran los arroces. En casa es muy bonito porque nadie te aprieta durante el servicio de comidas o cenas; preparas los ingredientes y lo cocinas y los invitados que esperen, pero en el servicio de un restaurante todo es distinto: presión, muchas comandas a la…
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace una semana
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Sous Chef
Hoy he cogido unos pimientos del padron y unas guindillas.Se me ha ocurrido hacer he refrito los pimientos , le he puesto 3 huevos y cuando lo he sacado le he rallado un poco de parmesano.
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tineanatalie-ca3991 ha publicado una actualización hace una semana
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jonathanchofer-a6ee65 ha publicado una actualización hace una semana
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Mike Perry Perry ha publicado una actualización hace 2 semanas
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Nicanor Gonzalez Ascencio ha publicado una actualización hace 2 semanas
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Mohamed Ahmed a Andrey Dubovik hace 2 semanas
hace 2 semanas (editado)
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 2 semanas
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Executive Chef
Cebolla caramelizada.
Antes mi jefe la compraba en bote, ahora la hago yo por kilos. A mí me gusta añadirle un poco de brandy y al final un poquito de azúcar de caña. ¿Qué truco empleáis vosotros/as para que os salga estupenda?
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catia pequeno ha publicado una actualización hace 2 semanas
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Amit Kundu ha publicado una actualización hace 2 semanas
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