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nicola jayne ruston ha publicado una actualización hace al año
¿Puede alguien explicar qué es Jang
Can anyone explain what Jang is
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Rosa Mercedes Aristizabal ha publicado una actualización hace al año
Hola buenas noches !
estoy elaborando la masa madre, estoy muy feliz con este curso, ansiosa por hacer mi primer pan.
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Jeffry Antonio Uriol Castillo ha publicado una actualización hace al año
😋😋pan de masa madre
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Level:
Executive Chef
Hoy a sido un día triste para mí. Me he pasado la mañana recogiendo alimentos del frigo y del congelador que he tirado a la basura😔
Si, yo que aprovecho cada poquito de comida que queda, hoy he tirado más de lo que hubiera imaginado. Tenia elaboraciónes hechas para nuevos platos que saldrían entre ayer y hoy …Pero ahora ya nada de eso…
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace al año
Level:
Executive Chef
Estoy poniéndome al día por aquí, respondiendo comentarios, viendo platos… después de un día incomunicada y otro desbordada por el trabajo. No he cocinado nada… ayer por imposibilidad… toda nuestra comida fueron latas de espárragos, embutidos, sardinas… os comparto foto, de ayer, cuando empezaba a anochecer, con luz de velas 😱
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Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace al año
Level:
Sous Chef
Pommes d’Amour
Patatas Duquesa con Ajo Asado y Salsa de Tomate
#PatataChallenge
Perfil: Aficionado
Ingredientes: Patatas (Yukon Gold); Ajo asado (cabeza entera); Mantequilla; Nata espesa; Queso parmesano (rallado); Yema de huevo; Perejil picado; Sal y pimienta negra; Tomates San Marzano; Cebolla amarilla; Ajo (picado); Aceite de oliva…
Level:
Sous Chef
Pommes d’Amour
Duchess Potatoes with Roasted Garlic and Tomato Sauce
#PatataChallenge
Profile: Amateur
Ingredients: Potatoes (Yukon Gold); Roasted garlic (whole head); Butter; Heavy cream; Parmesan cheese (grated); Egg yolk; Chopped parsley; Salt and black pepper; San Marzano tomatoes; Yellow onion; Garlic (minced); Extra virgin…
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Daniel Gamón ha publicado una actualización hace al año
CHEESECAKE SAN SEBASTIÁN
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace al año
Level:
Sous Chef
Otro jueguete mas ya mismo me tengo que ir de la cocina para meter cosas, jajaja
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace al año
Level:
Executive Chef
Aperitivo,
Ensalada de patatas y mejillones, unas sobras bien aprovechadas.
Un aperitivo antes de comer con un Vermú .
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace al año
Level:
Scoolinary Team
Michelangelo tuvo mármol. 🙌Tú tienes patata.🥔 Técnica, precisión, concepto. No es solo cocinar, es empujar los límites de lo posible. Chefs, ¿aceptan el reto de transformar lo simple en sublime? Queremos ver de qué están hechos.
#PatataChallenge -
Gabriela Saenz ha publicado una actualización hace al año
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Pierre Van-Cleemput ha publicado una actualización hace al año
Omakase de nigiris 🍣
-corvina con salsa de gengibre y lima para abrir el apetito
-salmón con salsa de mango y limón para un toque tropical
-atún con soja y un punto de wasabi para limpiar el paladar y dar paso a
-anguila ahumada con salsa de manzana con trozos de manzana y foie rallado
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Beatriz Torija earned the challenge Challenge hace al año
Level:
Executive Chef
Level:
Executive Chef
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Emilio Dalmau earned the challenge Challenge hace al año
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Sol Damiani a Beatriz Torija yEmilio Dalmau hace al año
hace al año (editado)
Level:
Scoolinary Team
⚡¡El momento ha llegado!⚡ Los héroes del #PlatingChallenge son @beatriztorijagmail-com & @emiliodalmaugmail-com 🏆🔥 ¡Felicitaciones! Arte, pasión y gloria en cada plato. ¡Mira el video y celebra la victoria! 🎖️
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