-
Gede Indra Saputra ha publicado una actualización hace al año
Traducido del inglésLana Mihajlović, Kim pho y3 más3 Comentarios- Ver más comentarios
-
Samantha Xia ha publicado una actualización hace al año
Caldo de verduras luego trato de hacer s demo glace. Pero necesito más práctica
Vegetable stock then I try to make s demo glace. But need more practice though
Traducido del inglés- Ver más comentarios
-
Gede Indra Saputra ha publicado una actualización hace al año
- Ver más comentarios
-
Ksenia Vadaturskaia ha publicado una actualización hace al año
#BachourChallenge
Entremet de la Selva Negra, del curso “Entremeses y tartasLa parte más desafiante para mí fueron de nuevo las decoraciones, aquí están en abundancia y hacen que el Entremet sea muy festivo y llamativo. Sin embargo, me encantó el proceso.
Profesional
#BachourChallenge
Black Forest Entremet, from the course ‘Entremets and Tarts’The most challenging part for me were again the decorations, here they are in abundance and make the Entremet very festive and eye-catching. Absolutely loved the process, though.
Professional
Traducido del inglés- Ver más comentarios
-
Nadia sarah Benali ha publicado una actualización hace al año
- Ver más comentarios
-
Nadia sarah Benali ha publicado una actualización hace al año
- Ver más comentarios
-
Nadia sarah Benali ha publicado una actualización hace al año
- Ver más comentarios
-
Nadia sarah Benali ha publicado una actualización hace al año
Traducido del inglés- Ver más comentarios
-
Jose Rafael Orta ha publicado una actualización hace al año
Pizza con Tomates, cebolla blanca, cebolla morada, Pimentón y champiñones. El cornicione fue barnizado con Mojito de Ajo y Perejil.
- Ver más comentarios
-
Nadia sarah Benali ha publicado una actualización hace al año
Busco mi horno, ¿cómo funciona? Acabo de abrir una pequeña cafetería en la Columbia Británica, Canadá
I’m looking for my oven, how does it work? I just opened a small coffee shop in British Columbia, Canada
Traducido del inglés- Ver más comentarios
-
Beatriz Torija ha publicado una actualización hace al año
Level:
Executive Chef
#BACHOURCHALLENGE
Brioche de azúcar del curso ‘Croissants y bollería’ de Antonio Bachour
Ha sido un verdadero placer cocinar con Antonio Bachour y seguir sus indicaciones. Lo más desafiante ha sido controlar la temperatura durante la fermentación sin un fermentador, y adaptar las indicaciones de tiempo y temperatura a mi horno.
Me…
- Ver más comentarios
-
Daniela Duran ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
- Ver más comentarios
-
Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace al año
Level:
Sous Chef
Para verdaderos amigos – ¡verdaderas bruschettas!
Hechas según sus deseos, con un toque de mi amor:
1. Queso, tomates cherry asados y ajo, porque los clásicos nunca pasan de moda.
2. Queso feta, cebolletas y pepino al limón: un bocado refrescante que sabe a verano.
3. Mozzarella y jamón serrano: para los amantes de Italia en cada bocado.
4.…
Level:
Sous Chef
For true friends – true bruschettas!
Made to their wishes, with a touch of my love:
1. Cheese, roasted cherry tomatoes, and garlic – because classics never go out of style.
2. Feta cheese, spring onions, and cucumber in lemon – a refreshing bite that tastes like summer.
3. Mozzarella and prosciutto – for those who love a bit of Italy in every bite.
4.…
Traducido del inglés- Ver más comentarios
-
Carolina Miranda Castellón ha publicado una actualización hace al año
- Ver más comentarios
-
Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Level:
Executive Chef
Cheesecake
Petits Gâteaux Segunda Colección
#BachourChallenge
Perfil : Amateur
Elegí esta receta porque me pareció una genialidad simular un queso Camembert. Además la presentación con esa cajita me enamoró desde el minuto uno😍. Hacia tiempo que no sacaba mis pinceles y era una ocasión perfecta para ello.
Lo más desafiante han sido varias…
- Ver más comentarios
- Más información