• Foto de perfil de Lana Mihajlović

      Lana Mihajlović ha publicado una actualización

      hace al año

      Level: level 3 sous 3 Sous Chef

      Para verdaderos amigos – ¡verdaderas bruschettas!

      Hechas según sus deseos, con un toque de mi amor:

      1. Queso, tomates cherry asados y ajo, porque los clásicos nunca pasan de moda.

      2. Queso feta, cebolletas y pepino al limón: un bocado refrescante que sabe a verano.

      3. Mozzarella y jamón serrano: para los amantes de Italia en cada bocado.

      4. Setas y cebollas caramelizadas: sabores terrosos y cálidos para el alma.

      Baguettes recubiertas de aceite de oliva y ajo.

      Amigos contentos, platos vacíos: ¡misión cumplida!

      Traducido del inglés
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      Beatriz Torija, Maloles Muñoz y4 más
      11 Comentarios
      • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

        Oh!! Qué delicia!!! Cómo me gusta ese picoteo informal y comer con las manos. Empezaría por la primera y pasando por todas, y… ¡no dejaría ni una!

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        • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

          @Beatriz Torija En este caso, mi favorita es la bruschetta de setas. Me sobró, así que la volvimos a hacer ayer 😂 A la vez, la mejoré un poco, a los pepinos les puse bacon frito, picadito. Me gustó esa versión. Nos comimos el jamón serrano, así que hice una versión con pimientos asados y chicharrones Duvan.

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          Traducido del inglés
          hace al año
          • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

            @undefined cómo me gusta la idea de volver a preparar un plato para aprovechar las sobras, pero al mismo tiempo improvisar variaciones para adaptar la receta a lo que se ha acabado y lo que no… hoy mismo, hemos repetido cena: tostas de sobrasada con huevo frito de codorniz, para acabar con los huevos que nos quedaban 😁

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            • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

              @Beatriz Torija Hoy ha sido el primer día sin bruschetta, pero la gente sigue hablando de ellas y de quién es el favorito. Pero también hoy ha sido un nuevo día espontáneo para socializar. En un momento vi que el vecino salió a limpiar nuestro estacionamiento. ¡Solo! La lluvia trajo mucha suciedad y gravilla. Y entonces salí a ayudarle. Luego salió mi marido. Luego salió otro vecino. Y al final, decidí hacer a todos una comida de ensalada (pasta, pollo a la plancha, queso, pepinos, bacon frito y parmesano para espolvorear), así que el vecino decidió hacer un Banana Split (plátano, helado mezclado con café expreso, nata montada y cobertura de chocolate). Al final, otra vecina nos dio a todos té adelgazante 😂 El acuerdo es que a partir de mañana estamos 10 días en detox 😂😂😂😂

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              Traducido del inglés
              hace al año
        • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

          Qué buenas

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        • Level: favicon spaced Scoolinary Team

          We HAVE TO figure out how to make Serbia closer to Argentina🤔
          I could never pick one. All of them are so inviting, such good combinations of flavors!

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          • Level: level 3 sous 3 Sous Chef

            @Sol Damiani How nice it would be if we were all in the same neighborhood. ☺️ We would all weigh 200 kg, but every day would be a party. In this story, we had bruschetta for dinner at the end of three days 😂. I made too much of the mixture so we just kept adding new flavors. 🤪

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        • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

          Me gustan todassssss! Anotado queda😉❤

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