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Gaon Stella Lee ha publicado una actualización hace 2 semanas
#GreenChallenge
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Gaon Stella Lee ha publicado una actualización hace 2 semanas
#BarbecueChallenge
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Gaon Stella Lee ha publicado una actualización hace 2 semanas
Handmade Mandoo🥟 (korean dumpling)
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Gaon Stella Lee ha publicado una actualización hace 2 semanas
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Francisco Araúz ha publicado una actualización hace 2 semanas
Buenos días a todos! Les cuento que me vi el curso completo de “Dim Sum” porque me encanta la comida china. Siempre han sido de mis platos favoritos para comer, pero nunca me había animado a prepararlos. Aproveché este reto para aprender la técnica y descubrir todos esos pequeños detalles que marcan la diferencia.
Usé la Guilin Style Chili…
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace 2 semanas
Level:
Scoolinary Team
👩🍳👨🍳 ¿Tienes un equipo con hambre de aprender? Con el Plan Teams, cada persona cuenta con su propio perfil, historial y certificados, mientras compartís una sola suscripción anual.
💡 Así, todos aprendéis juntos, pero cada uno sigue su propio camino.
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 2 semanas
Hoy me apetecía pasta para comer y me he cocinado mis “Spaghetti autunnali” o lo que es lo mismo “espaguetis de otoño”, Sencillos pero contundentes de sabor, con setas, trufa, parmesano rallado y terminado con un aceite de trufa con mucho sabor a umami. Deliciosos.
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Валентин Неделков ha publicado una actualización hace 2 semanas
Lemon Tart
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poksgrendon ha publicado una actualización hace 2 semanas
Ensaladas varias para meals preps saludables
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Kevin Godbee ha publicado una actualización hace 3 semanas
XO Noodles with Pork. This was packed with flavor.
XO sauce was developed in the 1980s in Hong Kong. The name XO Sauce comes from XO (extra-old) Cognac, though the sauce contains no cognac at all. XO Cognac–a popular liquor in Hong Kong–shortened to just XO was used to denote luxury and prestige, particularly in reference to the expensive…
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace 3 semanas
hace 3 semanas (editado)
Level:
Executive Chef
Pulpo a la gallega
Cocido y después unos minutos en la plancha. Acompañado de patatas cocidas, pimentón de la vera, aove temprano, sal en escamas y mix de flores.
Como lo presentariais , entero o partido ??
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace 3 semanas
Level:
Stagier
Una ensalada sencilla y ligera para compensar los excesos de las vacaciones 😬
Pimientos del piquillo, bonito, aceitunas y huevo duro, con aceite de oliva virgen extra.
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Elena Pintado Paredes ha publicado una actualización hace 3 semanas
Esta tarta de galletas fue para el cumpleaños de mi hermana. Capas alternas de galleta, crema pastelera, galleta y crema de chocolate. Decorada con merengue suizo. El merengue sobrante lo sequé en el horno para hacer besitos y en el fondo podéis ver diamantinas que aprendí en el curso de Elena Adell y que se han convertido en un fijo de mi repostería.
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Валентин Неделков ha publicado una actualización hace 3 semanas
Salad Panzanella
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Gaon Stella Lee ha publicado una actualización hace 3 semanas
Private dining
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