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Chris Goddard posted an update 6 months ago
Crispy Won Tons with Sweet & Spicy Sauce
#DimSum
#TheArtofTheDumpling
Kim pho, Jesús Tomé and 4 others2 Comments- View more comments
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Fabian Marquez earned the scoolisseur Scoolisseur 6 months ago
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Jesús Tomé earned the scoolisseur Scoolisseur 6 months ago
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Alejo Leonardo Espejo earned the scoolisseur Scoolisseur 6 months ago
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Daniel Garcia posted an update 6 months ago
Flour, water, yeast and salt
Harina, agua, levadura y sal
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Maryam earned the scoolisseur Scoolisseur 6 months ago
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Maria del Carmen Araujo Bañuelos posted an update 6 months ago
My boyfriend has had quite heavy days due to overwork, so I decided to make a dessert as a detail so he can enjoy it with a tea during his rest hours ☺️
I tried to make something mild, as he suffers from gastritis and so the ingredients.
Beet and Greek yogurt chessecake 🥰.
Mi novio ha tenido dias bastantes pesados por exceso de trabajo, así que decidí hacer un postre como detalle para que lo pueda disfrutar con un té durante sus horas de descanso ☺️
Trate de hacer algo suave, ya que sufre de gastritis y por ello los ingredientes.
Chessecake de betabel y yogurt griego 🥰
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 6 months ago
Level:
Executive Chef
Pulled pork de pollo.
Dos días sin trabajar dan para mucho, incluso para cocinar, y lo primero que hice fue el “Pulled pork de pollo”, la verdad es que me ha sorprendido mucho el sabor y la textura. Como hice bastante cantidad me toca envasar y congelar.
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Maloles Muñoz posted an update 6 months ago
Level:
Executive Chef
Ensalada de Atún y Naranja
Y si es uno de esos días en los que no hay ganas de nada …
Naranja, atún , cebolla roja encurtida, piparras, sal maldon , brotes y aove temprano de mi tierra.
Una ensalada fácil, sin pretensiones ni emplatado bonito pero con un sabor especial.
Que paseis un bonito dia 🌸
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Jesús Tomé posted an update 6 months ago
Salmon and avocado tartar, along with salmon crusts. The latter are delicious.
Tartar de salmón y aguacate, junto con cortezas de salmón. Estas últimas están buenísimas.
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Mercedes Minaya Palacios posted an update 6 months ago
Level:
Executive Chef
These chards are just picked right now from the garden,
You can see how tender they are, I already have dinner tonight
Level:
Executive Chef
Estas acelgas están cogidas ahora mismo del huerto,
Se ven lo tiernas que son, ya tengo la cena de esta noche
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Maria del Carmen Araujo Bañuelos posted an update 6 months ago
Coconut mousse 🥥✨ Soft, delicate and made with love. Small pleasures that brighten the day.☺️
Mousse de coco 🥥✨
Suave, delicado y hecho con amor.
Pequeños placeres que alegran el día.☺️
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Victor Tinoco Alava posted an update 6 months ago
Knuckle of pork at low temperature with trinxat dr iberian jowl and port reduction
Codillo a baja temperatura con trinxat dr papada iberica y reduccion de oporto
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Jesús Tomé posted an update 6 months ago
I was commissioned to make a chickpea stew and I made hummus with crispy ham and ropa vieja sandwich (I don’t have a picture of this one) 😀.
Me encargaron hacer un cocido de garbanzos y he hecho humus con crujiente de jamón y bocadillo de ropa vieja (de éste no tengo foto) 😀
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rony kayrouz posted an update 6 months ago
Blueberry lemon croissant
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