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Sol Damiani posted an update 9 months ago
Level:
Scoolinary Team
🎯 ¿Ya estás aprovechando todos los nuevos puntos en Masters Game?
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Pablo Pena Carabel posted an update 9 months ago
Aprovechando San Juan y la temporada de la sardina. Una sardina curada y ahumada, sobre una crema de maíz, tostones de pan y un aire de albariño con lima, para aportar el toque cítrico y ácido. La idea es una reinterpretación de la comida típica de Galicia en san juan, sardina sobre un pan de maíz acompañado con un vino blanco
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Natalie Dorokhin posted an update 9 months ago
Great Oreo Cheesecake.
Thanks to Elena Adell
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Frankie WONG posted an update 9 months ago
9 months ago (edited)
Changed my entire recipe for the lemon tart with French meringue.
Lemon tart is my favourite during summer 🍋☀️
Is sour, sweet and fresh!
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But the French meringue could make better tho
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leotutb posted an update 9 months ago
Paes Ciabata com. Feitos em casa no Rio de janeiro, Brasil.
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Judy Keegan posted an update 9 months ago
Started this course and thought I would knock out a quick photo of the same dish as what was being taught.
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Estefania Lozano Ragel posted an update 9 months ago
Level:
Stagier
Ensalada refrescante para terminar un dia caluroso, rucula de mi huerto, mango y una cebolla roja cortada en juliana, Aliñada con un buen aceite de oliva, un poco de limon, sal y yo le puse un poco de pimienta recien molida.
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Beatriz Torija posted an update 9 months ago
Level:
Executive Chef
Mejillones al vapor con verduritas… super ligeritos para estos días, se toman tibios, no muy calientes. Fue un apertivo, pero podía perfectamente haber comido esto nada más. Se abren al vapor con un poco de vino blanco en lugar de agua. En cuanto vayan estan abiertos se sacan. Previamente, se hace un sofrito de verduras, al que se añade el…
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Carolina Miranda Castellón posted an update 9 months ago
#Introducciónalsaké
Me quedé intrigada del maridaje del saké con cualquier tipo de comida, salí en busqueda de Saké y estó es lo más cercano que encontré de una tienda Coreana,sabor cítrico a naranja, lo acompañé con una increible polenta con carne molida de res y chorizo en salsa de tomate casera, se siente como resalta mas el citrico
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Mercedes Minaya Palacios posted an update 9 months ago
9 months ago (edited)
Level:
Sous Chef
Vasito con sabor a mar .
Falso Xangurro
Los ingredientes son, mejillones al natural, 4 anchoas, atún en aceite ,paltos de cangrejo, mahonesa, cebolla dulce
Para decorar unos palitos de cangrejos rayados
Todo se tritura y queda un vasito bien rico
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Juan Carlos Ramirez Mesec posted an update 9 months ago
Filetes de pollo a la plancha con mantequilla clasificada y finas hierbas…sencillo y saludable….
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liloczka1978 posted an update 9 months ago
These raspberry and pistachio brioche buns are a celebration of summer in every bite. The rich, yet light like a feather brioche dough—soft and pillowy—serves as a perfect canvas for the vibrant burst of tart raspberries, capturing the essence of this summer season with their fresh, sun-ripened flavor. Light yet indulgent, these buns are a…
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Maloles Muñoz posted an update 9 months ago
9 months ago (edited)
Level:
Executive Chef
Proceso 🍧
“Confieso Padre que he pecado”🙏
Casi lo hemos terminado y aún no hice foto “oficial ” para el reto 😂😂😂 Y es que este helado es un pecado mortal🫣
Espero poder hacerla para el #IceCreamChallenge
0:08
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Novella Ciccone ha ganado el scoolisseur Scoolisseur 9 months ago
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Novella Ciccone ha ganado el scoolisseur Scoolisseur 9 months ago
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