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Carolina Miranda Castellón posted an update 8 months ago
COSTILLAR DE CERDO A LA BARBACOA@IgnacioBarrios#AsadosalHorno
Lana Mihajlović, Judy Keegan and 4 others8 Comments- View more comments
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Beatriz Torija posted an update 8 months ago
Level:
Executive Chef
…bueno, pues ha llegado el momento de confesiones, con el hasthag que nos ha planteado @soldamiani . Desastres y fails en la cocina es normal que se produzcan si cocinas habitualmente… alguna vez hasta son épicos. Uno de los más recientes que recuerdo, y del que además tengo prueba gráfica es el de estas cookies. Para un reto de reciente…
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Mercedes Minaya Palacios posted an update 8 months ago
8 months ago (edited)
Level:
Sous Chef
Hoy una mini tosta de desayuno para empezar el día
Rebanada de pan tostado , queso filadelfia, cherrys de mi huerto a la plancha con aove unos puntos de tapenade y un poco de verde para decorar, sencillo y muy rico.
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alejandra santiago posted an update 8 months ago
Mini cake para una ocasión especial !
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Kevin Godbee posted an update 8 months ago
Over-easy chicken egg with Canadian bacon, and cheddar cheese on a piece of buttered homemade sourdough toast.
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Ronald Useche posted an update 8 months ago
Beef canoas.
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ybenade posted an update 8 months ago
I made a cherry liqueur bonbon. The formulas really helped to get the ratios perfect the first time and the people loved it. The course has lots of information and a bit more technical since it explains a lot, which was perfect for me. Very valuable. Thank you!
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Jorge González Vidal posted an update 8 months ago
Lomos de lubina en salsa verde, con patatas risoladas, mejillones y langostinos. Receta del curso de Cocina Tradicional Española de Clara Villalón.
Estaba riquísimoooo!!!!
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alejandra santiago posted an update 8 months ago
#epicfail mis panes cho. Gotas de chocolate después de horneados al probarlos estaban secos y duros nada que ver con lo esperado
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Frankie WONG posted an update 8 months ago
Some blueberry leftover so….
Muffin it’s🫐🧁✨
The recipe I have used is so easy and straight forward. Make it so fresh and crispy ✨🧡
Added chocolate chunks in the middle to make it melt too✨
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Kevin Godbee posted an update 8 months ago
Steak, Mashed Potatoes, Asparagus.
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Betza Medina posted an update 8 months ago
8 months ago (edited)
Se que es tarde, pero aún me intimida un poco entrar a los retos, aún así no me quise quedar con las ganas de preparar un helado de yogurt con cereza y licor de naranja, algo muy fresco para la temporada! No concursa, pero si refresca!! Saludos y abrazos a todos!!
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alejandra santiago posted an update 8 months ago
Pastel de chocolate relleno de tres diferentes tipos de chocolate !! 🍫 😋
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Stefano Muscariello posted an update 8 months ago
8 months ago (edited)
A simple salad with 3 types of vegetables, olives, figa, cheese and 2 types of bread (one Is rye bread).
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Sol Damiani posted an update 8 months ago
Level:
Scoolinary Team
No todo en cocina es mise en place impecable y cocciones al punto. 😅 Queremos ver esos #epicfail (desastres épicos) que te dejaron grandes lecciones: bizcochos colapsados, emulsiones que dijeron “hasta aquí”, gelatinas con vida propia…
Comparte tu error, cuéntanos qué aprendiste y cómo lo resolviste.
Porque en gastronomía, fallar también…
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