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Johnny Jesús Mendoza a Sol Damiani hace 2 días
hace 2 días (editado)
¡A votar! ¿Cuál será nuestro próximo reto de ceviches en la comunidad?
¡Hola a todos, comunidad! Siguiendo la propuesta que conversamos con @soldamiani , ¡oficialmente abrimos las votaciones para nuestro próximo encuentro de Del curso al plato!
Como el producto local y la identidad son nuestro motor, el próximo desafío estará dedicado al plato…
Lukas Smith, Beatriz Torija y4 más4 Comentarios- Ver más comentarios
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Marko Savić ha publicado una actualización hace 2 días
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Judah Pettit ha publicado una actualización hace 5 días
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace 6 días
Level:
Executive Chef
Crema de espárragos blancos
Esta crema se sirve muy fresquita, con la textura de un gazpacho.
Los ingredientes son un tarro de espárragos , dos huevos cocidos para dar textura, una pizca de sal, aove, vinagre de Jerez, es el que mejor queda, pero se puede usar otro.
He decorado con albahaca baby de mi huerto y una brocheta de berberechos en…
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Vasilicã Cozma ha publicado una actualización hace 6 días
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liz medina panta ha publicado una actualización hace una semana
Bombones Boutique pintados con colorantes naturales: curcuma y moringa, el que tiene forma de cacao es de kion y limon, y el que tiene forma de hoja es de relleno de plátano. Esta fue la práctica tras haber aprendido el curso de pintado de bombones y técnica de rellenos. Unos genios ✨🍫♥️
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Eleana Ruiz ha publicado una actualización hace una semana
hace una semana (editado)
Realice los roles de canela, el sabor y textura excelentes pero creo me fallo tal vez la técnica del enrollado se me exploto todo el relleno y creció todo hacia arriba en el centro tal vez lo ajuste demasiado, pero los hice por primera vez y el resultado para mi primera vez es muy buena la textura del pan es una delicia suave y esponjosa , los…
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Josefa Angurel Trujillo ha publicado una actualización hace una semana
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Charl Schoeman ha publicado una actualización hace una semana
My first post
Plating could do some work but happy with outcome
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adriana Ionita ha publicado una actualización hace una semana
My first cinnamon rolls! Are very good. I am interesting by a receipt with tangzhong. Thank you!!!
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scwalastik ha publicado una actualización hace 2 semanas
Avocado Toast with basic food styling
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Amit Kundu ha publicado una actualización hace 2 semanas
hace 2 semanas (editado)
Hello everyone!
This is my first post here. I am from Kolkata, West Bengal, India, and I am currently learning knife skills through Scoolinary.
At the moment, I own two knives:
1. Chef Knife
2. 6-inch Petty Knife
Today, I prepared a chicken roulade. I sliced the chicken breast into thin layers, filled it with chicken paste and cheese, rolled…
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zara-sahakyan98-24c65a ha publicado una actualización hace 2 semanas
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Shady Janoun ha publicado una actualización hace 2 semanas
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Brownie Baguette ha publicado una actualización hace 2 semanas
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