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Sol Damiani ha publicado una actualización hace 5 días
hace 5 días (editado)
Level:
Scoolinary Team
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace 2 días
Level:
Stagier
Eclair rellenos de oreja picada y glaseado de su propia salsa.
Nunca había comido eclairs salados, he aquí que también se pueden hacer.
Su tamaño más pequeño para que sea un fingers food, la oreja guisada de sobras y muy picadita.
Un bocado irresistible, pues este bocado ha sido un obsequio de un buen amigo.
Espero que os guste
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domenicodvasto ha publicado una actualización hace 2 días
Crisálida – metamorfosis de dulzura y memoria
Un postre que no es solo técnica, sino también un pensamiento dedicado.
Crumble de cacao y almendras, dacquoise, mousse de chocolate negro y Ruby, frambuesa y haba tonka.
Es mi idea de transformación: de lo esencial al recuerdo, del chocolate a la emoción.
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Ahmed Sapra ha publicado una actualización hace 3 días
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Jeannine Plyler ha publicado una actualización hace 3 días
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Max Fernando Tziboy Vásquez ha publicado una actualización hace 4 días
Receta: Brioche de azúcar, del curso Croissants y bollería.
