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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
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Stagier
Pulpo a feira. Una auténtica delicia que en mi casa preparamos con frecuencia, no sé cómo no lo había compartido aún 😅 Cachelos (patata), pulpo, sal, pimentón de la vera y aceite de oliva virgen extra. Y un vino bien fresquito para brindar… si es godello o albariño, tanto mejor 😊
Beatriz Torija, Lana Mihajlović y9 más13 Comentarios- Ver más comentarios
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Vanessa Macarro García ha publicado una actualización hace meses
Ayer me entró antojo de un postre de la tierra de mi madre, me lo hacía siempre de pequeña y rebañaba el plato, infusioné la leche por la tarde y hoy me di el placer de terminar mi arroz con leche asturiano, qué bien se come por allí 🍚💙
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Sussan Estela Olaya ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinary Team
💥 Nuevo curso: Pastelería con Té Matcha 💥Color, sabor y técnica en estado puro.
Este curso te enseña a trabajar el matcha como ingrediente pastelero: cómo integrarlo sin perder su carácter, equilibrar su amargor natural y aprovechar su intensidad visual.
Ideal para profesionales que buscan propuestas con identidad,…
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Jorge González Vidal ha publicado una actualización hace meses
Hoy para comer Risotto con champiñones, langostinos y queso Grana Padano.
De los platos que más gustan a todos en casa, niños y mayores.
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Ruaan Prins earned the scoolisseur Scoolisseur hace meses
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Srija Gottumukkala earned the scoolisseur Scoolisseur hace meses
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Luisa María Diaz earned the scoolisseur Scoolisseur hace meses
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Jan Gřonka earned the scoolisseur Scoolisseur hace meses
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Chris Goddard ha publicado una actualización hace meses
Nashville Hot Chicken with cantaloupe and watermelon.
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Leonardo Cartes ha publicado una actualización hace meses
Focaccia con cebolla y naranja
Puede sonar raro, pero funciona
Si estudiamos la teoría del sabor nos encontramos con combinaciones básicas como amargo y salado, dulce y ácido
La cebolla es un vegetal multifacético, dependiendo de cómo se cocine puede entregarnos sabores salados, dulces e incluso amargos, se complementa con muchos ingredientes,…
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pastry Llorenç ha publicado una actualización hace meses
Media Naranja! 😊
Receta del maestro Antonio Bachour @antonioBachour
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
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Stagier
Picoteo relajado de domingo. Patatas bravas
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Daniela Duran ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
Croquetitas de Jamon Crudo en salsa de pimientos ahumados comenzamos con tematica Vasca.
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Diana Vinces ha publicado una actualización hace meses
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Stagier
Tarta de mango
Por fin encontre un momento y me animé a preparar la tarta de mango del curso de Bochur.
Aún tengo que perfeccionar la técnica, pero estoy contenta con el resultado. Es verdad que los mangos que consigo aquí no siempre tienen mucho sabor, ¡pero aun así la tarta quedó deliciosa!
Con un buen mango, de esos bien dulces y…
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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización hace meses
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Stagier
Y mientras yo lo estaba preparando ,mi marido se ha puesto a hacer fotos del proceso. Luego ha tocado la mejor parte que es catarlo y estaba muy bueno.
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