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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace una semana
hace una semana (editado)
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Executive Chef
Iced Coffee S’more
Quién puede resistirse a un buen café helado ?
Me propusieron un reto de Instagram el mes pasado sobre S’mores para celebrar el día internacional del mismo y por fin hoy ha salido a la luz.
He de confesar que no conocía el S’more. Para mí ha sido un descubrimiento y me he divertido viendo y leyendo todo sobre ese postre…
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karla yadira lopez gonzalez ha publicado una actualización hace una semana
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Estefania Lozano Ragel ha alcanzado el level Sous Chef hace una semana
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace una semana
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Executive Chef
Aprovechando la piel del tomate.
Mi desayuno preferido son las tostadas de pan con tomate; yo cada 3 o 4 días rallo tomate para tener para la semana y un día me di cuenta de que tiraba mucha piel de tomate, así que la sequé en mi deshidratador y la trituré. Después de pasarla por un colador, obtuve un maravilloso polvo de piel de tomate. Y a…
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david arevalo arroyo ha publicado una actualización hace una semana
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace una semana
hace una semana (editado)
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Executive Chef
Lo que pudo ser y no fue…Pero será
Qué tal por aquí? Llevo semanas sin aparecer y es que entre las vacaciones, familia, y este calor que nos tiene ahogados, solo entro para ver algún curso. Os cuento la historia de esta fotografía.
Aquel día de noviembre me levanté temprano toda ilusionada. Quería hacer un prueba con los moldes de tuiles que…
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace una semana
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Executive Chef
Debate sobre IA.
Desde aquí agradezco a @soldamiani que se sume al debate que expuse hace unos días y que permita que los demás usuarios debatan sobre el tema, e invito a todos a que dejen su granito de arena con un comentario sobre el tema.
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jeannineplyler ha publicado una actualización hace una semana
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jonathanchofer-a6ee65 ha publicado una actualización hace una semana
estos son algunas d las cosas q eh aprendido con los cursos y modificando algunas cosas…saludos a todos
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@My freshly baked brownie, may be flat but sure is delicious
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace una semana
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Executive Chef
Cocina de aprovechamiento.
Hace poco os hablaba de la cocina de aprovechamiento y de los desperdicios que produce el ser humano. Bueno, pues hoy os traigo un claro ejemplo de ese aprovechamiento en la cocina. Las cáscaras de las gambas al pelarlas siempre van a la basura en el restaurante, excepto hasta un tiempo que decidí hornearlas y…
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Johnny Jesús Mendoza ha publicado una actualización hace una semana
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Marco Antonio Flores Romero ha publicado una actualización hace una semana
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