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Orsolya Csernák earned the scoolistar ScooliStar hace al año
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Stagier
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Stagier
Traducido del inglés
Maloles Muñoz, Orsolya Csernák y2 más3 Comentarios- Ver más comentarios
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace al año
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Scoolinary Team
🌶Nuevo Curso: Tartas Decoradas de Pâte Sucrée🌶Descubre cómo hacer y decorar tartas con tapa de pâté sucrée dulce. Explora las diferentes técnicas y métodos para crear diseños espectaculares.
Versión en Español. 🥧Versión en inglés.
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Jorge Sainz ha publicado una actualización hace al año
El chirashi sushi es un plato tradicional japonés de arroz con diversos ingredientes, como pescado, mariscos y verduras, que se sirve en un cuenco. La palabra chirashi significa “diseminado” o “disperso” en japonés, y se refiere a la forma en que los ingredientes se reparten sobre el arroz.
El chirashi es un plato muy versátil que se puede…
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Daniela Duran ha publicado una actualización hace al año
Cajas Premium: Pavlovas, Brownie, Croqueta Jamon Crudo, Pizza, Torta Chocolatosa, Minis Rogel y Croissant de bondiola , rucula y queso crema .
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
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Executive Chef
Así salía del horno el primer roscón. Ha sido un día bastante ajetreado con la familia y apenas con tiempo de nada. Nos fuimos a la cabalgata, mientras dejé otro mas levando… mañana os diré que tal.
Poned unos bonitos zapatos en el balcón, los Reyes están llegando😉
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Diana Vinces ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
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Stagier
Hoy preparé un roscón de Reyes especial para mañana. En esta ocasión, me basé en la receta del curso de donuts, pero la adapté agregandole un poco mas de agua y aromatizándola con naranja, vainilla y un toque de naranja en polvo que compré en el supermercado alemán frente a casa.
Decidí probar esta variante porque, durante el curso de donuts,…
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
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Executive Chef
Del curso de Juliana Lopez con ensaladas creativas te abre la mente y te hace tener otras expectativas.
Aquí va una ensalada de rucula, albaricoques glaseados, jamón ibérico, unas bolitas de mozzarela.
Los albaricoques glaseados los he hecho con mantequilla, azúcar moreno
También le he puesto una emulsión de aove, vinagre de modena, mostaza una…
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stella gagliano ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Trenzas tipo almudevar aprendida en scoolinary con Daniel Alvarez Un placer ♥️♥️♥️♥️♥️
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Ksenia Vadaturskaia ha publicado una actualización hace al año
Babka de chocolate del curso de Diana Kronenberg
Chocolate Babka from the course of Diana Kronenberg
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Andreas Konstantinou ha publicado una actualización hace al año
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Roberto Lopez ha publicado una actualización hace al año
Roscón de Época
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ANA PAULA FERNANDES ha publicado una actualización hace al año
Mi nombre es Adrian Abate . He estado usando mucho este material en mi carrera y sólo desearía tener más tiempo para absorber más contenido especialmente sobre panadería y pastelería. Estoy muy agradecido y emocionado de ser parte de esta comunidad, gracias
My name is Adrian Abate . I have been using this material very much in my career and I only wish I had more time to absorb more content specially about baking and pastries. I’m very thankful and excited to be part of this community, thanks
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
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Executive Chef
Piña tropical
Fue improvisado este postre. Quería hacer una macedonia pero tenia una piña ya madura y decidí presentarlo así. Las rellené con la pulpa de la piña, platano, kiwi, pera, el jugo de la piña y licor. Las terminé con nata montada y caramelo liquido.
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Valentina Motta Ortiz ha publicado una actualización hace al año
Alfajores Marplatenses 🙂
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Daniela Duran ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Caja XL : Croissant de rucula queso crema y bondiola! Pavlovas! Brownie ! Torta de Chocolate ! Croquetas jamon crudo
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