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Benjamín Marín ha publicado una actualización hace al año
Primera vez en la cocina japonesa
Kim pho, Carmen Velasco y6 más6 Comentarios- Ver más comentarios
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shericka.dyer ha publicado una actualización hace al año
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace al año
Level:
Executive Chef
SEMIESFERICOS DE SALMÓN RELLENOS DE QUESOS
Este semiesferico está relleno de dos quesos distintos.
Por un lado queso gorgonzola y por otro parmesano rallado.
Los he juntado hasta formar una pasta y he cortado muy fino eneldo y piñones tostados.
En la base del molde he puesto el salmón y después el relleno.
Lo he puesto a enfriar y cuando lo iba a…
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Carolina Alvarez Santín ha publicado una actualización hace al año
#PlatingChallenge
Perfil: Amateur
Titulo: Primavera
Mi segunda propuesta para este reto:
Ensalada de couscous, con naranja, granada, albahaca, pepino encurtido y pollo macerado en yogur griego, con miel, limón y curry.
Creedme, es una combinación de sabores deliciosa y sorprendente.
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Carolina Alvarez Santín ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
#PlatingChallenge
Perfil: Amateur
Titulo: Feliz Desayuno
Durante la semana trabajo muuuuchas horas, madrugo mucho y siempre voy estresada. No me quejo, soy afortunada!! Es precisamente este ritmo de vida, lo que me hace apreciar los momentos de paz.
El desayuno del sábado es uno de esos momentos y en estas fotos os dejo mi desayuno perfecto.
He…
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Agata Imirowicz ha publicado una actualización hace al año
#Nasi Goreng inspirado en Francesca Ferreyros – Fríe el huevo en aceite de sésamo para darle un toque ligero:) ¡Gracias por la inspiración! ¡Increíble sabor!
Francesca Ferreyros inspired #Nasi Goreng – Fried the egg on sesame oil for a light twist:) Thank you for the inspiration! Amazing taste!
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Sofia Martin Fenech ha publicado una actualización hace al año
Sablé provenzal
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chefchinotaipe ha publicado una actualización hace al año
Seguimos progresando
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Level:
Executive Chef
Bacalao con almejas
Tenia preparado unos lomos de bacalao para hacer un plato especial pero finalmente estuve fuera toda la mañana. A sí que hoy viernes de Dolores, hemos comido un bacalao con almejas que nos ha sabido a gloria. Ajo, perejil, pimienta, vino blanco, almejas y cocinado a fuego suave. Terminado con filamentos de chile.
No hay…
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace al año
Level:
Executive Chef
Pues empieza el tiempo de potajes… work in progress!!!!
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Lana Mihajlović earned the challenge Challenge hace al año
Level:
Sous Chef
Level:
Sous Chef
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Mercedes Delgado de Miguel earned the challenge Challenge hace al año
Level:
Sous Chef
Level:
Sous Chef
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Level:
Scoolinary Team
📣¡Ya tenemos ganadoras del #CookieChallenge! 🍪 La chef Anna Gordon nos cuenta en este video quiénes se llevaron el primer lugar y las dos menciones especiales 🏆
Anna nos pidió destacar lo feliz que estaba con su participación: ¡hubo técnica, creatividad y mucho amor en cada galleta! 💛
🏅 Las ganadoras: @lanamihajlovic & … Seguir leyendo
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace al año
Level:
Sous Chef
Hoy por fin he podido cocinar las habas que me dio mi padre. Mientras las cocinaba esta noche he viajado a mi infancia, y a mi juventud, las he hecho tal cual mi madre las hacia. El olor al cocinar esas habas me han teletransportado al pasado. Lo unico que le he puesto que mi madre no le ponia era un ajo picadito. Las he hecho frita con ajito…
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace al año
Level:
Sous Chef
Me han llegado mis juguetitos nuevos deseando usarlos
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