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Beatriz Torija ha publicado una actualización
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Executive Chef
Pues empieza el tiempo de potajes… work in progress!!!!
Sol Damiani, Mercedes Minaya Palacios y3 más10 Comentarios-
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Sous Chef
La temporada de guisos está oficialmente ¡ENCENDIDA! 🍲✨😄 Hay algo mágico en una olla burbujeante que llena la cocina de calidez y confort. #twinsisters
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Sous Chef
Stew season is officially ON! 🍲✨ 😄 There’s something magical about a bubbling pot filling the kitchen with warmth and comfort. #twinsisters
hace al añoTraducido del inglés
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Executive Chef
@lanamihajlovic si, a mí me encantan los platos de cuchara 🥰
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Sous Chef
@Beatriz Torija a mi también…Parece que nos gusta comer de todo 😂😂😂😂.
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Sous Chef
@Beatriz Torija me too…It seems that we like to eat everything 😂😂😂
1hace al añoTraducido del inglés
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Scoolinary Team
¿Qué será, qué será?.☺️
Esa mezcla de colores ya promete calorcito en el alma. Me dio curiosidad ese toque verde, ¿qué hoja usaste, espinaca o acelga? Tiene pinta de darle un sabor buenísimo y fresco.
Ese cuenco con los trocitos blancos, ¿es bacalao? Si es así, ¡vas con todo!.
Te está quedando con pinta de “receta de domingo”, de esas que curan cualquier semana.❤️
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Executive Chef
@sussan_scoolinaryteam son espinacas y bacalao, con garbanzos, luego se sirve con huevo duro. Es potaje de Vigilia… se llama así y se prepara en Semana Santa en España 🥰
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Scoolinary Team
@beatriztorijagmail-com
¡Qué maravilla, Beatriz!, ya ví tu platillo terminado y se ve delicioso . Gracias por compartir el nombre y la historia del plato, no sabía que se llamaba potaje de Vigilia. Tiene ese aire de tradición que reconforta solo con verlo. Me encanta cómo usaste ingredientes tan sencillos pero llenos de significado y sabor espinacas, garbanzos, bacalao, huevo todo en armonía.
Debe ser todo un clásico en estas fechas. Una vez más gracias por compartirlo con la comunidad. ❤️
1-
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Executive Chef
@sussan_scoolinaryteam por cierto, no lo dije, para quien no lo conozca, tiene la receta del potaje de vigilia en el curso ‘Spoas, cremas y potajes’ ☺️
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Executive Chef
Toma ya!!
Y tanto que se vienen los días de potajes
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Executive Chef
@mercedesminayapalaciosgmail-com cada vez que lo hago, mi madre me recuerda que de niña no quería ni probarlo 🤭 y ahora me encanta
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Scoolinary Team
¡Santa Tarea la del cocinar con pasión!
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