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Karla Reyes ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Ensalada Cesar del curso de ensaladas creativas.
El pollito sazonado con romero, ajo, tomillo y orégano queda delicioso.
Los crutones los hice con pan de masa madre que yo misma hago gracias a los conocimientos adquiridos en Scoolinary.
La historia detrás del plato es que me dije a mi misma tengo que aprender algo más light y rico. Y esta ensalada…
Maloles Muñoz, Leguizamon Alexis y6 más3 Comentarios- Ver más comentarios
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Lana Mihajlović a Sussan Estela Olaya hace al año
hace al año (editado)
Level:
Sous Chef
Querida Sussan, ahora es rojo
#RetoDelPlato
Perfil Aficionado
Tipo: Aperitivo
Ingredientes: Tomate; Pepino; Pimienta de Cayena; Moño; Ajo; Aceite de oliva; Vinagre de Jerez; Sal y pimienta; Agua; Pan viejo; Tocino frito; Almendras
Historia sobre “Querida Sussan, ahora está rojo”
He hecho otro gazpacho. No porque esté de moda, ni porque…
Level:
Sous Chef
Dear Sussan, It’s Red Now
#PlatingChallenge
Profile: Amateur
Type: Appertizer
Ingredients: Tomato; Cucumber; Cayenne pepper; Bow; Garlic; Olive oil; Sherry vinegar; Salt and pepper; Water; Old bread; Fried bacon; Almonds
Story about „Dear Sussan, It’s Red Now“
I made another gazpacho. Not because it’s trendy, and not because I needed…
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Level:
Executive Chef
Lingote crujiente de oreja de cerdo con batata y salsa de vino oloroso y setas
#PlatingChallenge
Perfil amateur
Ingredientes: oreja de cerdo, cebolla, clavo, zanahoria, puerro, vino oloroso de Jerez, setas, batata, iota, sal, hojas de hierbabuena y pétalos
Que en un reto sobre el emplatado, el arte y la belleza se me haya ocurrido cocinar…
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Janett Palomino Pariona ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Carrot Spicy Cake, verdaderamente deliciosa,buenísima, el bizcocho el relleno todo muy rico. Del curso Pastelería Americana (Betina Montagne)
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace al año
Level:
Executive Chef
Papel de Espinacas
Eran las 2:00 am cuando hice estas fotos. Me quedé dormida esperando que el horno terminara de hacer su trabajo y cuando desperté creí que se había quemado porque lo puse 30 minutos y pasaron casi dos horas hasta que abrí el horno. Menos mal que se apagó solo, se quedó con el calor residual y terminó de secarse. Mi papel de…
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace al año
Level:
Scoolinary Team
¡RECTA FINAL DEL #PLATINGCHALLENGE!
¿Ya emplataste? ¿Ya brillaste? ¿Ya tomaste esa foto que nos va a dejar sin palabras?
🔥 REGLA DE ORO:
Una gran presentación sin una gran foto…es como una ópera sin sonido. 🎭📸Este Challenge no es solo para quienes cocinan bien (¡y aquí hay muchísimos!), sino para quienes saben contar una historia con su plato…
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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización hace al año
Level:
Sous Chef
Berenjena rellena con carne picada aderezada con ajo,cebolla,zanahoria,avellanas, vino tinto, sal, pimienta,canela,hierbas provenzales,berenjena asada y queso parmesano.
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kattya201494 ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Aquí les comparto , primera vez que hago el croissant del chef Antonio Bachour, se que no estoy cerca de los de el, pero muy feliz con mi primer croissant😍
Pastelería amateur🥰
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace al año
hace al año (editado)
Level:
Executive Chef
MENESTRA DE VERDURAS.
Cada una distinta cocción a otra, pero todas crujientes.
Por consejo de Sol más o menos voy a poner tiempos de cocción , no lo sé exacto porque voy pinchando con un pinchito y voy viendo como me gusta.
Tengo que decir que la romanesco fueron 10 ‘ y después pasé a un bol con hielo para que no perdiera su color.
La coliflor la…
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Sussan Estela Olaya ha publicado una actualización hace al año
Level:
Scoolinary Team
👨🏽🍳¡Feliz Día Mundial del Emprendimiento!👩🏻🍳
Hoy, 16 de abril, es un buen momento para recordar que todas las grandes ideas 💡comienzan con una chispa de pasión y mucho coraje.Emprender no es fácil: se empieza con miedos, dudas y preocupaciones, pero también con una idea clara en mente. Con determinación, creatividad y muchas ganas de…
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Cary B ha publicado una actualización hace al año
Casi Pascua.
Hoy bollos calientes en el trabajo.
Felices Pascuas si no te veo 😁.
Almost Easter.
Hot Cross Buns at work today.
Happy Easter if I don’t see you. 😁
0:08
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Agata Imirowicz ha publicado una actualización hace al año
Hora de comer:) En Polonia ha empezado la temporada de pepinos pequeños, y eso significa: ¡encurtidos con hierbas! Hice este lote ayer, crujiente y fragante today😻 servido con judías verdes y pechuga de pollo recubierto de omlette:)
Time for lunch:) In Poland baby cucumber season has started, and that means – pickles with herbs! I made this batch yesterday, crunchy and fragrant today😻 served with green beans and omlette coated chicken breast:)
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EDGARDO ABORDE ha publicado una actualización hace al año
Crepes de cacao rellenos de crema de mascarpone, avellanas, pasas, helado de vainilla y salsa de bayas mixtas
Cacao Crepes filled with mascarpone cream, hazelnuts, raisins , vanilla ice cream & mixed berry sauce
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EDGARDO ABORDE ha publicado una actualización hace al año
Crema Brûlée con frutas frescas
Cream Brûlée with fresh fruits
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Daniela Duran ha publicado una actualización hace al año
Hoy parece domingo alegramos el final dia con estos colores
0:05
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