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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace 3 semanas
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Stagier
Preparando moldes para Navidad, los rellenos ya están pensados.
Aún tengo que mejorarlos
Jorge González Vidal, Lana Mihajlović y6 más3 Comentarios- Ver más comentarios
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Carolina Alvarez Santín ha publicado una actualización hace 3 semanas
hace 3 semanas (editado)
#DonutChallenge
Perfil: Amateu
Curso: “Dónuts “ Richard Bies
Titulo: “Olor a primavera” o “Como engordé 3 kg antes de Navidad” Me gusta que elijáis el que mejor encaje con cada uno.
Ingredientes: los de la receta de donut basica + un poquito de psta de avellana. Para el glaseado, azucar glass y zumo de mandarina. Para decorar, crocanti de…
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Diana Vinces ha publicado una actualización hace 3 semanas
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Stagier
Esta temporada me ha dado por explorar el mundo de las tartas vintage, y la verdad… ¡me está encantando!
Aquí les dejo la tarta que preparé este fin de semana: colores rosa, volantes, flores y ese toque nostálgico que siempre alegra la vista.- Ver más comentarios
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace 3 semanas
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Stagier
El otro dia hice una cena con unos amigos para celebrar el inicio de la Navidad, hice una pata de jabali al horno, solo tengo foto de cuando estaba preparandola, y en el horno porque despues no me dio tiempo a hacerle foto, ya que la deboraron en nada, Tambien hice unos postres como la Tarta de la Viña (San Sebastia), hice unas tartaletas…
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Sarah Thompson ha publicado una actualización hace 3 semanas
Rabbit Mole
A Mexican colleague gave me a jar of black mole paste. I loosened it with chicken stock and tomatoes, and added all the little bits of rabbit meat I had taken off the carcass. Served with nachos.
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Judy Keegan ha publicado una actualización hace 3 semanas
🍋✨ STOP SCROLLING ✨🍋
Today I whipped up the simplest little gluten-free lemon loaf… and honestly? I was NOT prepared for the level of ZING this thing brings.
Like—one minute you’re mixing humble ingredients, the next you’re standing in your kitchen questioning whether you’ve just unlocked the secret to happiness.
This loaf is soft, bright,…
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 3 semanas
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace 3 semanas
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Sous Chef
Haciendo unas pruebas… pisto con verduras, con patatas fritas y un huevo nube por encima. Ya lo he hecho en otras ocasiones, y he decir que esta vez no es la que mejor ha quedado. Se me ha ido un poco el tiempo del horno y la yema se ha hecho de más 🤷♀️ Aún así está muy rico todo de sabor
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Leshay ha publicado una actualización hace 3 semanas
Amateur
My pasta January 2024. Cannot wait to test my new knowledge from the fresh pasta course to see how I can improve my favourite dish.
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Juan Carlos SERRANO MUELA ha publicado una actualización hace 3 semanas
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Lana Mihajlović ha publicado una actualización hace 3 semanas
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Sous Chef
Today I made a true Sunday classic… roasted chicken drumsticks and thighs with potatoes, carrots, peppers, and onions. Everything came together in that familiar, comforting aroma that feeds both the soul and the appetite. Simple, warm, and exactly how a Sunday should feel.
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Daniela Duran ha publicado una actualización hace 3 semanas
hace 3 semanas (editado)
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace 3 semanas
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Sarah Thompson ha publicado una actualización hace 3 semanas
Rabbit and Caramelised Onion Puff Pies
These pies turned out absolutely delicious, but mostly because of the caramelised onion. What could I do to bring out the rabbit flavour?
I used some livers because I had them left over, but they didn’t influence the taste. During stuffing I removed some of the potato. Perhaps just rabbit and onion would…
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace 3 semanas
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Stagier
El otro día una amiga me regaló un pollo de corral, de los criados con maíz, un pollo amarillo y lleno de sabor, y lo aproveché para hacer un guiso de pollo con patatas, que se me da muy bien hacerlo y, además, con estos días de frío, apetece platos de cuchara.
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