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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Paella de personal.
Que digo yo que si no cuido yo a mis compis, ¿quién lo va ?
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Johnny Jesús Mendoza, Judy Keegan y4 más2 Comentarios- Ver más comentarios
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Guillem Albertson ha publicado una actualización hace meses
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Enrique Sanabria ha publicado una actualización hace meses
Bombones de fresa y chocolate 70%cacao.
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Estefania Lozano Ragel ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
Hoy he cosechado las zanahorias que tenia plantadas, y la coliflor romana.
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raquel-agullo-19fbae ha publicado una actualización hace meses
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André Mellergardh ha publicado una actualización hace meses
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Mercedes Minaya Palacios ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Calamar a la plancha, con gambones y hongos shimeji.
Por encima una emulsión de aceite de gambones.
Shimeji blanco, tiene un ligero sabor a fruto seco
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Viktoria Soloviova ha publicado una actualización hace meses
Siguiendo con mi curso de pan de masa madre, estoy haciendo bagels al estilo neoyorquino. La superficie es un poco esponjosa después de sancochado, pero el pan de esta masa resulta muy bien.
Continuing my sourdough bread course, I’m making New York-style bagels. The surface is a bit spongy after parboiling, but the bread from this dough turns out great.
Traducido del inglés- Ver más comentarios
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Antonio Salvador Moreno Carretero ha publicado una actualización hace meses
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Executive Chef
Carpaccio de pulpo con pimentón de la Vera, pan de masa madre de Galicia y aceite de oliva virgen extra de Jaén. ¿Qué se puede pedir más?
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Beatriz Torija ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
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Executive Chef
Al fin estrenamos en casa la cataplana que os enseñé hace tiempo. Seguí una receta tradicional del Algarve, con pescado y marisco. Quedó para chuparse los dedos 😋🦐
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Maloles Muñoz ha publicado una actualización hace meses
hace meses (editado)
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Executive Chef
Ensalada Tierra y Mar
Es una de esas ensaladas que salen sin pensar pero que resultan ser especiales a pesar de su sencillez.
Escarola como base, unas sardinas en salsa de tomate ( de lata, me encantan las conservas), tomates cherry, anchoas del cantábrico, cebolla encurtida, un aove temprano de mi tierra, sal negra y mix de flores.
Feliz…
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Mercedes Delgado de Miguel ha publicado una actualización hace meses
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Sous Chef
Fussili con Salsa Alfredo.
Mi hija trajo de Roma unos Fussilli de Colores Variados y hoy los hemos probado de esa forma.
Han quedado muy ricos.
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Sam Muir-Eatock ha publicado una actualización hace meses
Hi all!
Sadly we are unable to go back to our rented house, because of the amount of black mold, and the unstable roof in Grazalema because of the lack of care and respect from the owner. Though I am happy because I didn’t have much of a future there.
I am going to start baking again now that we have a basic enough kitchen in our new house…
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinary Team
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Sol Damiani ha publicado una actualización hace meses
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Scoolinary Team
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